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共有27筆搜尋結果

從「空服員被迫協助乘客如廁」事件，看「不爽不要做」的迷思──「不爽」真的只能「不做」嗎？

從「空服員被迫協助乘客如廁」事件，看「不爽不要做」的迷思──「不爽」真的只能「不做」嗎？

航空公司的核心價值是病態的「以客為尊」，空服員們長期被教導「不能拒絕客人要求」，被訓練為「接到客訴就是空服員的錯」，在辛勞的工作之餘，還得面對不良客人的予取予求、擔心面臨客訴及公司內部懲處。在體力勞動的同時，也常伴隨著高度的情緒勞動，可謂身心俱疲。
TingS／祖巴拉的珍珠
2019/01/22
42427
華麗的表象，嚴酷的真相──被接管後首批日航新組員，我的空服經驗

華麗的表象，嚴酷的真相──被接管後首批日航新組員，我的空服經驗

學習了日航以客為尊的服務精神後，發現自己的潛能及心態都提升到「從未預料過的領域」。在這裡才發現，服務業提供的不只是服務，最重要的是那股會讓不認識的心暖起來的關懷。此外，因為我們代表著日航的重生，大家在訓練時就被灌輸了要「振興日航」的使命感。
Worklife in Japan
2017/05/23
30268
獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

我很懷念在台灣的人情味，台灣的感覺比較接近一種以客為尊，以服務優先，事實上我很難過這麼好的環境下養出的奧客文化，讓人很擔憂我們得來不易的服務和親切感。當你實際體會當過背包客並且長途旅行，你就能明白，旅行途中絕對是會累的，不是睡一覺醒來就能恢復的疲憊，而是會想有個安定舒適的地方好好休息的心態，你要找到的是一種平穩的步伐，還有適度的熱情以及好奇心，就是一種節奏，決定你如何繼續走下去。
讀者投書
2016/12/30
8468
「懷疑／相信，是我的職責」：《假面飯店》裡，職人間的華麗競合

「懷疑／相信，是我的職責」：《假面飯店》裡，職人間的華麗競合

相反的，山岸事事以客為尊、盡全力服務飯店客人。縱使秉持著「賓至如歸」的理念，她也並非照單全收客人的要求，而是堅守著一定的限度，滿足客人的需要。為趕時間的客人客製「退房手續」服務、用和氣卻堅定的說詞，勸退可疑的來訪者等等，山岸隨機應變的能力著實令人欽佩。除此之外，「相信」也是她在專業上的堅持。就算顧客的行為詭異，山岸也不容許自己質疑客人別有企圖。
你心中的那一齣職人劇
2019/06/03
7406
【空服員的職場倫理】台灣篇：學姊是天、八卦似海，記得當隻謙卑的變色龍

【空服員的職場倫理】台灣篇：學姊是天、八卦似海，記得當隻謙卑的變色龍

──從台灣航空到中東航空，我學到「以客為尊」從不等於卑躬屈膝文化巴別塔──尊重差異，但我們畢竟無須相同執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：張翔一Photo Credit：withGod＠shutterstock
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/10/02
38868
【空服員的職場倫理】中東篇：別寄望同事都和你一樣「勤勞」，學會保護、善待自己

【空服員的職場倫理】中東篇：別寄望同事都和你一樣「勤勞」，學會保護、善待自己

──從台灣航空到中東航空，我學到「以客為尊」從不等於卑躬屈膝 文化巴別塔──尊重差異，但我們畢竟無須相同執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：張翔一Photo Credit：Sorbis＠shutterstock（示意圖，非當事人）
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/10/02
37838
人生就該走「康莊大道」？那一年我獨排眾議，選擇了夜校

人生就該走「康莊大道」？那一年我獨排眾議，選擇了夜校

唯有真正了解客人的需求是什麼，才是真正的「以客為尊」，有沒有被用心對待，都是感受得出來、騙不了人的。成為業務的體悟：沒有永遠的客人，但有永遠的朋友「業務」簡單來說就是整間公司的心臟，這位置雖然可以自由的安排辦公時間，但也面臨了業績壓力。究竟該如何說服客人買你的產品？
郭芷伶／讀者投書
2019/01/17
8300
「每到夏天我要去海邊！」 深入水上樂園全球現場：歡樂背後，處處是學問

「每到夏天我要去海邊！」 深入水上樂園全球現場：歡樂背後，處處是學問

圖／Orlando Informer當然，除了這些畫龍點睛的主題包裝，火山灣最被業界樂道的，還是其以客為尊、開風氣之先的各種服務。比如，園區中有如同機場行李運輸帶的設計，讓遊客再也不必頂著豔陽，揹著巨大的泳圈爬上樓梯。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2020/07/29
3977
【一頁阿拉伯】台北清真寺教長趙錫麟：偏激與恐怖與古蘭經無關，安拉尊重並善待非穆斯林

【一頁阿拉伯】台北清真寺教長趙錫麟：偏激與恐怖與古蘭經無關，安拉尊重並善待非穆斯林

中文說的「以客為尊」在伊斯蘭世界也是相通的。在弔唁、慶祝、民俗節日中，身分較高的客人不會特別誇耀他的財富或權位，只是參與共享。在較傳統的阿拉伯半島上，有些國家沒有現代西方的議會，因此從我們的觀點來看可能是落後專制的，但他們會有合理的申訴管道，可以直通最高的統治階層。這些高層會定時地開放讓任何人、任何意見都可以在公共場合暢所欲言，這種管道比起西方的代議制度，有時似乎還更有效。
換日線阿拉伯
2017/12/28
7167
空服員最害怕的兩個字──我被客訴了？飛機上說不完的無奈實例（上）

空服員最害怕的兩個字──我被客訴了？飛機上說不完的無奈實例（上）

然而，對「講究服務、以客為尊」的台灣航空來說，當乘客開口說：「小姐，幫我搬行李」的時候，空服員能說不嗎？答案是不能。按公司制定的標準服務流程（SOP），空服員此時必須面帶笑容，有禮貌地對乘客說：「好的，請您協助我，我們一起搬。」大部分乘客都很「聽話」，但有些乘客會拒絕，堅持要空服員自己搬行李。以前在台灣航空，便有一起搬行李引發的客訴。
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2018/08/01
33038
三班護病比入法後，下一步呢？第一線護理師解析：從美日英經驗看台灣醫療體系的挑戰

三班護病比入法後，下一步呢？第一線護理師解析：從美日英經驗看台灣醫療體系的挑戰

因為如果護理人不替自己發聲，最後僅能由別人來定義──「護理」，就是犧牲奉獻、視病如親、服務業，必須時時刻刻以客為尊。註解：美國加州護病比立法後，曾有部分醫療機構被質疑透過增加護理佐理員（Nursing Assistant）、技術員等人力來因應人力配置要求。由於這些職類的專業資格與執業範圍不同於註冊護理師（RN），加州規定不得納入法定護病比計算。
蔡子稘／臨床護理師在病床旁寫給社會制度
2026/06/04
1022
おもてなし──從顧客變店員，日本服務業教我的事

おもてなし──從顧客變店員，日本服務業教我的事

張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2016/03/30
38287
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