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一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

首相納吉在推特帳號上貼了張仁當的「美食照」，質問：「怎會有人想吃＂crispy＂的仁當呢？ #MalaysianFood」Mana ada orang makan rendang ayam 'crispy'?
林志都／今天來點跨文化
2018/04/13
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【越在地越國際】台南，一個不斷創新的傳統（上）「點心之城」的興起

【越在地越國際】台南，一個不斷創新的傳統（上）「點心之城」的興起

事實上，不見得是如此：在筆者幾年前的文章〈一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？
林志都／今天來點跨文化
2021/02/27
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「瑞典肉丸」非源自瑞典的「正名運動」──食物起源的「國族主義」與融合創新

「瑞典肉丸」非源自瑞典的「正名運動」──食物起源的「國族主義」與融合創新

而凡此種種爭議，可以一笑置之，也可以鬧成國際事件（如仁當事件）。但是以我們台灣人的看法，大概會覺得這是「小題大作」：即使有外國人要堅稱肉燥飯（拍謝，我們踏實、實話實說的南部人都叫它肉燥飯，因為「滷肉」得要一整塊肉才算數）或鱔魚意麵是該國原產的美食，我們大概也只會在網路上諷刺笑笑罵罵就算了。
林志都／今天來點跨文化
2018/05/11
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直擊「台大學生會」會長開票，學長的告白：我們真的可以更善用影響力

直擊「台大學生會」會長開票，學長的告白：我們真的可以更善用影響力

當時的台大選委會照規定把選舉流程走完，最後由李維仁當選。今年和 2007 年不同之處在於，雖然一樣有候選人自行宣布退選，但最終卻還是選上了。作為台大校友，筆者一路關注選戰發展，開票日也特地到現場看了開票過程。據我觀察，對學生自治無感的同學仍是沉默多數，但接近 3 成的廢票也一定程度表達了部分學生的憤怒和對兩位候選人的不滿。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2024/05/10
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從川普一通電話引爆的「總統彈劾案」，談談台美彈劾的歷史與差異

從川普一通電話引爆的「總統彈劾案」，談談台美彈劾的歷史與差異

而李宗仁經國民大會票選、當選為副總統（當時的總統和副總統並不是像今天搭檔組合進行選舉，而是由國民大會個別票選出總統和副總統人選，例如總統當選人蔣中正屬意的副總統人選，其實是票數第二高的候選人孫科，所以當與蔣不合的李宗仁當選副總統，蔣中正還相當憤怒）。隔年 1 月，因中國內戰局勢對國民黨不利，蔣中正宣布「下野」，副總統李宗仁因而依憲法第 49 條規定，代行總統職權。
法律白話文國際站
2019/11/07
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