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共有371筆搜尋結果

新加坡「熟食中心」：傳承家族美食、社區情感，與建國前就存在的小販文化

新加坡「熟食中心」：傳承家族美食、社區情感，與建國前就存在的小販文化

熟食中心不僅僅是個吃飯的地方，他是個屬於新加坡多元而蓬勃的社群，從年輕到老年人、失業者到老闆，本地人到遊客，都聚集在這裡，分享笑聲和故事，肯定會成為這座大城市中美好的回憶。許多名人和政客都選擇這個「社區餐廳」與當地人見面，並享受經典的新加坡美食。許多有名的政客以及名人拜訪熟食中心，左上到右下依序為：加拿大總理杜魯道、主廚戈登拉姆齊、美國總統拜登、影星休傑克曼。
Impact Circles
2021/06/03
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在邦交國圓了教書夢的替代役男──為什麼貝里斯的飼料廠員工要學獸醫微生物學？

在邦交國圓了教書夢的替代役男──為什麼貝里斯的飼料廠員工要學獸醫微生物學？

位在中美洲的貝里斯是我國的邦交國之一，人口約 40 萬人，英語是他們的官方語言。臺灣在貝里斯設立許多計畫項目，其中就包含我所在的「貝羊計畫」──我是一名駐貝里斯技術團的外交替代役役男。「貝羊計畫」的目標是在引進優良品種的種羊後，經過在地的馴化，再販售給當地的農民，期望能藉此提升當地羊隻的品質及數量。大學是獸醫系畢業的我，主要負責種羊的疾病管理：包括治療羊隻、幫羊驅寄生蟲及打疫苗等等。
葉家愷／讀者投書
2020/07/29
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從台中出發，《換日線》響應號召青年領袖放眼世界、發光發聲

從台中出發，《換日線》響應號召青年領袖放眼世界、發光發聲

尤其近年來，台灣隨著太陽花學運、香港反送中運動，中美貿易戰牽動世界變局，這些事件的發生，也促使許多台灣年輕人開始願意關心並參與公共事務。今年初，《民法》通過了國民成年年齡從20歲下修到18歲，並預計於2023年正式實施，讓18歲青年在成年後，除了有成人的權利，也必須負擔成人的責任和義務，台灣社會對青年的接納和支持，培養他們成為負責任的社會公民。
整合傳播部
2021/07/15
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拯救地球人人有責？但為何各國瞎吵了整整 20 年，「對抗全球暖化」仍然沒成果？

拯救地球人人有責？但為何各國瞎吵了整整 20 年，「對抗全球暖化」仍然沒成果？

圖／Frederic Legrand - COMEO＠Shutterstock氣候談判的本質：中美兩國的權力博奕其實，一百多個國家中有一大半我們都可以不用理會，談判桌上真正有影響力的玩家，就只有中國和美國。為什麼這麼說呢？首先我們先來看碳排放量。
劉庭安／我所見的世界
2018/01/10
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當他們一手拿寶劍、一手握十字架「發現」新大陸：魔幻的「拉丁美洲」，成了最戲謔而無奈的代稱

當他們一手拿寶劍、一手握十字架「發現」新大陸：魔幻的「拉丁美洲」，成了最戲謔而無奈的代稱

哥倫布個人總計前往加勒比海 4 次，不斷探險中美洲海域，最南到了今日的委內瑞拉一帶，由於並未找到可通往太平洋的海峽，因此他在臨終之際，仍然以為自己來到了東方的印度。然而，隨著更多地理被發現，不僅烏托邦神話幻滅，甚至連哥倫布所勾勒的東方藍圖也逐漸模糊。
異鄉人的天堂路
2018/10/26
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南韓大選與性別之戰：「二代男」到底是什麼？「女性家族部」該不該留？

南韓大選與性別之戰：「二代男」到底是什麼？「女性家族部」該不該留？

對北韓與中國採取強硬態度除了上述所提，此次大選聚焦的重要議題還包含中美日國際關係、北韓核武威脅，以及新冠疫情衝擊等等。新任總統尹錫悅不同於文在寅政府的「和平與和解政策」，主張擴大韓美軍力、削弱北韓威脅。對北韓關係較為強烈的態度，以及追加部署「終端高空防衛系統」（THAAD，薩德），都讓南韓可能面臨與北韓及中國關係惡化的情況，也將影響到亞洲的政治佈局。
聖依／踏上韓國旅夢
2022/03/11
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「高中時就知道，自己不會成為世界知名演奏家」──音樂這條路，我為何仍然不放棄？

「高中時就知道，自己不會成為世界知名演奏家」──音樂這條路，我為何仍然不放棄？

我讀了一些書和網路上大家分享的文章，大家闡述的理由很多也很廣，其中包括「想把心中美好的音樂分享給大家」，「想把演奏時的快樂讓大家知道」，「洗滌心靈」......甚至，「不會念書才選擇音樂系」。這些，會剛好也是我選擇音樂的原因嗎？我一個一個思考。「洗滌心靈」？或許吧，但不會是主要原因。
Rayna Chou、Monica Yang／樂旅人
2016/08/30
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聖多美斷交，台灣外交體系背後的眼淚──多點理解與體諒，外交是「我們大家」的事

聖多美斷交，台灣外交體系背後的眼淚──多點理解與體諒，外交是「我們大家」的事

──實際來到中美洲後，我已不再這麼想謝謝你們，國民外交官執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
Madeleine／說世界的語言，圓自己的夢想
2016/12/29
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告別台北到世界流浪三年半了──從商學院畢業，我走了另一條不那麼華麗的路

告別台北到世界流浪三年半了──從商學院畢業，我走了另一條不那麼華麗的路

從華麗的嚮往到走遍世界的漂泊回首，竟已走了三年半，中東、東非、南非、中非、南歐、東歐、南美、中美，從一般的背包客走到不規則冒險、做起部落孤兒院，走至到處打工、當志工、街頭賣藝、流浪的各種嬉皮生存，再到如今在異國開辦起 NGO。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2017/03/03
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德國夢的代價：「我曾經擁有過很多，但是沒有一個可以留住」

德國夢的代價：「我曾經擁有過很多，但是沒有一個可以留住」

然而，移民們心心念念的德國夢，真的如現實中美好嗎？我沒有答案。執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：J提供
J／讀者投書
2020/01/17
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那些揹布袋的人，教會我什麼是伊斯蘭＂Zakat＂精神：善待最窮困者，就像善待阿拉

那些揹布袋的人，教會我什麼是伊斯蘭＂Zakat＂精神：善待最窮困者，就像善待阿拉

宗教中美善的價值如此相似。島嶼與沙漠的孩子，因「善」而心靈相契說來神奇，我跟貝桑在個性、能力與成長環境等，差異極大，舉最簡單的例子來說，我出生於副熱帶島國、他則是天生的沙漠之子，但我一直感受到將我與他緊密連結在一起的那個「業力」彷彿真的就是撒哈拉。
蔡適任／撒哈拉裡的人類學家
2017/12/08
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紐約的句點，世界的起點──大蘋果教了我最重要的一課，因此我決定離開

紐約的句點，世界的起點──大蘋果教了我最重要的一課，因此我決定離開

今年五月畢業，獲得碩士學位的我，當月底立刻整理行囊搭上飛機，搬來中美洲，試圖「旅居」來體驗不同的生活，並且為自己一直渴求的「自由文字工作者」一職，努力一次。哪條人生路途、哪個目標，都值得被尊重，只要你坦然去面對自己所選擇的路，都是平等的答案。你的答案又是什麼呢？《關聯閱讀》現實是殘酷的──美國留學生畢業後留或不留，該何去何從？
Elvina／讀者投書
2016/07/07
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四方安全對話（Quad）是什麼？──愛搞「政治小圈圈」的國際列強，能有共識嗎？

四方安全對話（Quad）是什麼？──愛搞「政治小圈圈」的國際列強，能有共識嗎？

至於美國自己，雖在歐巴馬時期把亞太進一步論述成「印太」，顯然是有強化 Quad 的企圖，但由於前總統川普經常不按牌理出牌，並不是很喜歡遵守過往的議事規則與對話框架，在他「America First」（美國優先）的操作之下，反而我行我素，一邊拉抬中美貿易戰、同時在軍事行動上有自己的一套做法。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2022/05/31
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【商戰歐洲】是什麼讓巴菲特與巴西富豪「鎩羽而歸」？──從「聯合利華併購案」破局，看企業責任

【商戰歐洲】是什麼讓巴菲特與巴西富豪「鎩羽而歸」？──從「聯合利華併購案」破局，看企業責任

──缺乏監管的創新，也許不如你想像中美好全民健保，真的值得台灣人的驕傲嗎？執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：flickr@Frans Berkelaar CC BY 2.0
台客 J／台客 J 的橘色筆記
2017/02/21
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抖音一響，國安白養？──讓我們聊聊，國家該管制特定社群媒體嗎？

抖音一響，國安白養？──讓我們聊聊，國家該管制特定社群媒體嗎？

抖音與 TikTok 的議題，在現今中美間競爭逐漸白熱化的背景下，已是未來風口浪尖上的炙熱議題；我們都不只是用戶那麼單純，更能用行動去回應時代的變化。如果一個社群平台累積足夠的使用者，那麼相關限制與禁用措施將會動輒得咎，必須審慎為之。
法律白話文國際站
2023/03/15
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