一個人,又怎樣?──韓國「一人戶經濟」崛起,獨食、獨飲、獨影成新創趨勢
根據南韓行政自治部的統計資料,截至去年為止,全韓國有 739 萬「一人戶」,佔全國 2,121 萬戶的 34.8%,估計到 2050 年,一人戶比重將達到 35%,可見一人戶經濟的龐大潛力。就連原本已經很發達的外送飲食服務,也將增加外送食譜服務,像是牛排或是義大利麵等,直接配好一人份的食材,讓獨食族在家也能輕鬆料理,不必擔心上超市不好買菜。韓國群體社會氛圍,一人戶真能自由飲食?
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2017/02/20
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