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Jim，目前在海外漂泊，努力和夥伴們面對一天天新的事物與挑戰。以傾聽與觀察累積對這個世界的認識與眉眉角角。

羅亞聖，Shen，28歲。

廚藝經歷：
新竹 Table Joe 喬桌子廚房(美式餐廳)巨城店-  煎台、炸台 廚師
雪梨 Fitzroy Food Co. - 窯烤披撒台Chef De Partie（部門負責人）
雪梨 Locomotion Coffee- 廚師
雪梨 O’ Crab- 煎台、烤台Chef De Partie（部門負責人）
雪梨 The Bavarian(德國餐酒館)- 煎台、烤台、炸台 Chef De Partie（部門負責人）
雪梨 Doltone House- Demi Chef（經驗廚師）
澳洲Perisher雪場 Sundeck Hotel和 Tathra地區 Tathra Hotel — Sous Chef（副廚師長）

學歷：

法國藍帶廚藝學院（雪梨校區）：一般高級廚師1-3級學位，高級廚師4級 畢
國立高雄第一科技大學- 電腦與通訊工程系 畢
國立竹北高中- 電資學程 畢

七年級前段班，碩士期間開始接觸法國社會法文獻，越讀越多問號。碩士畢業五年後帶著妻小（還有一堆問號）赴笈巴黎繼續找答案。主要研究領域為社會法政策。邊讀邊學邊寫，但一直看不到盡頭。

鍾宜倫，本科機械工程，長期被劇場藝術所迷惑。在紐約生活了幾年後，前往德國闖蕩其他不務正業的可能性。

旅居香港幫外商打工超過六年的臺灣人，當過記者，喜歡寫東西。雖然香港是「最臭臉迎人的動感之都」，但也因爲在香港看到世界，才重新認識臺灣。反而被香港人教會要愛自己的國家，有了自己的臺灣價值。堅信離台灣新聞遠一點就能發現台灣的好。

本身為專長兒童青少年領域的臨床心理師，也是一對雙胞胎幼兒的母親。與先生一同赴美進修一年，一家人初次旅居美國，體驗到語言與文化衝擊，跟著孩子一起學習與調適。旅美期間，以工作養成的觀察習慣，從旁觀看與認識美國小孩之間、親子之間及不同種族文化之間的互動方式，同時也帶著孩子體驗當地各種家庭親子活動與教育資源。

95 年，台北人，外文系畢。
曾經為台灣軟體公司人力資源工作者。
來到地球的另一端就讀英國雪菲爾大學主修人力資源管理
畢業後任職於法國遊戲公司英國分公司，
喜歡品味生活，享受生活，分享生活。
沒必要取一個英文名字，用我自己的本名，開始喜歡自己。

段雲傑 Mario Tuan，1992 年出生，屏科大獸醫畢業，因緣際會下來到遙遠的宏都拉斯做外交替代役，在這裡小小的豬場當個獸醫師，工作之餘作為文化觀察家，以自己所體驗的異鄉文化，用自己眼睛所看到的，宏都拉斯真實的一面，來告訴大家這個不為人知的國家，透過自己見聞改變大家對宏都拉斯這危險國家代名詞的刻板印象，增加宏都拉斯的能見度。

蘇宜庭，感情豐沛的天蠍座。曾在愛爾蘭打工度假，走過 20 個國家。不時在生活中發生意外的小奇遇，相信命中注定與靈魂直覺。喜歡探究人心、觀察人群，希望能將眼見耳聞的諸多故事細細記錄刻劃，分享不一樣的世界給所有人。

誕生於台中、生長於台中，大學終於盼到離家北上，卻很快地犯了思鄉病，而每個階段所做的決定，卻把自己送的離家越來越遠。嗜好籃球、棒球、橄欖球、電影、酒。

曾在美國黃石國家公園打工度假，也曾打工存了半年旅費到歐洲沙發衝浪。大學畢業那年申請上教育部外派一職，遠赴美國中西部所謂的聖經帶（bible belt），在真正的美國城市工作與生活了一年。