越南峰牙的奇蹟:一手爛牌的最窮偏鄉,如何靠「洞穴探險、災害觀光」翻轉命運?

「一手爛牌」的越南偏鄉,如何以創意和執行力翻轉命運,造就永續觀光商機,讓貧窮率從 85% 以上降至個位數?
越南峰牙的奇蹟:一手爛牌的最窮偏鄉,如何靠「洞穴探險、災害觀光」翻轉命運?

Photo Credit:朱貞惠 提供

坐在搖搖晃晃的遊覽車裡,皮膚黝黑的導遊,單手撐在椅背上,邊用有點哀傷的嗓音對大家說,十幾年前峰牙(Phong Nha)這裡什麼都沒有,沒有餐廳、沒有飯店、沒有民宿,更不用說成團造訪的外國觀光客了。而此刻車窗外的景色,從矮房、雜貨店、餐廳到綠地一應俱全,最後是令人讚嘆的山景。

原以為,這只是一趟洞穴探險活動,卻讓我發現了當地翻轉命運的秘密。

越南最貧窮的偏鄉之一

老天爺給了峰牙(Phong Nha)一手爛牌:特殊的地形、極端的天候、戰爭的傷害以及偏遠的交通位置,讓峰牙曾經是越南最貧窮的地區之一。

峰牙位於越南中北部的廣平省(Quang Binh Province),擁有獨特壯觀的喀斯特地形(Karst Topography);但由於石灰岩土層很薄、缺乏養分、地形又相當破碎,下雨時還留不住水──雪上加霜的是,還有越戰期間殘留的未爆彈(UXO)──所以不適合大面積耕種。此外,每年 10 到 12 月的颱風和熱帶氣旋,更會帶來驚人的降雨量與頻繁的洪水,摧毀農民辛苦耕種的作物和飼養的牲畜。

2003 年以前,峰牙幾乎與世隔絕,更沒有什麼對外做生意的管道。在已不算富裕的越南中北部,更屬物資高度匱乏、對外呈半封閉的偏鄉。

鄰近唯一的洞海機場(Dong Hoi Airport)原為軍用,直到 2003 年因峰牙—己榜國家公園(Phong Nha-Ke Bang National Park)列入世界自然遺產,因應觀光需求改建,直到 2008 年才轉為商業使用。

當地人長期處於貧窮線下,就像被困在洞穴裡、看不到光──直到改變地方命運的那刻來臨。

越南峰牙獨特的喀斯特地形(Karst Topography)。圖 /朱貞惠 攝影

命運翻轉的時刻

1990 年,當地人何慶(Ho Khanh)在叢林裡伐木,無意間發現了一個巨大洞穴的入口。命運捉弄人,此後 19 年間,他卻再也找不著。

直到 2009 年,他再次尋得該處,並在因緣際會下成功帶著英國洞穴研究協會(British Cave Research Association)探險團隊返回洞穴,並確認該洞穴是「世界第一大天然洞穴」,命名為「韓松洞」(Hang Son Doong)。

當地人原以為這無疑是翻身的機會,然而世界自然遺產和第一大洞穴之名,雖帶來了零星的觀光客,但命運並沒有改變,仍被貧窮和洪水淹沒。直到,出身當地的阮洲亞(Nguyen Chau A)以專業化與國際化的營運模式,創辦醡漿草探險公司(Oxalis Adventure),才逐漸照亮了黑暗。

一家旅遊公司如何改變整個地方的長期命運?「找到獨特價值」、「培力當地人才」是箇中關鍵,而我這趟旅程中導遊的故事,正是最佳註解:

何泰陽(Ho Thai Duong)是我在峰牙參加「世界第三大」洞穴韓恩洞(Hang En cave),峰牙除第一與第三大洞窟外,尚有許多特色各異的岩洞探險的導遊。他皮膚黝黑、身材精實,說著一口流利的英文。很難想像,在十幾年前,他也和同村的大家一樣,為了生活,要到深山叢林裡面、(違法)砍伐樹木換取極其微博的收入。

2011 年,在探險公司成立後,他加入了挑夫(porter)團隊。原本那些看似平凡無奇的叢林技能,例如:辨別有毒植物、判斷正確且安全的路徑、觀察水位的高低和挑重 50 到 60 公斤(導遊說最重可以挑到100公斤)等,突然展現出極為重要的價值,甚至是世界級的專業。

韓恩洞探險導遊何泰陽(HO THAI DUONG)。圖 /朱貞惠 攝影

教育翻轉命運

2022 年,他在公司資助下,進入西貢旅遊職業學院(Saigon Tourism College)就讀。過程很辛苦:全職工作沒有停,還要實習、練習帶隊、完成學校的線上課程。同時他並接受公司密集的英文、洞穴探險、野外救援、醫療救護等等專業訓練。深知英文的重要性,還特別利用下班時間自學。

憑藉著強大的意志力和韌性,熬過這一切後。何泰陽終於在 2024 年順利畢業,成為一位正式的專業導遊。

何泰陽(Ho Thai Duong)說到,這一路走來,從非法的伐木工到保護森林的導遊。他體悟到,幫助他脫離困境、改變命運的重要關鍵是「教育」。當一個人內在的知識和能力提升之後,對生活就有更多的選擇權。角色也從被動接受轉為主動控制。面對生活中的挑戰,更能游刃有餘。

「永續旅遊」對當地的真正意義:匱乏轉為豐盈心態

此外,看似陳義甚高的「永續旅遊」概念,到了峰牙更是再務實不過、並能實際帶來正面改變的選擇。

以前的人,靠的是伐木和獵捕為生,競爭因此成為零和遊戲。當地人長期認為資源是有限的,因此呈現一種匱乏心態(Scarcity Mindset)──樹砍一棵少一棵,如果不先下手為強,就會被搶走。最終,只會導致資源耗盡、樹被砍光,人們變得更窮。

但阮洲亞回鄉成立探險公司後,在帶來人流和錢潮的同時,也透過實際作為幫助當地人與觀光客瞭解,峰牙難得的天然資源越豐富完整、越能成為其觀光吸引力,因此唯有眾人齊力保護自然生態,才能真正永續發展

越南峰牙世界第三大洞穴韓恩洞(Hang En cave)。圖 /朱貞惠 提供

例如,醡漿草雖獨家承攬峰牙探險業務,卻嚴格控管參觀洞穴的人數。在洞穴裡也只能走在特定的路線。每天無法避免的遊客排洩物,則會用堆肥的方式處理,並帶出洞穴。洞穴裡所用到的設備亦皆為活動式,可拆除帶出洞外。每年特定的月份,則會停止所有的活動,目的是為了讓洞穴有時間能自行修復。

在 2017 年時,越南總理曾經提議要建設纜車直達韓松洞,增加觀光人數。還好在越南網民們極力抗議下,政府才保證於 2030 年之前不會執行該項計畫。當地人如今已深知,只要自然生態沒被破壞,洞穴探險的生意就可以持續好幾世代。這正是從「零和賽局」化為「無限賽局」(Infinite Game),也是從匱乏到豐盈心態(Abundance Mindset)的轉變。

在韓恩洞裡露營過夜。圖/ 朱貞惠 提供

「共好」的循環實踐

阮洲亞還帶回「共好」的概念,讓陡增的觀光收入並非只由一家公司獨攬、而能真正惠及當地。

如目前醡漿草約有 500 多名員工,高達 95% 都是當地人。公司除透過系統化的教育和升遷制度,提升員工的專業知識與收入、也能為遊客帶來更好的服務品質外,更與當地居民合作,讓遊客可以到居民家中用餐,藉此瞭解當地的飲食與文化習慣。探險公司也與當地農民合作,採購大量食材、給予穩定的批發價格。其他居民則透過經營民宿、咖啡廳或餐廳,同樣能夠獲益。

另外,該公司還成立基金會,將探險活動的所得投入深山教育(導遊說,村裡有 12 位孩子入學,其中一位最後上了大學)和建造抗洪水的「漂浮房屋」等。

如今附近居民的生活,均因觀光產業蓬勃發展而有所改善。當生活有餘裕時,更能將資源投入在下一代的教育。有些挑夫的孩子,甚至有機會能到大城市就學,並在學成之後選擇回到家鄉工作。

峰牙也就這樣逐漸從環境封閉、人口外流的偏鄉,逐漸成為一個正向循環的地方經濟體。

洞穴探險行程中的挑夫(porter)團隊。圖/朱貞惠 提供

與洪共存,意外創造價值

除了「洞穴探險」外,峰牙所在的廣平省,甚至還出現了「翻轉天然災害」的觀光奇蹟。

前面提到過,當地由於屬於喀斯特石灰岩地形,每年雨季來的時候,居民只能捨棄家當往山上跑,一種為了生存的直覺反應,反而造成致命的風險──因極端的降雨量會讓土壤迅速飽和,並滲入岩層當中,反而容易造成山崩或落石。

此外,即使居民成功撤離到山上,也會頓時變成一座孤島,與主要的交通幹道、糧食的儲存點和醫療設備斷了連結。在救援物資無法投放的狀況下,更容易造成糧食短缺和疫情。那些被洪水損壞的生存資產,包括糧食、家禽和工具等,更影響到他們在災後復原的能力。

在此背景下,當地人的智慧結晶漂浮房屋(Floating House)成為逆轉命運的關鍵:這個「現代版諾亞方舟」由鐵皮搭建,透過鐵柱將房子固定在原地。當洪水來時,下方的空油桶會讓房子浮起來,就像坐電梯一樣。村民安全了!再也不用逃。

漂浮房屋(Floating House)。圖/朱貞惠 拍攝

而正如英文有一句話是這樣說的:「老天爺給你檸檬,你可以做成檸檬汁!」(When life gives you lemons, make lemonade)。既然無法辦法阻止老天爺下大雨,那就來玩吧!洪水來時,划船經過淹水的村莊、入住漂浮房屋,竟在近年成為最熱門的觀光行程之一。

廣平省的新化村(Tan Hoa)正是因為把自然災害變成觀光亮點,在 2023 年被聯合國世界觀光組織(UNWTO)評選為「全球最佳旅遊鄉村」(Best Tourism Villages)。貧窮率也從 2010 年的 85.7%,到 2024 年時已下降至 2.6%。

改變命運的奇蹟,是突然熱門起來的洞穴探險、洪水觀光嗎?其實不盡然。真正造就長期改變的,是教育、是想法、是心態,是人們對故鄉最誠摯的愛。

執行編輯:洪翊芳
核稿編輯:張翔一

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