柬埔寨 7-ELEVEN 不畏疫情「風暴式展店」,為何門市卻離鬧區「越來越遠」?

眾所期待的 7-ELEVEN 從 2021 年 8 月在柬國開了第一間店,之後展店的距離反而離市區越來越遠。隨著分店數變得更多,大家才逐漸看清楚 7-ELEVEN 的開店策略。
柬埔寨 7-ELEVEN 不畏疫情「風暴式展店」,為何門市卻離鬧區「越來越遠」?

與泰國 PTT 加油站結合,並積極在郊區擴點。

Photo Credit:張君兆 提供

2021 年 8 月,第一間 7-ELEVEN 正式登入柬埔寨,當時展店的地方出乎大家意料之外,不是熱鬧的市中心、也非新規劃市區,而是距離金邊 11 公里遠的道路旁。即便如此,開幕當天依然吸引了大批人潮前去朝聖。

然而,不到一年的時間,7-ELEVEN 已經在柬埔寨全國設立超過 20 間分店,在仍受疫情影響的柬埔寨,還能以一個月開兩間店的速度拓展,不禁讓人思考 7-ELEVEN 到底看到了什麼樣的機會?

柬埔寨金邊第一間開幕的 7-ELEVEN 排隊現場。圖/張君兆 提供 

泰國卜蜂集團取得柬埔寨 7-ELEVEN 特許經營權

最初起源於美國的 7-ELEVEN,2005 年被日本伊藤洋華堂收購後下市,成立日本 7&I 控股並在世界各地授予經營權,如大陸的經營權為牛奶公司、韓國則是樂天集團,在台灣則由統一集團擁有永久的經營權。

在全世界超過 18 個國家、有著近 7 萬間的 7-ELEVEN 中,卜蜂集團在泰國就有近 1 萬 3 千間分店,開店數僅次於日本,為擁有世界第二多 7-ELEVEN 超商的國家。

此次卜蜂集團旗下 CP ALL 特別簽訂柬埔寨及寮國的經營權,就是看好兩國未來的發展;在有了一個很好的利基市場後,接下來就是執行的策略了。  

熟食區及咖啡飲品販賣。圖/張君兆 提供         

走一條自己的路:7-ELEVEN 在柬國的佈局策略

在 7-ELEVEN 進駐之前,柬埔寨便利商店競爭早已白熱化,如美國 Circle K、日本 AEON MaxValu Express,另外還有 24 小時的商店如 Super Duper、Kiwi Mart 等等,以及知名的 Lucky Express、Star Mart、Smile Mini Mart,也都有各自的客群,店面數早就佔據了整個市區。

而眾所期待的 7-ELEVEN 2021 8 月開了第一間店,之後展店的距離反而離市區越來越遠。隨著分店數變得更多,大家才逐漸看清楚 7-ELEVEN 的開店策略。

柬埔寨未有完整的高速公路系統,通往許多地方都是經由省道,而 7-ELEVEN 結合泰國 PTT 加油站,在所有的重要道路上設立分店,讓前往吳哥窟、西哈努克港、機場和省外的旅客,有了中繼休息的位置,且所有的分店都是 24 小時營運。

我回想起第一間店的位置,是在金邊前往吳哥窟唯一的道路上,需要 40-50 分鐘的車程,此時的我才明白:7-ELEVEN 展店策略不是往「更競爭的地方」走,而是在這片紅海中,找到屬於自己的藍海。

第一間 7-ELEVEN 開幕後,許多顧客慕名前來,但購買率卻不如預期,因為商品多數為泰國的產品,柬埔寨人相對感到陌生。然而,擁有上萬家分店經驗的卜蜂集團,快速地修正及導入適合的產品,目前可以看到 7-ELEVEN 架上商品已經非常多元化且吸引人,除了有相當熱賣的 CP 熟食品之外,還有日本、柬埔寨熱銷商品,甚至連台灣的奶茶都可以在架上發現。

經過調整後,台灣的奶茶也出現在柬埔寨 7-ELEVEN 架上。圖/張君兆 提供

7-ELEVEN 將改變柬埔寨人的生活型態?

離開市區的柬埔寨,多數居民過著日出而耕、日落而息的生活,村莊內沒有冷氣,也沒有休閒娛樂,於是佔據重要道路的 7-ELEVEN 將直接改變人民的生活模式──有 24 小時冷氣及照明,以及過往要到市區才可見的商品和食物,現在都整齊清潔地陳列在各個分店。

7-ELEVEN 將改變柬埔寨人民的生活型態,也是大家三五成群的聚集場所。圖/張君兆 提供

未來,7-ELEVEN 無疑將成為附近居民聚集的場所,尤其是當地的年輕一輩,下了課就約在 7-ELEVEN 見面,點上一杯許多台灣中年人才知道的思樂冰,在座位區刷著抖音,成了鄉村年輕人現下最流行的活動之一。

思樂冰永遠都是年輕族群的最愛,在柬埔寨也不例外。圖/張君兆 提供

多點開花的 7-ELEVEN 佔據各重要道路,串聯成一條條的線,由鄉村往城市開啟,成功改變人們的習慣。未來 7-ELEVEN 將帶起物流及金流,宅急便的便利、店到店取貨、生活帳單繳交的方便等等,這些對台灣人都不陌生。

回想我國,台灣流行起到 7-ELEVEN 消費的風潮,應是從滿 77 元的行銷活動開始,當時大家為了湊滿磁鐵、公仔,一窩蜂地擠進便利商店,特殊的公仔更造成全台瘋搶,而後更推出一日店長活動、限定口味霜淇淋旋風、年貨訂購等行銷佈局。便利商店不僅是我們最佳的鄰居,亦徹底走進每個台灣人心中。

42 年前的台灣開啟了第一間 7-ELEVEN,爾後快速成長,至今成為台灣便利商店的龍頭;而由卜蜂集團經營的柬埔寨 7-ELEVEN,或許不會走我們走過的路、做過的行銷,但擁有泰國、柬埔寨、寮國鄰近三國經營權的卜蜂集團,我認為他們有更大的基點,能創造出另一種風貌的故事,而且速度會很快。

7-ELEVEN 已成為長途旅客的中繼補給站。圖/張君兆 提供

執行、核稿編輯:孫雅為

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