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共有222筆搜尋結果

穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限商機

穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限商機

清真認證背後的意義和商機許多人會認為，清真認證是屬於伊斯蘭教、只適合作為穆斯林的生活指標；其實，清真認證的概念是符合社會大眾所追求的理念。怎麼說呢？
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2018/12/03
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「正宗蘭州拉麵」非正宗，清真美食開疆闢土的故事

「正宗蘭州拉麵」非正宗，清真美食開疆闢土的故事

拉麵店還有許多漢族社會不易輕見的穆斯林文化：戴禮拜帽、輪廓深遂的男店員；嬌羞地隱身在廚房裡的頭巾婦女，還有牆上菜單總寫著幾行看不懂的阿拉伯文，以及給「異教徒」看的警語：「清真餐廳．請勿飲酒．外菜莫入」等。拉麵職人的臉上，總帶著一份自信，像訴說著：「我是穆斯林，我做的是純潔的清真美食！」確實，到真正的清真麵館用餐，不用擔心吃到地溝油、污穢食物，不用擔心菜、鍋具洗不乾淨。
光澄籽／讀者投書
2018/08/20
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誰煽動了仇恨？──從紐西蘭清真寺屠殺和百年前的「在日朝鮮人被殺事件」說起

誰煽動了仇恨？──從紐西蘭清真寺屠殺和百年前的「在日朝鮮人被殺事件」說起

對立只是問題的表面，更重要的是它「被誰利用了」「紐西蘭清真寺大屠殺」與「在日朝鮮人被虐殺事件」，相隔近百年，卻都與種族和仇恨有關──這告訴了我們什麼？我想並不是單純的「白種人 vs. 中東人／穆斯林」、「日本人 vs. 朝鮮人」，更重要的是，我們並須釐清這樣的仇恨結構為何而來、因誰而生。
王雅芳／讀者投書
2019/03/21
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「別再說巴西沒有種族主義！」5 歲黑人男童墜樓，是否能讓社會認清真相？

「別再說巴西沒有種族主義！」5 歲黑人男童墜樓，是否能讓社會認清真相？

約克 YORK／南得美麗
2020/06/08
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【一頁阿拉伯】台北清真寺教長趙錫麟：偏激與恐怖與古蘭經無關，安拉尊重並善待非穆斯林

【一頁阿拉伯】台北清真寺教長趙錫麟：偏激與恐怖與古蘭經無關，安拉尊重並善待非穆斯林

文／趙錫麟（台北清真寺教長、國立交通大學通識中心兼任助理教授）「伊斯蘭」或是我們俗稱的「回教」，在最近 20 年來，逐漸演變成一個熱門的名詞，主導世界潮流的西方新聞媒體，也在最近的三十餘年裡，把伊斯蘭從一種傳統的宗教信仰，逐漸改變成帶有食古不化、落伍封建、偏激狂熱、暴力恐怖等意義的字眼。
換日線阿拉伯
2017/12/28
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【 Taiwan Expo 曼谷現場】告別「陽春設攤衝訂單」的傳統商展，用「感覺」重新介紹台灣

【 Taiwan Expo 曼谷現場】告別「陽春設攤衝訂單」的傳統商展，用「感覺」重新介紹台灣

傳統特產的再行銷：新穎設計、清真認證，深獲當地廠商關注不僅如此，台灣的創意設計能力，也透過「 OTOP 原真臺灣館」和「清真主題館」表現出來。
姜立娟／台灣太太的曼谷小日子
2018/09/07
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「再見了，聖索菲亞大教堂！」——世界遺產「正名」推翻國父決議，土耳其人反應兩極

「再見了，聖索菲亞大教堂！」——世界遺產「正名」推翻國父決議，土耳其人反應兩極

其論點則往往比較「務實」：在他們的論述中，最令人印象深刻的一點是：「非常諷刺的是，聖索菲亞的對面，就是華麗的藍色清真寺 / 蘇丹艾哈邁德清真寺了。這個地方，真的有必要再多一個清真寺嗎？」說實話，在我的觀察裡也確實如此：除了伊斯蘭宗教節慶外，藍色清真寺平時就很少有當地居民特地前往進行聚禮，多半時候都是各國觀光客往來參觀。而且土耳其境內的清真寺，真的「多到一點也不缺！」
Aylin／讓我們一起住下吧！土耳其
2020/07/16
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【資深台幹的血淚告白】我用 10 多年青春換來的醒悟：「說好的接班，原來只是說說而已」

【資深台幹的血淚告白】我用 10 多年青春換來的醒悟：「說好的接班，原來只是說說而已」

「奴性堅強」的我，又用了近 4 年才認清真相回到台灣後，老闆／主管開始更頻繁地說，我是部門主管的接班人。但是實際上，我做的仍然是原來的工作，薪水的漲幅也極其有限──在這家公司年資已逾 10 年，我實際上領的薪水，仍然與那位餐飲業董事長口中「個人能力有問題」的瓶頸相去不遠。我還是常常爆肝工作，而且因為看得多 / 想做的多，在一灘死水的辦公室挫折感愈來愈重。
碰梅／讀者投書
2019/01/07
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「寄生獸的局部求存」──分析埃及史上最大恐攻的三大關鍵字：「蘇菲派」、「西奈半島」與「伊斯蘭國」

「寄生獸的局部求存」──分析埃及史上最大恐攻的三大關鍵字：「蘇菲派」、「西奈半島」與「伊斯蘭國」

襲擊者還點火焚燒附近停靠的車輛，以阻斷清真寺的通道。埃及當局認為兇手為「伊斯蘭國」（IS）分支「西奈省」（Sinai Province），衝著伊斯蘭教派之一的「蘇菲派」（Sufism）發動恐攻。目擊者稱，有幾十名槍手從車輛上下來，向周五在清真寺中做禮拜的穆斯林投擲炸彈，之後掃射逃竄的信徒。
楊泰興／世事經眼
2017/11/26
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在宗教氣息濃厚的土耳其，一段「互相理解」的故事：咖啡師哈里與他的伊瑪目爸爸

在宗教氣息濃厚的土耳其，一段「互相理解」的故事：咖啡師哈里與他的伊瑪目爸爸

有次聊天時哈里提到了，他的爸爸是一位伊斯蘭教伊瑪目（Imam），也就是在社區的清真寺負責帶領信徒做禮拜、傳遞《古蘭經》知識給大眾，以及在必要時主持葬禮的領導人物。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2019/09/30
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「你、朋友、免費」──土耳其人的溫暖在我心中綻放甜滋滋的味道

「你、朋友、免費」──土耳其人的溫暖在我心中綻放甜滋滋的味道

站在金角灣遙想著拜占庭海軍和來自亞洲的阿拉伯、波斯、土耳其等帝國征戰千年，屏障了歐洲的基督教文明；看著聖索菲亞教堂內部同時並存著伊斯蘭書法和基督馬賽克壁畫，便憶起當初鄂圖曼帝國在攻陷君士坦丁堡以後，把聖索菲亞教堂改成清真寺的野心；站在羅馬城牆遙望著西方平原，北方遊牧民族橫掃歐洲時，便是這道已經毀損的城牆讓東羅馬帝國屹立千年。
葉兆中／90 世代的世界
2016/09/09
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我的穆斯林朋友「恐怖」嗎？他們的一段話，道盡刻板印象下的憤怒與無奈

我的穆斯林朋友「恐怖」嗎？他們的一段話，道盡刻板印象下的憤怒與無奈

馬來西亞的 Putra Mosque，亦稱玫瑰清真寺。圖／PaulFan（泡飯／炮哥）提供昨天去機場接一位來自巴基斯坦的朋友，我們以前是同一個辦公室的，剛好背對背坐著。已經有段時間沒見到面了，不過還是沒忘了我們自創的打招呼方式，而再次的相會和暢談，也讓我想起了這位老兄的信仰──伊斯蘭教。
讀者投書
2017/01/03
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【看不見的世界】阿聯 2022 起縮短工時，「每週工作 4 天半」全球首創！

【看不見的世界】阿聯 2022 起縮短工時，「每週工作 4 天半」全球首創！

星期五對許多穆斯林國家來說就如同西方的星期天一樣，是穆斯林放下所有事情到清真寺做禱告的日子，除黎巴嫩、突尼西亞和摩洛哥將週六和週日定為國定週末外，其他的阿拉伯國家仍舊延續週五和週六是假日的模式，所以當從 1971 年建國以來都秉持「週五不工作」政策阿聯宣佈要將星期五上午改為工作日的政策一出，便引起巨大的討論。
換日線阿拉伯
2021/12/30
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培養你商戰，好過你被統戰：台灣新創入駐對岸「孵化器」須慎思熟慮

培養你商戰，好過你被統戰：台灣新創入駐對岸「孵化器」須慎思熟慮

擔任幾年的投資 fellow 後終於摸清真相：五道口與中關村作為北京新創重鎮，每年起碼有成千上萬的新創企劃／團隊／公司在這裡奔跑，賣重慶小麵的老闆見過各種場面，最能知悉「適者生存而不適者淘汰」的定律。在北京的創業門檻並不高，作為台灣人在當地還享有各種優惠政策，難是難在你怎麼長期生存下來，慎選孵化器是非常重要的關鍵。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2019/10/08
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新政府拼經濟，成果「只有執政黨看見」？再論「選擇性數據呈現」的愚民手段

新政府拼經濟，成果「只有執政黨看見」？再論「選擇性數據呈現」的愚民手段

希望能幫助大家釐清真相。「新政府拼經濟」，成果是誰「看得見」？
Jeff Liu／讀者投書
2018/10/09
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