【新加坡缺工內幕】祭出「鑽石級」洗碗工資!不是「找不到」人,而是人「到不了」?
在我所從事的飯店管理和餐飲業,有許多基礎工作──例如洗碗、房務等,都是大批引進中國的工人。其中不乏飯店集團和中國餐飲學校簽約,媒合大量畢業生直接上工。在建築工地的移工,有許多人來自南亞國家,像是印度、孟加拉、巴基斯坦、斯里蘭卡等;而為數同樣相當可觀的,還有新加坡中上層家庭所仰賴的家庭幫傭,這些移工則多半來自中國、印尼、菲律賓等國。
楊永苓 Sandy Yang/一路上 On the Road
2022/06/22
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