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共有1777筆搜尋結果

在俄羅斯臥舖火車，與醉漢們共度的那晚⋯⋯陌生人只是「還沒成為朋友」的朋友

在俄羅斯臥舖火車，與醉漢們共度的那晚⋯⋯陌生人只是「還沒成為朋友」的朋友

「車上會有床、浴室，還有餐廳跟酒吧，就像電影裡那樣喔！」小時候第一次聽到媽媽這樣說著，臉上散發著嚮往的光芒，對於沒有看過臥舖火車的我簡直天方夜譚，就像《大亨小傳》中，遙不可及的那個奢華世界。

換日線全球讀書會

(不是為了長他人志氣滅自己威風的)星洲遊記

(不是為了長他人志氣滅自己威風的)星洲遊記

再從下圖即可明白，原來沿藍色線段可增設戶外用餐區（Outdoor Refreshment Area）使用之樓地板面積，難怪兩大地產商會積極開放中庭走廊，並且串聯成舒適的半開放式餐廳廊道。可增加戶外用餐區樓地板面積路段圖。

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

（話說，紅遍全美的「左宗棠雞」，有一說還是來自咱們台灣「彭園餐廳」的創辦人兼董事長彭長貴先生所創呢！）

林志都／今天來點跨文化

氣候變遷、假新聞、國際安全⋯⋯「討論」了這麼多，解方是什麼？何時要行動？

氣候變遷、假新聞、國際安全⋯⋯「討論」了這麼多，解方是什麼？何時要行動？

我們搭便車到阿爾巴赫領了識別證，並決定在一家叫做 Jakober 的餐廳吃午餐。當時，餐廳已經蠻多人了。我們旁邊一桌已經坐幾個人，其中一個西班牙男生看到我們，就熱情地向我們打招呼：「嘿，你們也是來這裡參加論壇嗎？快來加入我們吧！」接著，越來越多的獎學金得主晃進餐廳，也紛紛加入我們，我們這桌的成員變得越來越多元，人數越來越多。後來，我們的「勢力」範圍竟然由室內，逐漸延伸至戶外。

歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事

沒手機比沒現金還慘？──從淘寶、支付寶、取貨寶到充電寶，對岸「線上支付」到底有多方便？

沒手機比沒現金還慘？──從淘寶、支付寶、取貨寶到充電寶，對岸「線上支付」到底有多方便？

有時候在台北，打算自己靜靜的吃頓飯，但到了餐廳，總是要面對人群。好一點的就寫個單後等人送餐，完事以後付錢走人，但在對岸，竟然完全不用和人接觸，就可以完成點餐！怎麼辦到的呢？首先，走進餐廳以後，用眼神逼退靠近的服務員，然後找個夠邊緣的座位坐下，拿出手機掃二維碼點餐，點完以後直接透過手機付款，等待幾分鐘以後就會有人送餐，直到飯飽離開餐廳為止，不用多講一句話。

蔡輯銘／狼眼看世界

巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

而大馬路邊也總綴滿了商店與餐廳，以「每三家店一定有一家是小餐廳或者點心咖啡吧」的比例望去，不難發現巴勒斯坦對美食的熱愛，與對餐廳的重視性，絕對不亞於以食為天的台灣。但在琳琅滿目的商店與車水馬龍的街道上，這台餐車卻格外地顯眼。我佇足觀望，客人往來絡繹不絕，現在是下午 3 點，來買食物的客源大多是學生、穿戴整齊的辦公室婦女，或者攜著年紀尚小的幼童出來採買今晚晚餐、明早早餐食材的家庭主婦。

【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場

瑞典國民美食政治學：不只肉丸，因電視辯論爆紅的「法倫大香腸」其實更在地？

瑞典國民美食政治學：不只肉丸，因電視辯論爆紅的「法倫大香腸」其實更在地？

在瑞典當地，斯德哥爾摩老字號餐廳 Pelikan 的招牌菜之一就是肉丸。每逢耶穌誕辰或受難日等重大節慶，多數家庭也必將這道菜端上餐桌──瑞典肉丸對精緻餐廳與家常餐桌都有舉足輕重的影響力，盛名更隨 IKEA 的全球佈局發揚光大。不過，瑞典還有另外一道經典美食，過去一直默默留守家中，較少為外國人所知。近年卻因當地政治人物的一場電視辯論秀，意外開始在不分國界的網路上形成話題。

Florence Tse／讀者投書

塞爆日韓的連假報復性旅遊潮：光入境就得苦等 5 小時，為何大家還想去？

塞爆日韓的連假報復性旅遊潮：光入境就得苦等 5 小時，為何大家還想去？

同時身為自動販賣機大國的日本，處處可見投飲飲料機外，餐廳外的食券機廣泛設置起來，避免的就是排隊人潮與頻繁接觸，又帶起一波流行疫情。只求大疫不再起不過，我也觀察到許多外帶的小吃部門，還趕不上此波疫情變化，尚未更新自動叫號機器，讓不少聽不懂日文數字叫號的旅客，只能苦苦在旁等候。

陳慶德／現象・韓國

矽谷人口進行式：白人大量出走，10 年內灣區將成「大亞裔都會圈」？

矽谷人口進行式：白人大量出走，10 年內灣區將成「大亞裔都會圈」？

主因這些華人移民的孩子都已經獨立，再加上華人一旦習慣了加州生活的便利性（華人超市、餐廳、社區活動），就很難到其他州過上純美式的生活。根據美國普查局人口普查統計，美國白人占美國總人口的 75.8%，為美國的主流人口。

唐光楠／加州進行式

「沒有移民，就沒有輝達」──H-1B 改革後，黃仁勳以一封致員工信重寫「美國夢」

「沒有移民，就沒有輝達」──H-1B 改革後，黃仁勳以一封致員工信重寫「美國夢」

媒體回顧黃仁勳的成長之路：他曾在餐廳當洗碗工，在異鄉靠努力闖出路。我自己也曾聽過親戚長輩的親身經歷──40 年前的台大碩士來到美國，一樣要在餐廳打工混口飯吃，即使是 10 年前的留學生如我，也要在校內努力找機會打工。就算不想承認，多數新移民都曾處於相對弱勢，要先解決經濟問題，接下來才能談身分，但等一步一步站穩腳跟，已經是好幾年後的事。

唐光楠／加州進行式

一丁目 1-1-6 再見了，次郎與充靖。

一丁目 1-1-6 再見了，次郎與充靖。

你穿過那個樓梯經過另外兩家餐廳的感覺，用電影的來形容的話會從鏡頭中看到一個衰弱的老者，走向無人的山。沿路卻都是祭典攤位，煙花。但是卻沒有一點聲響，這是真實而不是預表。2002 年之前還有前菜與酒餚的數寄屋橋次郎，現時已是一齣無味的能劇，而四散的徒孫各有盤算。演出接近尾聲。

Toshio Oh／虎ノ門馳せ回る

柏克萊派對002：朋友

離開餐廳時已經是晚上八點多，我隨後打電話給學校的 BearWalk 尋求夜間護送服務，然後就一個人站在 Wallgreens 的門口等護送學生來接我。店家的霓虹燈紅色藍色的寫著 OPEN，紅綠燈小小聲的催促著行人。除了白天靜止的遊民開始四處遊走，也多了不少成群結隊的年輕人大聲聊天笑鬧。放眼望去都是比我高大的人，此起彼落都是我聽不懂的語言。

CZ／無國界派對

你也在「恐慌性囤貨」嗎？除了「囤物資」，你還能囤 3 種「軟實力」

你也在「恐慌性囤貨」嗎？除了「囤物資」，你還能囤 3 種「軟實力」

許多生意在這次的疫情下都崩塌了：與旅遊相關的行業像是旅館、餐廳、航空、觀光等戶外聚集的企業第一線直面衝擊；另外像是從流行時尚、展會、花卉、石油業、交通運輸業，到各國股市、銀行業、科技產業、傳產等一環接一環的行業，都被迫停止或暫緩。現在最流行的反而是與網路相關的線上課程、電商、遠距工作軟體、社群媒體、線上遊戲、串流影片等等。

田育瑄／踹妞 Try New！

巴西「沒有」防疫的平行世界（上）每日死亡 3-4 千人，「屍體數量就像每天都掉下一架飛機」

巴西「沒有」防疫的平行世界（上）每日死亡 3-4 千人，「屍體數量就像每天都掉下一架飛機」

就我居住的里約市為例，當時是勒令暫停非必要的商業活動，餐廳只能外送、超市與藥局能正常營業。但如果人民想要在路上亂晃、甚至不戴口罩出門，也不會受到勸導跟罰鍰。我就多次見過酒吧聲稱未營業，但門口卻聚滿熟客，彷彿病毒不存在地爽快暢飲。

約克 YORK／南得美麗

在古巴，與世界失聯的 13 天（上）：停格的 53 年

在古巴，與世界失聯的 13 天（上）：停格的 53 年

而外國人有外國人「該去」的餐廳，一杯 Piña colada 瞬間變成 3 CUC（約新台幣 90 元），一份雞飯瞬間會變成 9 CUC （約新台幣 270 元）。為了做個「假古巴」，我們臥底滲入了平民核心生活圈。首先計劃攻下的目標，就是平民雪糕。如果說台灣全民娛樂是唱歌，那古巴的全民娛樂就是「吃雪糕」。

林黛西／沿途總是美麗的，明天換個方式繼續

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