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共有72筆搜尋結果

換日線季刊 2 月號──離家的 22 個理由：衝破同溫層，向外找出路

換日線季刊 2 月號──離家的 22 個理由：衝破同溫層，向外找出路

他一路從東協到南亞，在無數第一線的養殖漁場歷練，接著更因豐富的業界經驗，被禮聘至阿聯酋的總理事務部協助規畫「沙漠中養魚」的龐大計畫。 「對我自己來說，台灣（產業限制、部分魚種過於仰賴契作等）漁業存在許多問題，都超乎我的能力範圍，只因我太弱了。別說解決問題，就連指著問題說話的份量都沒有。好，我走！我要變強，去歷練水產能耐、培養專業技術。
換日線編輯部
2017/02/15
3369
一頓 41 元的營養午餐，能教會孩子「吃魚」嗎？──宜蘭海濱實驗小學的海洋教育革命！

一頓 41 元的營養午餐，能教會孩子「吃魚」嗎？──宜蘭海濱實驗小學的海洋教育革命！

侯季伶表示，學生回到家分享在學校的生活點滴，帶動家長產生不買鮭魚等高生態位階魚種、改食用小型魚類的習慣，因為一公斤的養殖鮭魚要吃掉兩公斤以上的小魚，會造成低層食物鏈耗竭。學生會開始跟著家長到菜市場挑魚、買魚，有些家長還會帶著孩子去釣魚──岳明國小的海洋教育，從教室啟程，影響全社區。
生命力新聞
2020/09/01
6243
小學同學大胖：說什麼越南新娘，她是我老婆！

小學同學大胖：說什麼越南新娘，她是我老婆！

常常穿著白襯衫、卡其短褲和涼鞋的大胖，強項是燒一手如北投古早酒家菜的美味台菜，馬上展開對越南女孩的熱烈追求，常常動不動就看到他在越南機場臉書打卡，大胖的大頭照是他開一台舊款白色賓士 S500，經常還看到許多海鮮大盤商照片，讓我一直以為他在東南亞養殖生意做很大，直到他的動態又改成已婚，才知道原來他為了追求這個越南女孩，花了如此心思台灣越南兩地飛來飛去，就是因為希望彼此多認識了解，不認識沒關係，一試成主顧
鄭凱駿／這些人，很有事
2015/07/06
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【海產流言終結者】炸魚薯條的超完美風暴：「俄烏戰爭，讓英國人吃不到國民美食」是真是假？

【海產流言終結者】炸魚薯條的超完美風暴：「俄烏戰爭，讓英國人吃不到國民美食」是真是假？

其實，全球的糧食供應鏈是非常重要的國際議題，我們台灣的水產養殖業更非常非常需要大家來幫忙——這背後有著很嚴重的「荷蘭病」問題，不只是中國買不買而已。但因為主題與篇幅關係，下次再來跟大家好好交流討論一下。
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2022/06/20
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四面環海的台灣，有多少人了解、重視我們不輸全球的海洋產業？

四面環海的台灣，有多少人了解、重視我們不輸全球的海洋產業？

首先，台灣的熱帶魚養殖是世界有名的，更有著世界第一水族王國之稱：根據 2015 年天下雜誌報導，內文提及，台灣的觀賞魚、觀賞蝦熱銷全球，更有著許多獨步全球的養殖技術。此外，台灣的遊艇製造業也是全球前十大，在 2014 年，台灣的遊艇產業是世界第 6。
廖翼霆／轉念看世界
2017/03/21
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台灣人，沒在怕

台灣人，沒在怕

有開旅店的姐妹花、駕駛高級計程車的司機、經營自由行旅社的旅遊達人，有世界知名古典樂團樂手、文物修師及甜點師傅，有演藝圈的執行製作、設計大獎得主、時尚品牌代理商及海外養殖業的漁業達人，有研究世界文化遺產的研究生、樂高認真玩講師及紐約實驗高中的校長等等。
許家豪／製作人出沒，注意！
2016/06/06
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沙烏地不只有石油──在達曼海洋文化遺產節，與載歌載舞的阿拉伯海員，共同見證「傳統漁業」之美

沙烏地不只有石油──在達曼海洋文化遺產節，與載歌載舞的阿拉伯海員，共同見證「傳統漁業」之美

在人工養殖珍珠興盛之前，阿拉伯灣的野生珍珠一直受世人喜愛，其中又以巴林產量最豐，過去在全盛時期，全世界的野生天然珍珠，有一半來自巴林。另外在廣場一隅，還有展示十數艘小木船，每一艘小船都由不同的藝術家加以彩繪，於是原本昏黃灰暗的沙漠背景，瞬間顏色豐富了起來。廣場一隅的彩繪小船，充滿藝術氣息。
鯨鯊／沙烏地筆記
2018/05/25
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重訪太平島──你是否還記得，國際現實對我們的訕笑？

重訪太平島──你是否還記得，國際現實對我們的訕笑？

在五號井附近，還有一個像是大水坑的九號井，雖然看起來比較不乾淨，但是經檢測後，證明為海水僅占 2.5% 的淡水，只是大腸桿菌的含量偏高而已，目前作為養殖淡水魚吳郭魚之用，動物不會說謊，人才會。我低頭看著九號井，椰子樹的倒影映在井水水面，抬頭一看，十幾顆椰子就高高掛在樹梢，植物也不會說謊，一個淡水不充足的地方，不可能長出這麼多的天然椰子與其他植被。老外與我一同見證太平島是座島嶼而非岩礁。
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2017/07/17
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從彌生時代的飯糰演變講起：重視「傳承」的日本料理，「台菜」可以如何借鏡？

從彌生時代的飯糰演變講起：重視「傳承」的日本料理，「台菜」可以如何借鏡？

繩文時代早期因為尚未發展出農耕的技術，繩文人以養殖牡蠣作為主要的糧食來源。其後的彌生－古墳時代因為技術的進步，將青銅及鐵器應用在農具、工具及武器上。學者哈拉瑞在他的著作《人類大歷史》提到的觀點，正因為彌生時代器具的進步，彌生人學會引水灌溉，配合鋤頭耕作水田，大幅增加了穩定的糧食。
Jack Huang／筆下談日本
2018/12/27
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特派記者印度尤：不是鼓吹「出走」，而是在不同文化、選擇間自在地「移動」

特派記者印度尤：不是鼓吹「出走」，而是在不同文化、選擇間自在地「移動」

節目資訊：台灣人沒在怕官方網站、Facebook粉絲頁《關聯閱讀》中東操盤養殖漁業計畫，雲林漁夫呂政達：我離開台灣，是為了「幫生病的母親找新藥」楊宗翰：世界不是非黑即白，還有一大片灰──台灣人勇闖海外，沒在怕「不一樣的人生」「亞洲鐵人」謝昇諺：追求夢想最大的阻礙是什麼？征奧失利、但我一點都不後悔執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：印度神尤遊印度專頁
《台灣人沒在怕》跨界走出去！
2016/08/11
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當你跌到谷底，怎麼再站起來？──面對我的「30歲危機」

當你跌到谷底，怎麼再站起來？──面對我的「30歲危機」

《關聯閱讀》25歲的危機──在烏干達兩年志工後回台灣，問題變多了、相信的事情卻變少了30歲，我在阿布達比管理養殖漁業──漁夫的一天林書豪，低潮中尋找成功新定義：把握現在，享受並珍惜每一刻《作品推薦》【雙語】勇敢抉擇，我人生中最棒的三個決定德法雙碩士──我不太一樣的留學路執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
Irene Yu／Irene 的創業日誌與其它
2016/09/19
7225
柏克萊派對011：動物之家，被「退」回來的貓咪波麗

柏克萊派對011：動物之家，被「退」回來的貓咪波麗

假如養寵物是為了情感交流而不是炫耀，那麼廣為傳遞「品種與性格無關」的知識，就可以避免品種帶來的飼養潮跟棄養潮，還有隨之而來的非法養殖問題。在美國，任何要領養動物的飼主，都要經過飼主培訓課程才能夠領養動物。雖然台灣的動物之家可能沒有相應的資源做這件事，但是飼主應該也要有對生命負責的自覺，非常認真的看待自己的寵物。對主人來說，寵物只是他生命的一部分，但是對寵物來說，主人就是他的全世界。
CZ／無國界派對
2017/05/16
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從教宗方濟各的最後叮嚀，到異鄉人的真實日常：一座城市，究竟屬於誰？

從教宗方濟各的最後叮嚀，到異鄉人的真實日常：一座城市，究竟屬於誰？

她提到那些「採摘我們的農作物、打掃我們的辦公室、在家禽養殖場和肉品包裝廠工作、在我們用餐的餐廳裡洗碗、在醫院輪值夜班」的人們，或許不具公民身分或合法文件，「但絕大多數並非『罪犯』。」想當然爾，川普對此不會感到高興，事後也在自家社群媒體上發文反擊。
冼翰宇／地下倫敦呼喚
2025/05/02
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荷蘭「動物黨」：在人類的政壇，專為無法抗議、沒投票權的動物發聲

荷蘭「動物黨」：在人類的政壇，專為無法抗議、沒投票權的動物發聲

四大類塑料污染物長年以來，更在海洋及河流造成嚴重的生態破壞──這個傷害不只是對於水生動物、養殖動物們造成浩劫，更會衝擊人類的水資源、甚至形成生態系的危機，是個不容忽視的環保災難。因此在包括動物黨在內的荷蘭諸多政黨推動下，荷蘭除了開始禁止某些特定的塑膠類民生用品外，更依據塑料的結構與對環境的影響，在包裝上加註警語，提高民眾的環保意識。
布爾 ‧ 丁夫人／瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2018/08/16
16101
「自己的島嶼自己救」：一個日本離島的創生決心，從公部門主動減薪說起

「自己的島嶼自己救」：一個日本離島的創生決心，從公部門主動減薪說起

新的創業包括畜產、資訊情報管理、產品設計行銷、養殖與行銷、加工、海葬、媒體網站製作、隱岐牛企劃、旅遊、學習塾、翻譯、廣播、東京和牛店、旅館、農林水產加工、和菓子製作、茶、鹽、梅干、醃漬品製作等。海士町的移居配套措施，建立在「地域振興協力隊」制度上，若有人真心想要到島上工作，那麼行政方面，會年復一年活用「海士町粉絲・銀行」制度提供協助。
謝子涵／政藝少女台日乾杯
2019/10/28
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