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共有575筆搜尋結果

台式手搖飲為何在日本爆紅？──行為經濟學帶你拆解「手搖熱」成因

台式手搖飲為何在日本爆紅？──行為經濟學帶你拆解「手搖熱」成因

日本手搖飲料會成為另一場「鬱金香狂熱」嗎？筆者認為，手搖飲料這次搶灘不會像當初的鬱金香狂熱般崩塌瓦解，一來鬱金香不能吃，手搖飲料卻可以喝，二來當手搖飲料能成為如同到星巴克消費一樣的生活習慣，就能在日本飲料市場佔有一席之地。不過，目前日本市場的手搖飲料品牌也不是沒有碰上問題，日本人還無法從數繁不及備載的品牌中分辨手搖飲料的好壞。
Jack Huang／筆下談日本
2019/06/19
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瑞典駕照到底有多難拿（二）令人「啞口無言」的風險課

瑞典駕照到底有多難拿（二）令人「啞口無言」的風險課

除了法律非常嚴格，瑞典對於酒精類飲料的管制也有一套：在瑞典的一般商店與超市最多只能買到酒精 3.5% 的飲料，高於 3.5% 則需要到特定的國營酒超市 Systembolaget 才能買到（而且 Systembolaget 很早就關門），基本上半夜臨時起意想買酒根本是不可能的事──在這樣的嚴密管制下，讓瑞典因酒駕肇事的比例在全世界是數一數二的低。
Ariel Hsieh／瑞典生活筆記
2019/09/25
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臺灣人，放輕鬆

臺灣人，放輕鬆

飲料很燙，用手拿杯子，如果連用隔熱杯裝都還很燙，那就代表著：飲料真的很燙。（不是嗎？）再者，身在全世界摩托車密度最高的國家之一：台灣，在馬路上本來就要懂得如何和這台灣特產跳探弋......我認為這和小不小心沒有任何關係。這和有沒有專心過馬路關係可能比較大一些。常常是放輕鬆的人可以在真正危機時，有最適宜的方式去處理及面對。
時小梅／小梅的閒暇時間
2016/12/19
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台灣珍奶在奶茶大國印度插旗失敗──想在新德里喝珍珠奶茶？請自己動手做一杯

台灣珍奶在奶茶大國印度插旗失敗──想在新德里喝珍珠奶茶？請自己動手做一杯

而縱然是點了熱的印度 Chai 口味，「咬珍珠」這個「喝」飲料通常不會出現的動作，對他們而言也是一個非常新奇，或可以說是怪異的一件事情。第一，珍珠對他們來說是沒有味道的；第二，我們非常喜歡的 Q 彈口感在印度料理中並不常見；第三，我朋友就曾經問我，為什麼飲料是用「吃」的。我的印度製作人就真心無法理解，為什麼我會這麼為珍珠奶茶深深著迷。5.
YaoIndia 就是要印度
2017/11/29
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加州提案立法開徵「零食稅」向糖尿病說不，「第三大國」台灣呢？

加州提案立法開徵「零食稅」向糖尿病說不，「第三大國」台灣呢？

這是今年 3 月份加州州議員 Cristina Garcia 提案修法，希望恢復糖果和零食以及碳酸飲料要課稅的規定。
呂怡萱／財經搖滾區
2016/04/11
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台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

誠然，近幾年已經有不少嘗試，撇開遍地開花的手搖杯飲料不說（畢竟這不能當作傳統意義上的「正餐」），台灣美食確實有慢慢打出些知名度，例如把台式刈包結合時尚的 " BAO "，便是由幾個台灣留學生創立的台灣餐飲品牌，幾年前在倫敦刮起一陣炫風，至今也成功開了不少分店。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2020/03/24
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你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

除了琳瑯滿目的咖啡及茶類等，維也納的咖啡館更有經典的糕點與酒精飲料，且許多鹹食也不惶多讓——從湯品、沙拉、排餐等，也都會出現在菜單上，一旁還有今日份的報紙。戶外區更有許多徜徉煙霧繚繞的人，整體氛圍和想像中的「文青咖啡館」有些不同，或許比較接近「餐廳」。最後，通常到了晚上，咖啡館還會搖身一變將「酒吧區」開放，身兼音樂吧與運動餐廳的社交功能，將公共空間與時間善用至極致。
Chris／旅見步鮮
2022/07/18
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不用排隊，也寧可花錢買贈品！？──對免費「無感」的加拿大人

不用排隊，也寧可花錢買贈品！？──對免費「無感」的加拿大人

以前在台灣上班的時候，上班族一天開始的小確幸，就是去樓下星巴克拿免費的試喝飲品，後來隨著景氣變差與連鎖商店的普及，漸漸地廠商的行銷手法，就從以前免費提供試喝飲料的行銷活動，逐漸改變成買一送一等活動。但是在台灣，不管是免費提供試喝，還是買一送一，消費者往往都很捧場。每次這類行銷活動，都會吸引大批的人潮前來，常常光是排隊，動輒就要排一個多小時以上。
讀者投書
2015/12/22
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淺談日本的「相槌文化」──在閱讀空氣與做回自己之間

淺談日本的「相槌文化」──在閱讀空氣與做回自己之間

輪到 K 唱時，前輩也沒閒著，不是按著點歌機就是出去倒飲料，自顧自地忙著手邊活，幾乎沒抬頭看過螢幕或 K 一眼。K 心想：「這人要練歌自己來不就得了，幹嘛約我。」日本社會的「相槌」，是重要的基本禮儀有句日文慣用語叫「相槌を打つ」。原意是指，師徒之間相繼以槌子敲打，一人一槌，後來引申為交談時，順著對方的話回應。
九怪／東京異日常
2017/01/03
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選擇多不見得快樂：一種專注的職涯思考

選擇多不見得快樂：一種專注的職涯思考

我們無法想像走到超商，貨架上只有一種餅乾、一種飲料、一種泡麵的情況。我們渴望選擇，我們也以為這些選擇會為我們帶來幸福。（試想一個不吃辣的人，卻只能買到麻辣牛肉麵，那豈不是一件慘事嗎？）心理學家 Barry Schwartz 在 Ted 上，就曾經詳細地描述心理實驗證明，人確實會因為選擇過多而感到更加不幸福。但我今天想談的，是關於職涯的選擇。
黃菁媺／有點想家的社會背包客
2015/08/05
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兩人創業團隊，如何創造在越南瘋狂洗版的「台灣車輪餅」風潮？

兩人創業團隊，如何創造在越南瘋狂洗版的「台灣車輪餅」風潮？

仰賴賴昱瑋的餐飲經驗，初始階段，他們設定投資手搖飲品專賣店，但實地考察、走訪大大小小品牌的手搖飲料店店後，得出兩個結論：首先是手搖飲料店競爭太激烈，兩人評估自身條件後，決定放棄進入這片紅海廝殺翻騰的念頭。另一個發現，是觀察到當地消費者對「異國餐飲」的消費習慣，在「店內」享受整個過程勝於「外帶」嚐鮮──但點上一杯飲品後、又往往會坐上數個鐘頭。
Vivi Lin／讀者投書
2019/08/26
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專訪媒體廣告傳播企劃 Amy：嫁到日本的她，努力在「育兒」、「工作」和「自我」之間找平衡

專訪媒體廣告傳播企劃 Amy：嫁到日本的她，努力在「育兒」、「工作」和「自我」之間找平衡

多年的廣告公司經驗中，Amy 曾負責過 IT 產業的惠普、B2B 製造商 Freescale、製藥公司 GSK、維珍航空，也曾協助過星巴克規劃瓶裝飲料（Ready-to-Drink）、掛耳式咖啡（Starbucks Origami）以及免煮咖啡（VIA）等多項商品的行銷策略活動。
Worklife in Japan
2020/03/26
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大醬湯、豆腐湯、排骨湯⋯⋯韓國人為何對「湯料理」情有獨鍾？

大醬湯、豆腐湯、排骨湯⋯⋯韓國人為何對「湯料理」情有獨鍾？

許多讀者們應該都有觀察到，我們於臺灣街頭巷尾，不論是輕便吃頓自助餐或便當，營業商家們大多少不了在店內，擺上一台又一台的飲料機或茶桶，供客人飲用，其中又以「茶類」居多。竊想，這與臺灣人長年以來的飲食養生觀有關，因為臺灣人普遍認為，大快朵頤後，飲茶最能夠解油膩。
陳慶德／現象・韓國
2019/11/18
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像茶一樣的人生──京都

像茶一樣的人生──京都

京都是個像茶一般的謎樣世界，一杯在看似平淡的顏色底下，喝入喉才發現原來深韻渾厚到會讓人沉醉的飲料。
讀者投書
2016/08/31
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只想心碎一次的穆斯林千金，在自由的美國

只想心碎一次的穆斯林千金，在自由的美國

她現在是附近大學的學生，下午三點課程結束時，會走過來店裡跟我聊聊天、喝喝飲料。她們全家人一起移居美國，平常 Cece 基本的裝扮是長袖衣服、不太緊身的牛仔褲，不需要全身穿著黑袍，但基本上還是將能遮住的部分都遮了起來，一條可以稍微變點顏色花樣的頭巾，只露出五官，這是家裡能給的最大限度。來到美國後，我並沒有特意跟哪一個族群交朋友或是不交朋友，但是語言、文化往往都是交友的障礙。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/03/11
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