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共有4300筆搜尋結果

芬蘭小學生，用自己賺的錢辦畢業旅行──別等餓了，才學釣魚

芬蘭小學生，用自己賺的錢辦畢業旅行──別等餓了，才學釣魚

前幾天晚上跟朋友 L 聊天時，她用 Whatsapp 傳了布朗尼成品給我看，「其實我沒做什麼，陪他們上網查了食譜、準備材料後就在旁邊做我的事，大部分都是兩個小孩自己按照食譜摸索出來。」樸實小巧的布朗尼很童趣地切塊、灑上一點點糖粉裝在透明袋中、用色彩鮮艷的緞帶繫上俏皮的插圖吊牌，相當吸睛可愛。
陶陶／芬蘭美少女
2016/04/27
6290
【各國封城比一比】規模 13 億人的封城是什麼樣子？印度勞工安置不當，恐釀人道危機

【各國封城比一比】規模 13 億人的封城是什麼樣子？印度勞工安置不當，恐釀人道危機

《金融時報》指出現在的階段性復工是為了減緩潛在的經濟和人道危機，因為百萬勞工現在都在依賴政府的食物配給。在現今的政策更新下，勞工也能在邦內移動，到工廠、農地工作。不過諸如德里等疫情熱點，目前封城暫不鬆綁。圖／Twitter@Teloogoo▍關於印度封城，你可以參考：【駐印記者封城日記】確診破萬！
國際譯開罐
2020/04/24
4557
《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號 活動辦法

《換日線》校園徵文獎：2022 夏季號 活動辦法

將「食育」融入「學校給食」的日本這樣做（p. 76-77）(3) 從沒安靜過的法國課堂：是過分失序，還是應有的言論自由？（p. 78-79）獎勵方式首獎：1 名，作品刊登於 2022《換日線》秋季號及《換日線》網站，致贈稿費 2000 元、《換日線》秋季號 1 本、天下雜誌出版社經典選書 1 本。
換日線編輯部
2022/06/07
2497
Hawker Centre in Singapore - A Place We Call a Second Home

Hawker Centre in Singapore - A Place We Call a Second Home

*For the Chinese version please check: 新加坡「熟食中心」：傳承家族美食、社區情感，與建國前就存在的小販文化 執行編輯：蕭又寧核稿編輯：林欣蘋
Impact Circles
2021/06/03
1733
異樣眼光裡，我們其實沒有太多不一樣

異樣眼光裡，我們其實沒有太多不一樣

一旁的臺灣女生特別說：「覺得自己才是客人，每次參加活動都被他們用食物招待，熱情讓我感動。」Tantri Sakhina 拿著她玩團隊遊戲時畫的小木偶，「這面臺灣國旗，這面是印尼的，身體充滿愛心，我希望大家一起好好生活著。」聽她說在基隆港邊開了一間書店，目前募集了 200 多本書，家鄉有六個孩子，都大了，不需要她操煩。
張惠萱／停留不走馬
2016/01/14
2397
我在泰國邊城美索，看見世界和平的真諦

我在泰國邊城美索，看見世界和平的真諦

當東方天界露出魚肚白，迎面而來的是，三三兩兩赤腳托缽的僧侶，缽裡裝的竟然不是銀子，而是店家和老百姓所佈施的食物。邊城美索名不虛傳，匯聚了伊斯蘭、印度、緬甸、泰國和華人面孔，交雜著泰式、中式、印式和緬式料理，一次滿足貪求新鮮感的味蕾。華人粥品和肉包就在不遠處。小麵攤紛紛拉開鐵門做生意。泰式炸物小販一大早就門庭若市，我探了頭仍不知道葫蘆賣什麼膏藥。
讀者投書
2016/05/04
5676
韓國人到底排不排外？中國人到底有沒有狼性？──淺談旅居巴黎的亞洲年輕人差異

韓國人到底排不排外？中國人到底有沒有狼性？──淺談旅居巴黎的亞洲年輕人差異

在生活方面，日本人的許多觀念則較我們更為貼近歐美，例如他們對於食物品質、自然有機食物的要求更高，也更重視食衣住行上的細節。至於工作，日本人對於細節更是吹毛求疵。儘管以前就知道了，但對於他們嚴格監視週遭的人，真的是一起工作後才領教到。以前聽到日本開會前，就會針對會議議題全都事先協商（打ち合わせ），正式會議只是形式上的公佈結果。
Jerry／歐洲大丈夫
2016/11/08
7434
智利交換生：台灣的國際弱勢，讓我們需要花更多力氣才能掙得一個位子

智利交換生：台灣的國際弱勢，讓我們需要花更多力氣才能掙得一個位子

你們最有名的食物是什麼？台灣飛來智利要多久呀？我知道不能對台灣人說你們是中國的一部分對吧哈哈哈......為什麼你要帶國旗你是激進愛國份子嗎？向他們介紹台灣有時覺得身為小國家是幸運的，有關大國的事大家都知道，但大國家的人卻不知道我們小國家的事，相較之下我們好像可對他們介紹更多一些。於是，我秀出各種夜市美食的 Youtube 影片，告訴他們每個食物的價錢，他們好驚訝好羨慕好餓。
讀者投書
2017/06/16
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一杯咖啡決定一生，一條紅絲帶決定價值──土耳其的愛情，從婚姻開始？

一杯咖啡決定一生，一條紅絲帶決定價值──土耳其的愛情，從婚姻開始？

舉例來說，一位全素食主義者，基本上就是不會吃肉，所以如果有「開放的素食主義者」這樣的名詞出現，那就是矛盾的、不成立的，也違背了素食的法則。土耳其的愛情，從婚姻開始土耳其電影《Mustang 少女離家記》內容探討的是土耳其女性面對的保守主義，和對穆斯林社會壓抑情感的反思和批判。電影裡面道盡了少女們，追求嚮往自由的愛與愁。
Aylin／讓我們一起住下吧！土耳其
2016/08/02
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台灣「卡巴迪兄弟」的追夢故事：曾經歷比賽失敗全隊退出，也享受過被寶萊塢巨星招待！

台灣「卡巴迪兄弟」的追夢故事：曾經歷比賽失敗全隊退出，也享受過被寶萊塢巨星招待！

他指出：「文化差異──尤其是印度和台灣之間的飲食差異，是選手遇到最大的挑戰。」「但當我們被問到為何來印度，而我們回答為了卡巴迪比賽的時候，街上的人們都非常以我們為傲，並對我們展現尊重。而當我們代表自己的國家出戰，對我們而言是絕無僅有的、令人興奮的體驗。」
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2021/10/22
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【作者通信】想去澳洲生活與工作？這些「必知文化」可能和你想得不一樣！

【作者通信】想去澳洲生活與工作？這些「必知文化」可能和你想得不一樣！

飲食方面，原本我預設澳洲應該會是以西餐為主的國家，來到雪梨之後，才發現由於移民人口眾多，反而有著非常豐富的各國料理，不同區域也會集中不同種族的移民，在特定地區可以吃到相當道地的異國美食。澳洲有非常豐富的各國料理。圖／Jen提供例如雪梨郊區的越南城卡市（Cabramatta），走進該城甚至會有一種「穿越」到越南的感覺，路上幾乎沒有任何白人。
Jen／榛知
2024/09/04
2853
「讓我感受最深的，是這裡的『氣質』」──在現代與傳統、華麗與樸實間尋找平衡的「多面寮國」

「讓我感受最深的，是這裡的『氣質』」──在現代與傳統、華麗與樸實間尋找平衡的「多面寮國」

而百貨公司 10 點開門後，仍有許多人員頗為悠閒，尚未就位，但百貨內當真精品雲集，已進駐許多國際品牌，家電、寢具、美食街等一應俱全，還有我首度於寮國發現的大型超市：超市內中國食品佔大宗，泰國居次，韓國也不少，我納悶洋芋片到底有好賺，可以佔據那麼多架位。寮國永珍大型超市美食街同樣異國料理雲集，中華料理好幾間，中國果然是寮國的重要貿易夥伴。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2018/06/11
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亞洲「最速」副教授：近乎退役的蘇炳添，如何藉科學訓練跑出 9 秒 83 新巔峰？

亞洲「最速」副教授：近乎退役的蘇炳添，如何藉科學訓練跑出 9 秒 83 新巔峰？

客觀而言，飲食、睡眠、恢復、社會活動方面的自律是蘇炳添再次取得一定成績的重要原因。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2021/08/20
29235
中國人愛喝酒？其實「醉翁之意不在酒」！──談中國人飲酒文化的特性

中國人愛喝酒？其實「醉翁之意不在酒」！──談中國人飲酒文化的特性

酒作為標準飲食，也用於醫療用途，或放鬆和產生快感、娛樂、催情等其它的社交用途，早自史前就被世界各地的人們廣泛飲用，也很早就有廣泛紀錄，還是一種經濟上計價的單位。東漢許慎在《說文解字》說：「酒、就也。所以就人性之善惡也，從水酉，以酉目為之，酉說聲，一曰造也。」不過，飲酒文化未必放諸四海皆準，例如：世界三大宗教都有相關的規定。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2020/02/07
12806
醬油教我們的經營課：當職人放下「傳統」，競爭力還能自然「發酵」嗎？

醬油教我們的經營課：當職人放下「傳統」，競爭力還能自然「發酵」嗎？

我認識的一家大型食品公司就曾收到來自新潟某醬油製造商的收購邀請。該醬油廠為了降低成本，早已將釀造程序外包，自己僅負責最終加工的步驟。最後，該醬油廠便因缺乏內部釀造技術，再加上與他廠的差異性不大，而被食品公司判斷為缺乏獨特價值，最終交易被迫取消。這次與「職人醬油」代表高橋先生交流時，他也提到：「當時，小型醬油廠選擇共同製造的決策是正確的，最終卻因而失去釀造技術，確實令人惋惜。」
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2025/04/07
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