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共有4302筆搜尋結果

川普入主白宮，純為白人至上主義的終極復辟，絕非美國底層「庶民選總統」的勝利

川普入主白宮，純為白人至上主義的終極復辟，絕非美國底層「庶民選總統」的勝利

註六：安東尼．波登（Anthony Bourdain, 1956-2018），美國著名電視節目主持人、廚師、作家，主持過許多旅遊與美食節目，曾獲得艾美獎。2016 年在其主持的《波登不設限》美食節目的「歐巴馬特集」中，與歐巴馬總統一同走訪越南、尋訪當地美食。
換日線全球讀書會
2019/10/04
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成為美國外科住院醫師，我的全美面試征戰之旅：它不是面「試」，而是想要知道你是誰

成為美國外科住院醫師，我的全美面試征戰之旅：它不是面「試」，而是想要知道你是誰

我和另一間醫院的住院醫師和 Associate program director ，則是大聊某個城市好吃的餐廳，但你以為我們「只是在聊美食」嗎？或者說餐廳跟我臨床能力有什麼關係呀？他們其實也是想要試探我，是否真的如自己所說的：「了解且喜歡這個城市。」（而且好笑的是，我後來其實正是上了這間醫院！現在想起來，我只想得起來我跟很多人聊了很多當地美食⋯⋯。）
Y.C.Hung／脫下白袍後的各種可能
2019/04/01
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傾聽、溝通、尊重，德國父母教孩子「自己做決定」，就算是 3 歲也一樣！

傾聽、溝通、尊重，德國父母教孩子「自己做決定」，就算是 3 歲也一樣！

她說，女兒會自己規劃家裡該如何布置，還有決定要採買什麼食物。「她超有想法的，所以我很忙碌！」媽媽面帶笑容地說。而我卻感到不可思議，心想，現在在車上這麼安靜怕生的 3 歲小女孩，竟然可以張羅自己的生日派對！至於為什麼她年紀這麼小，就可以這麼有主見呢？因為媽媽把她視為一個獨立的個體，給予她決定的空間，讓她可以發揮自己的想法去規劃派對。
楊書宜／德國異鄉碎語
2019/07/10
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二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

這個在虹口區面積不大的範圍，是個擁擠且食物與必需品都短缺的地方。猶太難民在簡陋的集體宿舍中擠居，每個人只有狹小的生活空間，衛生條件不佳，常有傳染病爆發。然而，即使如此，他們仍組織了學校、醫療機構、文化團體與互助組織，努力在艱難的條件下，維持正常生活。二戰結束後，猶太難民又面臨了去留的抉擇。大多數人選擇離開，前往美國、澳洲與其他西方國家。
趙崇任／德意志人文觀察
2025/09/25
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給沒學過阿語的你：學會這三個字，保證讓你「看起來」很厲害

給沒學過阿語的你：學會這三個字，保證讓你「看起來」很厲害

大家往往以為只有南美人或歐洲人才在瘋足球，其實，阿拉伯地區也可以說是全民瘋足球，人們可以為了足球廢寢忘食、萬人空巷。而足球賽裡面，主播最常大喊的就是＂Yalla Yalla＂──「加油！加油！」喊出 Yalla 通常是某足球員一路過關斬將，主播會越講越激動，在大銀幕前面的觀眾也會一起鼓譟，一起高喊＂Yalla Yalla（某某人的名字）＂。
學阿語
2018/01/16
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2024 印度大選：從 5 大問題，看懂世界上規模最大的選舉如何展開？

2024 印度大選：從 5 大問題，看懂世界上規模最大的選舉如何展開？

圖／Madhuram Paliwal@Shutterstock莫迪最近推出了慷慨的福利計畫，例如向印度最貧困的 8 億人免費提供糧食，向低收入家庭婦女每月發放 1,250 盧比（約 16 美元、12 英鎊）的津貼。國大黨在其競選宣言中稱，印度失業率居高不下，尤其是年輕人舉步維艱。國大黨承諾增加對女性的福利支出，提供 300 萬個政府工作崗位，並為大學畢業生提供更多實習機會。
BBC News 中文
2024/04/19
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【我的第一百篇專欄文章】為什麼在 AI 時代，我仍堅持不懈筆耕輸出？

【我的第一百篇專欄文章】為什麼在 AI 時代，我仍堅持不懈筆耕輸出？

就這樣，在《換日線》這個平台上寫文章對我來說，就像開啟了一片新天地一樣，想寫的主題開始源源不絕地進入我的「文章筆記」中，舉凡英國的：食物、口音、天氣、職涯、節慶等等，都成為我攻略的主題；為了讓文章讀來更加有趣，我也陸續做了許多嘗試，例如加入一些音樂元素、以問答方式開啟文章、用多人訪談形式呈現一個主題，或帶大家一起規畫生活預算、與其他人共筆、或和另一位專欄作者易庭 Joyce 一起合作主題文章等，挑戰不同的文章形式及換日線編輯收稿的極限
張育誠／Robin & Fox Academy
2025/11/21
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竹青新鮮力！敏捷創新視角，新竹縣攜手年輕人翻開施政新篇章

竹青新鮮力！敏捷創新視角，新竹縣攜手年輕人翻開施政新篇章

長期關注社區營造、食農教育的她，希望透過參與的行動力，推動新竹農業與青創品牌的多元觸角。曾提出地方創生資源盤點整合一案，經相關單位採納後並根據青年創業現況，藉由AIoT加速器啟動青年創新培育計畫，鏈結新竹企業端採購禮品與遊程，以行動力實現ESG，不再只是口號！成為青諮會的一員，也讓瓈葳結識不同領域的優秀青年，不但獲得多樣性的觀點與專業，也建立了彼此深厚的情誼。
整合傳播部
2024/06/27
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一丁目 1-1-3 Restaurant ANDRE──漂浪男兒漂亮餐廳，與歡喜的目屎

一丁目 1-1-3 Restaurant ANDRE──漂浪男兒漂亮餐廳，與歡喜的目屎

幾乎是吃完每一道菜的時候，我同桌的友人提起，他想哭，他覺得太好吃到讓他想哭，友人覺得感動，必定有部分是來自於他敏銳天生的身家教養，還有後天對於法國料理，分子料理等食物紅酒白酒的後天鑽研與研究，他的感動沒有帶著感慨緬懷，卻帶著充分的認同與理解，那是一種優雅的感動。我的感動很俗氣。
Toshio Oh／虎ノ門馳せ回る
2015/08/03
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【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

在資訊洪流中醉心於一知半解的狀態，因為人生有限而不曾投入專業技能，以吃不飽餓不死的恐懼感為食。執行編輯：羅思涵核稿編輯：張翔一
【新．世代之聲】
2024/08/07
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「綠色諾貝爾獎」得主：越南「穿山甲守護者」拯救超過 1,700 隻野生動物

「綠色諾貝爾獎」得主：越南「穿山甲守護者」拯救超過 1,700 隻野生動物

圖／Save Vietnam's Wildlife早年救治不易，還有盜獵問題根據 SVW 官方網站所提供的數據，從 2014 年到現在，他們已將超過 1,700 隻的野生動物（主要為穿山甲，但仍有些小型食肉動物）從走私貿易中解救出來，對於受傷的個體有 80% 的手術成功率，並有 60% 的動物最後能成功康復再次回到野外。這可說是非常了不起的成就。救援現場。
曹文羿／偷妮亂入中
2021/07/07
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在傳統上不斷蛻變與新生的基隆

在傳統上不斷蛻變與新生的基隆

1-2層樓預計將有約50家流行服飾、書店、免稅店、輕食餐廳等各類型商家進駐，3樓規劃為空中花園景觀區，有PU跑道可跑步、溜直排輪、滑板等戶外運動，串連週邊之港灣設施，提供市民最佳休閒去處。數位專輯｜在基隆，拼一把！我們要找12個基隆人帶我們看基隆的都市再生 
在基隆，拼一把！
2017/12/27
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愛考試的德國人，連派對上都要寫考卷？

愛考試的德國人，連派對上都要寫考卷？

還是我們已經疲乏到只能討論美食餐廳，購物清單和旅遊景點，而找不到求知的樂趣了呢？從小下午三點下課，童年較多時間在足球場，公園或朋友家渡過的德國人，並不介意在一個理論上要放鬆的時刻來一點知識的小考驗。德國小孩上國中的時候考試不多，有的也多數是開放式的問題，老師的任務是引導學生自己找答案，以及最重要的：保持對知識的好奇。以非常籠統且一般化的龜兔賽跑來比喻（德國人是烏龜，台灣人是兔子。
李至偉／跨越經驗的邊界，感受世界
2016/06/15
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【圖文】就這樣被大笨鐘，問出了連自己也不知道的事

【圖文】就這樣被大笨鐘，問出了連自己也不知道的事

最迷人的旅行方式──實際走訪在書裡看見的風景《作品推薦》【圖文】迷魂陣──挑戰智力與耐力的倫敦街道【圖文】倫敦，是一個在水底的世界《更多圖文》【圖文】在秘密基地自由地舞──我親愛的馬德里，請繼續做你自己【圖文】一張圖帶你了解「慢食」祖國義大利，如何用「吃」改變世界執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一Photo Credit：Jin Hsieh繪
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2016/04/08
2516
防疫也要防無聊和失業！英國藝術家社群「賣五買一」互助、化身「網紅」自娛娛人

防疫也要防無聊和失業！英國藝術家社群「賣五買一」互助、化身「網紅」自娛娛人

受到藝術效應所起的連帶影響，不少身邊友人也開始了有趣的創作：遊戲新創公司負責人 G 先生開始每天錄影自彈吉他自唱、室內設計師 R 先生信手來幾筆抽象塗鴉還裱框自掛，前同事 N 小姐開始在每日做菜之餘更進階到擺盤，創作出一張張色香味俱全、場景到味的美食照。以往不苟言笑的 S 經理居然也上傳不少同事們從沒見過的時尚裝扮──原來時尚達人就在身邊！
世界教我的「疫」堂課
2020/06/12
2029
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