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影劇鼓勵男性積極求愛，卻可能弄巧成拙？從《悲慘世界》的「跟蹤狂」說起

影劇鼓勵男性積極求愛，卻可能弄巧成拙？從《悲慘世界》的「跟蹤狂」說起

這是不是「草食系男子」的成因呢？擔心行為過於積極會遭人指為「跟蹤狂」，也許是草食系男子誕生的原因之一。「草食男」這個詞彙用以揶揄遲遲不敢向異性示好的男性，也可以說是包括女性在內的世人共享了「男性就是應該要積極」的價值觀，催生出了這個鼓勵男性主動出擊的新詞語。別害怕談戀愛，第一步先從好好向對方傳達自己的心意開始吧！

換日線全球讀書會

蒙古長途客運 30 小時：初嘗馬肉、學會點餐，還用 Google 翻譯交到朋友

蒙古長途客運 30 小時：初嘗馬肉、學會點餐，還用 Google 翻譯交到朋友

我看著大家都端著像是餃子的食物，只有數量多寡的差別，並沒有菜色上的差異──我這下才明白：原來是問我要吃幾顆傳統包子啊！這些包子叫作「蒙古蒸餃」（Бууз, Buuz），在蒙古國內是常見的主食之一。S 邀我一起吃飯，他說他是烏列蓋的哈薩克族人，因為放假回鄉，現在要回首都上班。他拿起桌邊的醬汁往餃子上倒，我也就跟著做。

廖珮岑／遊牧過渡帶

一輩子，都是在地上打滾的人：一個在印度創業的中國記者的回鄉手記（上）

一輩子，都是在地上打滾的人：一個在印度創業的中國記者的回鄉手記（上）

母親用她調製的食物和我對話，我們好像都習慣了這種對話方式──中國式的對話方式。在地上打滾的人和母親相比，我和外婆更近些。她已臥床 4 年多，精氣日漸暗淡。每次離開她，我都覺得，可能是最後一次了。回家的動力，相當大一部分來自她。站在外婆床頭，家長里短，我更自然。反之，和父母的溝通，似乎還堵塞在青春期。我大概算第一代留守兒童吧。

市府超有種，舊金山向瓶裝水宣戰──灣區時尚男女，揹水壺驕傲上街

市府超有種，舊金山向瓶裝水宣戰──灣區時尚男女，揹水壺驕傲上街

舊金山政府很驕傲地說，舊金山的自來水絕對可以生飲，因為每年都至少接受十萬次的檢測，而瓶裝水工廠則是自行檢驗（雀巢公司每天檢驗一百次；全美最大的蒸餾水送貨到府 DS 水公司一天檢驗四次），並偶爾接受食品藥物管理局的抽驗。食品藥物管理局認為，各個瓶裝水工廠的自我控管相當良好，不必經常抽檢，約莫五到十年才會抽檢一次。而且抽檢的時候，只檢驗特定項目，不是全盤檢驗。

呂怡萱／財經搖滾區

客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

五、用餐沒有拍食物和滑手機的習慣法國人上餐廳吃飯時，即便對餐點感到驚艷，也很少人會像台灣人一樣把眼前的美食拍下來，也極少人會有「吃完飯全體合照」的習慣，更別說是打卡或上傳到社群軟體了。在我工作的期間，餐桌上幾乎不曾見到有法國人滑手機──甚至連獨自一人來用餐的也是如此。他們多是看看周圍的風景，好好地享受眼前的美食。對他們而言，好好用餐與聊天的片刻很重要。

迷瑞 meRui／法生什麼事

臺灣人，放輕鬆

雖說出發前，我讀了許許多多的旅行資訊、書籍，但看到的都是密密麻麻的一堆注意事項，只有談到美食和購物時比較大方一點，不過還是要「小心」別買貴了。這樣的書籍寫作及內容，實在是不符合我的個性（我不喜歡一直小心這個、小心那個，也不喜歡購物，也不太注重美食）後來，我決定，只關注在那些合法出入境（簽證）、錢幣兌換、天氣以及飲食安全之類（其實這也沒有太多的注意）。其它的事情，我幾乎是不放在心上。

時小梅／小梅的閒暇時間

「東風襲來，無孔不入」，寫於2017世界博覽會之後──從哈薩克的經濟轉型，看中國如何「重塑中亞經濟版圖」

「東風襲來，無孔不入」，寫於2017世界博覽會之後──從哈薩克的經濟轉型，看中國如何「重塑中亞經濟版圖」

在中亞，除土庫曼外，哈薩克是第二個「食利國家」（Rentier-State）：這種國家會用與生俱來的資源優勢，即透過出口石油等以賺取可觀的外匯收入，再依此做為發展經濟的主要動力。在 2015 年，石油及天然氣出口佔哈薩克的整體出口一半以上。由此可知，哈薩克之所以有今天的成就，部分歸功於「食利」的經濟體制。

孫超群／歐亞前線

「如果想當英雄，千萬別做人道救援」駐海地護理師尼可拉斯，分享法國醫院學不到的事

「如果想當英雄，千萬別做人道救援」駐海地護理師尼可拉斯，分享法國醫院學不到的事

我們最需要的是食物、廁所和睡覺的地方。」圖／Pierre Fromentin@MSF 我們的團隊正透過行動診所為塞爾提克公園和另一個地點——德瑪斯 5（Delmas 5）聖伊夫（St. Yves）教區為流離失所者提供醫療照護、飲用水和衛生服務。儘管做出了這些努力，但流離失所者仍迫切需要更多人道支援，包括食物、水、衛生服務和永久住所。

無國界醫生

我們能從「福原愛事件」中學到什麼？婚姻調解工作者，給社會大眾的衷心建議

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Calhoun）喜歡老鼠，他為這些生物設計了精緻的居地，使之成為天堂，没有食肉動物和疾病，而且食物無限量供應。但是天堂很快就變成了一个擁擠的地獄。卡爾霍恩從事了 40 年的研究，他發現嚴重的擁擠會導致動物之間行為的可怕變化，使原來的秩序徹底崩潰。他藉此創建了一个世界末日模型，說明如果人類未能减缓人口增長，將會發生什麼情况。

彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點

服務，是值得尊重與自重的專業──頂級VIP管家的全球影響力與發展趨勢

服務，是值得尊重與自重的專業──頂級VIP管家的全球影響力與發展趨勢

──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化金鑰匙的小故事──從一張天才小提琴手的演奏會門票說起《作品推薦》一個小農村，如何翻轉世界頂級飲食文化？──薄酒萊的故事舉世聞名的法國小鎮「奇蹟之水」，是宗教神蹟、飲食習慣、還是真有科學根據？執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：shutterstock

舒服／法國文化與生活美學

從「文化理論」解讀印度職場：為何這 6 大指標是跨國管理的關鍵？

從「文化理論」解讀印度職場：為何這 6 大指標是跨國管理的關鍵？

這種文化特徵也體現在日常生活中，例如印度人對飲食的態度極為節制。由於宗教信仰的多樣性，他們常有嚴格的飲食禁忌。每當接待印度友人，我們都需要在選擇餐廳前仔細詢問對方的飲食限制，以避免冒犯。然而，印度文化也呈現出「約束」與「放任」並存的有趣對比。

張子謙（職感心教練）／讀者投書

年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？

年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？

酒足飯飽的食客離開前，通常無需另外付費，只要輕輕按下機器按鈕，咖啡機的下方馬上就會彈出一個免洗杯，沖泡出一杯溫熱提神的三合一咖啡（大多是微糖咖啡口味）。

陳慶德／現象・韓國

【作者通信】堅定夢想，你需要的其實不是「勇氣」，而是認真地問自己「想要／不想要」什麼

【作者通信】堅定夢想，你需要的其實不是「勇氣」，而是認真地問自己「想要／不想要」什麼

在台灣生活外食方便，住在家裡 33 年，幾乎沒煮過一餐飯的我，到韓國一個月後，因為吃膩外食又想打發時間，終於下定決心學做菜──神奇的是，第一次煎荷包蛋就成功，甚至變出地瓜稀飯，有料理問題傳 line 問老爸，想換食譜就上網 google，從沒有煮到燒焦失火過，最多就是不好吃嘛。我回想是否沒有什麼大困難？其實可能有，只是我沒有把它當作困難。

Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜

一個醫學生的震撼教育：毫無臨床經驗的我，竟在盧安達親手為產婦接生

一個醫學生的震撼教育：毫無臨床經驗的我，竟在盧安達親手為產婦接生

另一回，一位約 4 歲的小女孩牽著弟弟從我身旁走過，他們正分食一塊僅半個拳頭大的麵包。經當地醫學生詢問後才得知，這竟是姐弟倆當天唯一的食物來源。在盧安達，乞討或街頭兜售是違法行為。我無從得知觸犯規定會面臨什麼處置，但翻開這些整齊劃一的洋樓，如何照亮那些生活在暗處的人，始終是每個社會難以解答的課題。

Crossing Campus

美墨之間的「長城」，就聳立在我的眼前──看得見、與看不見的壁壘

美墨之間的「長城」，就聳立在我的眼前──看得見、與看不見的壁壘

墨西哥政府提出的實質反制手段，包含減少從美國進口每年 1,360 噸、價值約 24 億美元的經濟糧食玉米，改與南方的拉美夥伴建立密切的貿易關係，開始從巴西和阿根廷進口該國人民的主食玉米。墨西哥經濟部長瓜哈爾多（Ildefonso Guajardo）也表示，會考量重新協商 NAFTA 後墨西哥方的利益，不排除退出協定的可能性。

奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲

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