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死了一個原住民之後──智利馬普切人的衝突悲歌
不同角落瀰漫著各種汗味、
食物
味,在熱呼呼的空氣中滯留發酵。那感覺真像是在八月走進沒有冷氣的台北公車,已經熱得不耐煩了,還得忍受身旁人的汗臭。我脫下塞滿課堂講義的大後背包,把它夾在雙腳處以挪出更多空間,一邊緊抓著車廂扶手,一邊聽著同校物理系的 Cris 談論著他的期末專案。抗議現場照。
Live@Crossing
2018/11/23
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不准雞農「重女輕男」?小心退休鄰居的「監視」?── 3 個有關歐洲天龍國瑞士的冷知識
圖/Victoriano Izquierdo@unsplash以「0-CH-1234567」為例,第一個數字代表如何養雞,0 =有機飼養(雞吃的
食物
來源是有機,不能打生長激素)、1 =自由放養(有日光照射的戶外空間)、2 =室內(大型的室內穀倉,但是有數量的限制)、3 =籠養;中間的英文為國家代碼,最後面的數字則是生產地區或雞舍編號。
換日線全球讀書會
2021/09/17
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客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記
五、用餐沒有拍
食物
和滑手機的習慣法國人上餐廳吃飯時,即便對餐點感到驚艷,也很少人會像台灣人一樣把眼前的美食拍下來,也極少人會有「吃完飯全體合照」的習慣,更別說是打卡或上傳到社群軟體了。在我工作的期間,餐桌上幾乎不曾見到有法國人滑手機──甚至連獨自一人來用餐的也是如此。他們多是看看周圍的風景,好好地享受眼前的美食。對他們而言,好好用餐與聊天的片刻很重要。
迷瑞 meRui/法生什麼事
2020/09/06
15256
為何對難民從接納到排斥?歐洲人內心深處的「特洛伊木馬」
網路上沒有 Duldung 的中文或英文資料,有興趣深度閱讀的讀者可以參考:Duldung(Aufenthaltsrecht)註七:同註五註八:2016年柏林聖誕市場卡車衝撞事件註九: 清真
食物
Halal《關聯閱讀》一個19歲德國女孩,被難民強暴且殺害──我的歐洲朋友們怎麼面對?誰來晚餐:梅克爾接納難民,是否激化來自歐洲的另一種聲音?
舒舒/從歐洲看世界
2017/01/09
29385
一杯咖啡只能配一塊小餅乾,即使你是客人也一樣?從 6 個有趣例子看荷蘭人的金錢觀
圖/Shutterstock只要天氣好,全國的小孩都會跑出來擺攤,拍賣的東西從娃娃、
食物
到唱歌拉小提琴都有。即使可以見到背後有父母幫忙張羅,但看到小朋友們認真地兜售著自己的玩具的模樣,就覺得很可愛,忍不住想支持一下。總結希望在看完這篇文章後,你對荷蘭文化和金錢觀能有更多想法。如果你想知道更多關於歐洲文化和職場的事,歡迎到歐洲職涯顧問留言告訴我!
各國理財術大盤點
2020/01/17
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「與世界各地的朋友溝通對話」談何容易?但我們可從這兩件事情開始做起
只是,有一些特殊情況,我認為一旦疏忽,還是挺不禮貌的──比如,準備的
食物
,全部都是穆斯林同學不能吃的東西。有次,事情還是不幸發生了:當我把所有的菜都準備好之後,才突然想起來,桌上沒有一道菜,是我一位中東同學能夠吃的東西;但當時要再臨時採買準備,也已經來不及了。大家都到齊之後,中東同學確實顯得尷尬,但更尷尬的是作為主人的我。在我一開始道歉時,他的臉上還略有冰霜。
許復 Harry Hsu/世界會客室
2019/02/23
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英國「現代奴役」真實案例:我覺得被麥當勞利用了,因為他們未採取行動
據倫敦警察廳探長梅蘭妮・莉莉懷特(Melanie Lillywhite)稱,該犯罪集團「像對待牲畜一樣對待受害者」,只給他們提供足夠的
食物
好「讓他們繼續生存」。她說,受害者被「隱形手銬」控制,受到閉路電視監控,無法使用電話或網路,也不會說英語,「他們確實與外界隔絕了」。帕維爾(Pavel)是其中一名受害者,他和很多被騙的人一樣,2016年與該團伙接觸時,在捷克無家可歸。
BBC News 中文
2024/10/23
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人怕出名,大貓熊又何嘗不是?──住在動物園的「林中隱士」,真的快樂嗎?
王朗自然保護區裡的冰箱,裡頭是巡護員的
食物
(右),還有科研所需的大貓熊糞便(左)。圖/這邊出版 提供「林中隱士」怎會喜歡與人親近?其實,大貓熊是野生動物,自然而然會避開人群活動,不僅在臥龍那般的鎮上難以見到,即便是在保護區工作近 20 年的人員,多半也不曾看過牠們在自然環境中的模樣。追蹤大貓熊的主要方式之一,正是透過牠們「邊吃邊拉」的糞便上的基因信息。
龍緣之/動物烏托邦
2022/11/22
4883
多一個故鄉的可能性:連續三年到菲律賓擔任志工,我最難忘的十大體驗
每一趟異地生活,
食物
總在人們心目中佔有重要地位,在 Olango 也不例外。舉凡大家熟悉的熱帶水果:椰子、香蕉和芒果,島上應有盡有。不同於臺灣的改良種,當地的「原味」水果嚐起來特別單純,酸甜滋味在炎炎夏日的唇齒間游仰式。執行完整天的計畫,大夥喜歡到村子入口喝上一顆新鮮現剖的椰子,除了天然消暑,比起玻璃罐裝的氣泡飲料,更能將消費直接地回饋當地,豈不是一舉數得?
VYA 國際工作營
2017/03/23
5000
【與友邦之間,可以不只是金錢外交】瓜地馬拉:小學教室裡的「ㄅㄆㄇ」
我們訪問了其中幾位留台校友會成員,他們在台灣唸了 4 年大學,雖然已回國一陣子,還是能用流利的中文回答,於是我問了他們的「台灣經驗」:他們共同回憶是:「台灣治安很好、路上都有便利商店很方便、台灣
食物
好好吃,最愛蛋餅、水餃、雞排,喝珍珠奶茶。」再最喜歡台灣的什麼?答案是「台灣人」。最不喜歡台灣的什麼?答案是「大蟑螂」。
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2017/06/06
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45 歲「中年少女」遊學記:我何其幸運,能選擇最適合自己的活法
因為天氣好、
食物
好吃、啤酒好喝且遇到的服務人員都非常熱情,所以最喜歡巴賽隆納這個城市。因東西文化差異,有別於在中國旅遊的城市及景點,在歐洲國家旅行豐富了我的視野。冰島的極光。
Naomi Ku 中年少女遊學記/讀者投書
2024/04/19
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一個醫學生的震撼教育:毫無臨床經驗的我,竟在盧安達親手為產婦接生
經當地醫學生詢問後才得知,這竟是姐弟倆當天唯一的
食物
來源。在盧安達,乞討或街頭兜售是違法行為。我無從得知觸犯規定會面臨什麼處置,但翻開這些整齊劃一的洋樓,如何照亮那些生活在暗處的人,始終是每個社會難以解答的課題。資源不足的醫院裡,我的接生初體驗來到距離城市一小時車程的醫院後,實際觀摩與學習的過程,讓我深刻感受到這裡貧富差距的衝擊。
Crossing Campus
2024/12/02
1222
一場心靈的祭典:我在日本「阿爾卑斯」,與幾米相遇
在北川富朗來此之前,當地已有老屋再利用、
食物
傳承(succession of food),以及藝術家駐村的行動,企圖用與以往不同的方式,試圖重振信濃大町。除了在山林河川間的藝術品外,也有進入街坊的創作。
讀者投書
2017/07/10
3311
直擊英美留學生活:從亞特蘭大到劍橋,我觀察到的 6 個文化差異
無限暢飲的新鮮柳橙汁、各國風味料理、自助霜淇淋機、鬆餅機、各式琳瑯滿目的甜點,與高油高熱量的
食物
,是我在台灣從不曾看過的景象。然而,令我印象最深刻的並非這驚人的排場,與我身旁同學的食量,而是我在餐盤回收處所見滿山滿谷的剩食。圖/Spencer Davis@Unsplash在我憶起美國的過往時,桌上的羊排香將我拉回了現實。
李韋萱/東方美.不美
2021/04/30
14725
考上醫學院,代表人生「成功的開始」?──當醫生,未必是最明智的職業選擇
從前需要大量的醫師,是由於生活環境困苦、飲食來源不明、物資極度缺乏、人類的不文明導致衛生習慣偏差、細菌病毒感染源多;但現今的社會,生活條件越發優渥,多半地區擁有健全的醫療系統,穩定的
食物
與飲水來源,使人類的壽命得以持續增長。3. 醫療技術研發:醫院裡,成天像《實習醫生》(Grey’s Anatomy)劇情般,遇到古怪稀奇病例的機會著實的少。
Jen Chen/公關女子圖鑑
2018/08/17
16836
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我知道了