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「在異鄉吃到粽子已落淚,誰還在乎它來自『南部』或『北部』?」──那些得來不易的「台味」
也曾在
雅加達
機場等待接機的同時,試過向招牌上寫著「台灣小吃─士林夜市」的店家,點了份雞排加甜不辣,來的卻是肉質乾柴硬的雞排,以及有點像在吃橡皮筋的甜不辣,遠遠不及自家巷口鹹酥雞攤的雞排多汁,與軟Q的甜不辣。就連知名的日出茶太,在台灣與印尼的口味還是有點差異的──可以理解,做生意需要的是入境隨俗,但每一口的滋味的差異,哪怕再微小,都更加深了鄉愁。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/15
5270
【歸國移工故事】Rina:工作 10 年後返鄉開自己的店,「現在我還是會想起台灣」
我想說好吧,如果你真的想結婚,那再等我一年,他在 Bogor(茂物)工作,我去 Jakarta(
雅加達
)工作。一年後,我們就回來這裡(東爪哇小鎮 Ngawi)結婚了。我覺得他真的很好啊,因為我很囉唆,真的很囉唆,但是他都很忍耐,對我很好。「要不要跟老公一起拍一張照呀?」「不用啦!他很那個啦,害羞啦。」圖/One-Forty提供我現在已經回來印尼 3 年了。
One-Forty
2020/08/06
197824
哈薩克 1 月暴動背後(上)──神秘「最大內陸國」的前世今生
等到 2018 年
雅加達
亞運,才又靠體操選手阿蒂卡諾娃(Alina Adilkhanova)的「仙氣」,再一次因為美人,讓人想起這個國家。「努爾阿斯塔納」清真寺,為中亞規模最大的清真寺。圖/裴凡強 提供下一篇:哈薩克 1 月暴動背後(中)──當代可汗「納扎爾巴耶夫」的崛起之路執行編輯:陳品融核稿編輯:田孟心
裴凡強/From Russia 我在俄羅斯上班
2022/03/01
7945
專訪金曲得主 Suming 舒米恩:從文化與移工共感,先有認識、才會喜歡
後來他才知道,亞洲最大的爵士音樂節,就是在印尼
雅加達
舉行的。創造共感:先有認識,才會喜歡當社會更加自由開放,Suming 也擔心人們對待移工,從檯面上的差別待遇,轉為隱性的歧視。要化解雙方之間的隔閡,需要更長時間的互相認識。過去他透過音樂作品、音樂節活動,讓原住民文化在台灣得到更多關注與理解;面對移工議題,Suming 同樣認為可以從文化開始,創造認識與連結。
One-Forty
2021/05/19
2024
「印度+台灣=IT」──機會一直在,為何台灣仍然「難」進?
《關聯閱讀》【札克利@
雅加達
】致行政院長林全:過去太依賴中國,台灣南進已經沒有本錢再拖【何則文@胡志明市】致小英總統與教育部長潘文忠:尊重鄰居,應該成為台灣人的必修課《作品推薦》WHA爭議之我見,與彭淮南總裁教我的事:沒辦法用台灣之名,我們就該放棄走出去嗎?誰來晚餐:梅克爾接納難民,是否激化來自歐洲的另一種聲音?
黃嘉偉/沉默大眾
2016/06/07
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虱目魚的眼淚──被謊言、算計與顢頇之海包圍的台灣漁民
(本專欄稿費捐贈位於澎湖的財團法人海洋公民基金會)《關聯閱讀》回望台灣漁業,困境中尋找力量──雲林漁人征戰中東(三)【札克利@
雅加達
】致行政院長林全:過去太依賴中國,台灣南進已經沒有本錢再拖《作品推薦》【呂政達@阿布達比】致農委會主委曹啟鴻:過漁之島不能再等,台灣漁業要從根本改革30歲,我在阿布達比管理養殖漁業──漁夫的一天執行編輯:Vincent核稿編輯:張翔一Photo Credit
呂政達/沙漠裡的雲林漁人
2016/10/17
26783
【環遊世界】「託付孩子給親友時,最好要附帶一名保母」── 與印尼華人家庭的相處與磨合
圖/城邦印書館提供《關於作者》賴珩佳居住印尼
雅加達
已邁入第十五年。從初期封閉自我、拒絕正視所居住的印尼,到如今能隨時轉操一口流利的印尼語,並以樂觀正面的態度看待這片土地、融入社會的脈絡。期待自己能為台印的橋樑,為未來可能更多的台印交流,貢獻棉薄之力。現於人生雜誌「三腳貓微筆記專欄」定期分享文章,投稿散見聯合報、自由時報、中國時報。
換日線全球讀書會
2018/05/11
7711
日籍航空台灣空服員:除了標記奧客,你知道座艙長也有專屬黑名單?
還有,他一年前飛
雅加達
那趟,坐商務艙 8B,他沒選到漢堡排唷!這次他雖然坐經濟艙最後幾排,但是我們等等準備餐車的時候,還是先拿菜單偷偷給他選他要吃哪道,要特別幫他預留唷!大家清楚了嗎?」艙長報告完,空姐群就會在筆紙摩擦的沙沙聲之中應聲說好。等到全體空姐移動至登機口、上飛機各就各位、迎接乘客,直到乘客人頭全部切齊椅背頂緣後,我就會假借發枕頭之名,晃到 30F 的高橋先生面前一睹他的面目。
茱/讀者投書
2021/04/14
17554
「死士」的旅程,700 萬年薪的靈魂拷問:換作是你,會選錢還是家庭時光?
過去在印尼
雅加達
市中心,其實和台北信義區的生活水平相去不遠,但在印度首都隔壁的科技城古爾岡(類似台灣的竹北),雖然是多數科技公司包括 Google、微軟、TikTok、華為的所在地;然而每天停電 5 次、人行道上充斥著大小便、肉眼可見的空氣污染程度、路人對女性視線的不尊重等等因素,都讓我太太很難待下來,也不適合想要生孩子的我們安置家庭。
許詮
2024/05/23
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「希望在台灣的印尼人,都不會被騙⋯⋯」一個微小的生日願望背後,無數令人心痛的移工故事
這段故事,要從三年前的一條領巾開始說起:一條溫暖人心的領巾三年前,當我背包旅行至印尼時,在前往
雅加達
(Jakarta)的飛機上,幾位剛結束三年合約的印尼年輕女性,友善地陪著我練習印尼文。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2018/01/04
27850
台灣這池子已經滿了──沒錢沒勢的年輕人,請出去冒險,賭他一把!
新加坡、首爾、東京、曼谷、
雅加達
、倫敦、紐約、舊金山、柏林......等等。反正你選吧,任何一個還在向上發展,還在吸引年輕專業人才進入的大城市,都是你可以試試手氣的地方。但我摸著良心說一句,上述的許多城市所在的市場,不是發展已經到了成熟停滯期,就是還在爆發的前夕。「後發工業國家現代化」這艘翻轉命運的快艇,一個國家就只有這麼一次而已。
劉庭安/我所見的世界
2017/09/13
43695
【東南亞剪影】都城與冥城:生死比鄰的馬尼拉,冥城環繞的台北
《關聯閱讀》第一次在瑞典過「清明節」──Alla Helgons Dag墓園與家園,距離戰爭最近的地方──賽拉耶佛的迷人及惆悵《作品推薦》【東南亞觀察】
雅加達
選後餘波:印尼「潘查希拉」的多重轉世,佐科威政府的政教難題【東南亞記事】海嘯 ‧ 神蹟 ‧ 伊斯蘭──歷史交織的群島上,與汶萊青年對話執行編輯:YUKI核稿編輯:張翔一Photo Credit:主圖/flickr@Hywell
李問/狂飆三輪車
2017/09/06
4772
【東南亞記事】海嘯 ‧ 神蹟 ‧ 伊斯蘭──歷史交織的群島上,與汶萊青年對話
亞齊推行伊斯蘭律法,有其地方自治的背景,在長期與
雅加達
中央政府要求自治的拉扯中,嚴格的伊斯蘭律法成為當地認同的重要元素。今年 5 月,亞齊躍上國際版面。當地宗教警察從民宅破門而入,逮捕兩名正在發生性行為的男同志,宗教法庭隨後判決兩人公開處以鞭刑各 85 下。兩人接受刑罰時,台下圍觀群眾鼓掌叫好的畫面,引發國際輿論廣泛討論。
李問/狂飆三輪車
2017/07/17
5283
「國際文盲」有話直說卻傷了感情?與跨國團隊交鋒,必懂的用詞藝術指南
所幸飛機滑行距離足以穿過灰雲,引擎也恢復正常,飛機因此得以平安降落在
雅加達
的哈利姆.珀達納庫蘇馬機場(HLP),無人傷亡。從那之後,穆迪的廣播錄音被視為「輕描淡寫」的經典範例。甚至在網路上流傳著各種以此為主題的對照表格,幽默地描述了英國人如何使用弱化詞,導致其他文化的聽者陷入怎樣的迷惑混亂。
換日線全球讀書會
2023/07/07
2668
亞洲最宜居城市、易實現「居住正義」?──關於我在大阪生活的大實話
這也是自 2010 年開始調查以來,東京、大阪兩座城市首次同時位居榜首,漲幅超車新加坡、雪梨、台北、紐約、首爾、吉隆坡、曼谷、
雅加達
、胡志明、倫敦、北京、上海及香港。此外,根據日本不動產巨擘「三菱地所」統計,關西地區的經濟重鎮大阪,在市中心的梅田、淀屋橋、本町等地,許多大規模辦公區開發計畫正如火如荼地進行,預估今年的新增供應量將創下歷史新高。大阪梅田站是世界第四大車站。
宋杰/杰論日本
2024/07/16
4930
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