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共有127筆搜尋結果

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

我以前的主管格外喜歡甜點，除了擅長自己手作以外，不論是聖誕節前的樹幹蛋糕（Bûche de Noël）、還是 1 月開工後的國王派，他每年一定會訂不同甜點師的作品與大家同樂。也因為他，我開始認識一些知名甜點主廚與其招牌代表作。
Eva／遇見法國
2024/01/25
3804
喪失膽量之後重新出發──再度遠行巴西前，寫給自己的一封信

喪失膽量之後重新出發──再度遠行巴西前，寫給自己的一封信

妳害怕離開工作，妳認為這樣對直屬主管不夠義氣，她可是無比看好妳到如今的人。假設把工作拋掉就遠走高飛，人家對妳的栽培與支持豈不是一場空？妳不知如何跟父母交代，怎能自私說不再賺錢，讓他們為妳出錢去唸個不知道會出甚麼名堂的學位？還要他們再次為妳的離家提心吊膽，熬過思念之苦？跟同年紀朋友比較時，妳更認為自己憑甚麼？當大家都一心投入職場或轉換更好工作時，妳怎麼還不肯好好適應社會就是這樣？
約克 YORK／南得美麗
2017/04/20
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誰的「中國夢」？

誰的「中國夢」？

此時，餐廳裡滿是尚未開工的服務員、司機等，正一邊啃著瓜子，一邊候著春節的旅遊人潮進駐鎮區。席間有幾雙好奇的眼光盯著我不放，想找我攀談幾句又不知從何說起，只好笑笑的不言不語，又是送上瓜子，又是奉送柑橘；儘管坦言不抽菸，他們仍硬把點好火的菸塞進我嘴裡。我們的互動像是一齣默劇，你瞧我、我瞧你，誰也不願先開口。
陳熙文／【獨家】邊境：在中國，一個人的流浪
2017/09/01
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被愛看功夫片的長老「收養」為家人、請吃螞蟻，與「另一個世界」相遇──澳洲「北漂」記（三）

被愛看功夫片的長老「收養」為家人、請吃螞蟻，與「另一個世界」相遇──澳洲「北漂」記（三）

尤其是 COVID-19 疫情的關係，以往政府發的失業救濟金又加倍，沒有工作都可以領差不多的錢，很多人就因為額外的補助而離開工作崗位，到城鎮去消費。雖然疫情沒有進入到原住民社群，但是因為意外的額外補助，工作情況也受到衝擊，很多偏鄉原住民部落反而變得人煙稀少。在離都市遙遠的偏鄉製造工作機會仍然挑戰性很高，但撇開疫情階段不談，長期來說，部落有持續在朝著自給自足的目標上持續邁進。
楊楚約／讀者投書
2021/04/09
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王室、石油與宗教──解讀現代沙烏地阿拉伯的社會矛盾

王室、石油與宗教──解讀現代沙烏地阿拉伯的社會矛盾

在這一個半小時中，我遇上了郵局人員及警察「自主休息時間」──他們會暫時離開工作崗位，去小房間喝茶聊天。科威特因為是小國家，國民很少，政府還養得起。但是沙烏地不一樣，有 3,000 多萬人口，而且還必須負擔幾乎是沙烏地公民三分之一人口的外籍勞工薪水（因為像服務業這類工作，沙烏地人是不會去從事的；低階的勞力工作也都仰賴外籍勞工）。
黃筑渝／Sophie in Kuwait
2018/12/12
8282
【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

【現場】芬蘭疫情下的日常生活：社交距離竟比以往更困難！？

除了面試見過的兩位上司、帶人前輩和單位的秘書外，其他同事的廬山真面目是直到開工兩個月後，一次整個部門的線上會議才有幸見到一眼。有幸進辦公室的那兩天，平常應該有幾百人的辦公室像鬼城一樣空無一人。而負責帶人的前輩，在不用在意任何目光的情況下，逛自家後院似地帶我逛了整個公司、熟悉設備環境──這奇妙的經驗，大概也是永生難忘了。
水鹿遇到馴鹿
2020/05/27
5480
文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

不過，我開工第一天的經驗卻也令人難以忘懷──徒手掰斷酒杯、慢速開瓶還割破手指頭及種種笨拙的服務。所幸酒吧老闆僅表示：「你的葡萄酒知識基礎不錯，就是服務不行。服務騙不了人的，你需要多加練習！」按法國當地規定，實習時間如果短於八週，雇主是可以不用發給薪資的。因此那時候的我，就是利用打工換取經驗、練習服務技巧。
YOYO／讀者投書
2019/02/23
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【歷史回顧】帳單來了，薪水卻停了？美國史上最長政府停擺，和為生計所困的政府僱員

【歷史回顧】帳單來了，薪水卻停了？美國史上最長政府停擺，和為生計所困的政府僱員

這些僱員本該為人民提供公共服務，但如今只能在家等待重新開工的消息。「不僅是 80 萬僱員受影響，整個國家都是受害者，」希爾說。示威者在白宮前舉起標語，上頭寫著「支付我們薪資！」。圖／Bob Korn@Shutterstock墨西哥將支付邊境牆費用，是川普競選期間重點宣傳的政策方針。
BBC News 中文
2023/10/02
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「百萬網紅」張志祺的下一步：連結台灣創作者，挑戰更廣闊的世界

「百萬網紅」張志祺的下一步：連結台灣創作者，挑戰更廣闊的世界

「其實這個科系需要很多耐心，一個城市的規劃可能耗費 20 至 40 年才能完成，很多人從當公務員的第一天就在做一個案子，等到退休時好不容易才開工。」「認知到自己還沒找到志向，是一件重要的事情，唯有如此才能深究問題、發現自己的『火花』。」
《換》人說說看
2022/08/18
8727
文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

不過，我開工第一天的經驗卻也令人難以忘懷──徒手掰斷酒杯、慢速開瓶還割破手指頭及種種笨拙的服務。所幸酒吧老闆僅表示：「你的葡萄酒知識基礎不錯，就是服務不行。服務騙不了人的，你需要多加練習！」按法國當地規定，實習時間如果短於八週，雇主是可以不用發給薪資的。因此那時候的我，就是利用打工換取經驗、練習服務技巧。
世界職人故事
2019/10/25
3053
幸運獲得華府工作，一年後卻選擇回家──我的美國時間（下）

幸運獲得華府工作，一年後卻選擇回家──我的美國時間（下）

搬到華盛頓特區，展開工作日常因為有幸取得工作機會，因此在紐約考完紐約州律師後的秋天，舉家搬往華府。這是一個與紐約截然不同的城市，乾淨的街道，友善的行人，黑人的比例高於其他族裔，在在迥異於紐約。縱使如此，在華府的時光，卻也總是懷念紐約，如同之前聽聞教授所說，縱使移居美國多年，住過不同城市，人們還是會把搬入的第一個城市當作自己的家。
Project Commencement 啟程計畫
2019/11/01
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矽谷工程師的告白：從追求優渥的生活，到真正「為自己而活」

矽谷工程師的告白：從追求優渥的生活，到真正「為自己而活」

開工那天，師父帶了一個年輕華人幫手，交代了一些事就離開了。敲敲打打之間我上樓探望順便聊幾句，發現談吐不像是一般建築工。細問之下原來他在美國唸了電腦碩士，也在矽谷做了軟體工程師，一路都走在科技業路上。問他為什麼會做這麼大的改變，從頭開始做建築工。這對我來說已經不是閒聊社交，我很想知道別人是怎麼想這件事。我一路也在思考這個問題：這是不是我要的人生？如果不做這行又能做什麼？我願意從哪裡開始？
鱸魚
2023/02/23
6244
身為公司裡的「唯一外國人」在美國工作，是什麼滋味？——西雅圖新創 UX 設計師的工作心得

身為公司裡的「唯一外國人」在美國工作，是什麼滋味？——西雅圖新創 UX 設計師的工作心得

假如你身體不太舒服不想出門或是早上需要去郵局辦個事情，跟老闆說一聲就能窩在家裡沙發開工了。其實我還滿喜歡在家工作的，不用化妝打扮，也不用擔心文化人際壓力，偶爾一次還滿舒壓的。但單就生產力來講，對我個人而言，面對面溝通還是有效率得多，在工作室也的確比較不會偷懶，所以倒是不至於想要天天在家工作。我們公司另一個我熱愛的習慣就是 Happy Hour！
Jasmine Lin／讀者投書
2018/10/03
13571
【作者通信】想兼顧主副業發展，5 個必懂的時間精力管理秘訣

【作者通信】想兼顧主副業發展，5 個必懂的時間精力管理秘訣

比方說，根據精力波點圖，我一天中最清醒、最有生產力的時段，是早晨剛起床的前 3 小時，因此我安排在早上 9 點正職開工前投入我的副業，我設計了一套「晨間儀式」：6 點起床後花半小時享用早餐、聽 Podcast 吸收新知，接著呼吸冥想 10 分鐘、看書 20 分鐘，之後馬上進入創作階段，我會運用 7 點到 9 點的兩個小時投入我的自媒體工作，像是寫專欄文章、社群媒體的貼文、構思 Podcast 訪綱等等
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2023/07/12
3304
「12 月是淡季，別浪費力氣投履歷」是歐美求職迷思？用數據告訴你年底該衝刺還是休息

「12 月是淡季，別浪費力氣投履歷」是歐美求職迷思？用數據告訴你年底該衝刺還是休息

很多求職者開工第一天看到市場上沒什麼職缺釋出，就覺得有點受挫，加強自己覺得「景氣不好」的印象。看完這篇專欄後你便會知道，此時是你的機會，因為你明白接下來會開始爆發。策略三：利用「節日紅利」進行低壓社交12 月可以用 LinkedIn 發送「節日問候」訊息。
George Chan／用數據穩定你的海外求職之路
2025/12/09
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