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國民美食的短缺危「雞」:2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個!如今卻意外成為疫情受災戶?
圖/取自全国から揚げ調査 2020仰賴進口雞肉的隱憂,浮上檯面炸雞因疫情
銷售
大幅提升,讓許多食品業者荷包賺滿滿,但卻在今年開始出現供應短缺的現象。主要原因是日本的炸雞除了使用國產雞肉以外,也有進口國外的雞肉。《朝日新聞社》就於 9 月 28 日發表了一篇文章〈疫情為何讓炸雞斷貨?進口國泰國感染擴大 炸雞停產 價格也上漲〉。
張卉青 Olivia/奧莉放送株式会社
2021/10/14
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「遠距工作」公司預計 3 年漲 6 倍!如何面對永久常態?專訪遠距工作專家 Christine Orchard
答:傳統上來說,包括工程師、設計、行銷或
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類等知識型的工作比較適合遠距,但近年來有越來越多產業加入遠距友善的行列,像心理諮商、金融業與法律業都開始有這股風氣。問:遠距工作的好處與壞處?
讀者太太/英國職場放大鏡
2021/10/14
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綠能和碳權真能帶來永續嗎?減碳行動對企業來說,是機會還是挑戰?
舉例而言,上游原物料的開採與煉製、員工的通勤與貨物的配送、下游的
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與廢棄物處理,甚至是一家公司的業外投資等都被納入廣義的範疇三規範,可以根據相應的指標計算出碳排放量。雖然要盤查範疇三所認定的碳排放量困難重重,但國際永續準則理事會 ISSB 在 2022 年的會議中,已宣布將範疇三納入揭露準則。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/11/10
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借鏡國際、改變思維,「綠色家園」在台灣,不是不可能
台灣與世界的現況目前全球綠能兩大市場,歐美國家主要是透過抵制,雙反中國、台灣(反傾銷、反補貼),來提升本國產品在自己國內市場的
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量;而中國太陽能產業,則有兩個趨勢,一是產業外移與世界終端市場做有效連接來規避雙反,二是繼續擴大內需市場。所謂的內需是指大型電站、中小型電站、屋頂電站,以及其他場所應用,如停車場、牧場、學校等。而台灣當然也想盡辦法與外國市場接軌,但國內市場真的感覺疲弱很多。
夏唯盛/Hey, Singaporelah !
2015/10/19
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為什麼筆電的蘋果標誌上下顛倒?賈伯斯:用 Mac 的人,會想被全世界看見
賈伯斯也會這麼做,他會跟肯恩的團隊分享蘋果的狀況、在
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什麼產品,以及如果有什麼新產品要推出,也許有必要做廣告,諸如此類。某個星期,賈伯斯和肯恩的團隊開會時態度強硬,無論如何也不肯讓步。賈伯斯滿腦子都是絕對要給使用者最好的體驗,他總是把顧客擺在第一位,顧客是掏錢的人,他們應該得到該有的對待。所以蘋果把這樣的理念帶入產品設計的每個環節,從開箱到打電話請求技術支援。
換日線全球讀書會
2021/06/23
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假新聞非除不可!但怎麼除?
但像 Jestin Coler 這類「真正有人看」的假新聞,儘管對社會傷害很大,但對很多品牌來講,只要有助
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量,新聞是真是假不重要,對臉書或谷歌這類社群平台也是,獲利的重點是社群裡溫度要高,轉傳越多,討論越多越好,任何新聞,最好如野火燎原,燒得越廣越好,至於真假,Who cares?這是為什麼臉書剛開始對假新聞的態度會是:干我屁事?直到被罵慘了之後,才開始尋求解決方案。
范琪斐/范琪斐的美國時間
2017/03/13
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「低致命」武器?從「反送中」到「黃背心」,橡膠子彈在各國引起的激烈爭議
單從 Verney-Carron 一家武器供應商的官方資訊來看,他們就有著遍佈全球的 37 個國外客戶,包括美國、俄國及其他 16 個國家,貢獻了80%的
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額。可見佈署這類武器的國家絕不僅有法國、西班牙。接著,我們該進一步關注的是,各國政府與警方,是在什麼情況下,又是如何地使用橡膠子彈等「低致命」武器的呢?
邱奕捷/法蘭西式培根
2019/06/17
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專訪網紅創業家「矽谷美味人妻」:當大家跟風時,你要「背道而馳」
想打造個人品牌的 KOL,挑業配案子須特別謹慎,你可以
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商品,但必須維持個人品牌的定位,接案必須精準且有脈絡可循。例如,不能為了賺錢,昨天開團賣傢俱,今天則賣麻辣鴨血,會讓粉絲摸不著腦甚至退粉。另外,絕不能為了賣東西而改變自己的風格,變成叫賣的方式等等。不要比較,人比人氣死人,每一個人都是獨一無二的個體,生活、家庭背景和興趣喜好完全不同,青菜蘿蔔各有人愛。
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2020/12/07
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《魷魚遊戲》攻佔 Netflix 全球排行榜冠軍:一部「超 Local 韓劇」,為何引發全球共鳴?
有趣的是,韓媒觀察到《魷魚遊戲》在海外大受歡迎,劇中使用的道具也受到關注:如拍賣網站 ebay 上正在
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相關周邊產品,像是主角穿的 456 號和 67 號運動服上衣,一件要價約 40 美元;另外還有劇中第二個遊戲「椪餅」套組遊戲,以及主角吃的「懷舊便當盒」等等,售價都在 3 至 4 萬韓元之間,足足是南韓國內售價的 10 倍!魷魚遊戲周邊產品-主角穿的運動服上衣。
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2021/09/28
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看不一樣的世界 我的海外服務奇幻旅程
我告訴自己,當發展出成功模式、找出最適合烏干達的養菇方式,我將再次回到烏干達,透過鄉下契作
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至首都,更串聯超市、飯店等通路,跳過中盤商取得更高賣價,以養菇事業翻轉貧窮命運!如果你也像我一樣,想要為這世界做點什麼、想要成為一名海外志工,請相信,「志工服務永遠沒有所謂準備好的時刻,只有決定上路的那一天。必須持續學習,每三個月都要自我更新,能力就會不斷加乘!」
整合傳播部
2021/02/02
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【2018瑞典大選】反移民、反歐盟、新納粹上街頭,「瑞典都不瑞典」了?!──選前倒數,極右派勢力大崛起
夏日最受民眾歡迎的 BBQ 烤肉活動一度被政府禁止,各處店家的電風扇、冷氣機皆
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一空,異常的炎熱氣候使民眾對環境與氣候變遷的議題更加關心──這時的民調顯示,倡導環保主義的「綠黨」支持率上升。
SAKIKO/Lagom!剛剛好瑞典
2018/08/27
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從我在舊金山最「綠」的朋友說起:巴黎氣候峰會後,人類減碳競賽的起跑點
的確,要是百分之百相信車廠
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廣告上斗大還外加驚嘆號的「零排放」術語,那麼也就太天真。即便是零車尾排氣的純電動車,仍然不可忽視「車輛製造過程(包括車材、電池製造)」、以及「所需電力來源(即發電的能量來源)」這兩項主要的碳排放源頭。
Natalie Kuo/舊金山・輕生活
2015/12/15
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台大學生自治現場:向來乏人問津的研協會長選舉,為何竟成「左右廝殺」、最慘烈的一役?
職此,倘若台大人是 NTU 精品,即便會遇到過季或過氣的壓力,秉持著好酒沉甕底的信念,豈非能輕易地擺在 Outlet 廉價
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?圖/截自 謝博鈞_台大研究生協會會長1號候選人 臉書專頁執行、核稿編輯:孫雅為
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2022/05/09
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當喝茶變成過時的代名詞:英國年輕世代和紅茶的「情愛糾葛」
圖/Daiga Ellaby on Unsplash選擇背後的健康因素,兼論性別刻板印象除了「亮麗的外表」這點看似膚淺卻影響深遠的原因之外,也有其他健康因素:當紅茶的
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量下降時,花草茶及冷泡茶崛起,一方面也是因為近年「健康、有機」的觀念興起,人們開始注意到一天所攝取的咖啡因含量不能超標,因此選擇喝花草茶,或是味道較為清新的綠茶。甚至,許多人乾脆戒斷咖啡因。
安妮/本初子午線觀察記
2020/04/23
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這三年,我覺得台灣變了好多:從不幸的社會事件,看見疏離
出國後曾做過聖誕派對服務生,時尚公關以及飾品
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,同時也做影片配樂和音效。就像同一輩的年輕人一樣,興趣廣泛到令長輩擔心。愛看電影也愛旅行,去了東西南北歐還不算夠,飢渴的眼睛永遠找尋新的角度看這世界。
讀者投書
2016/03/31
4191
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