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共有381筆搜尋結果

承載義式愛情的「提拉米蘇」：一解義大利經典甜點的身世之謎

承載義式愛情的「提拉米蘇」：一解義大利經典甜點的身世之謎

就在專訪釋出的同一天，義大利文化部和農業部宣布「義大利菜將列入聯合國教科文組織世界遺產的候選名單，2025 年底將會正式決定。」由此可見，義大利人對於自家美食有多麼的堅持和保護，在義大利待了 2 年的我，品嚐過各種不一樣的義大利料理，每一道都和在台灣吃到的義式料理截然不同。
凱倫
2023/12/08
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【一頁阿拉伯】「只要文字活著，文明就還活著」──古埃及的象形文字

【一頁阿拉伯】「只要文字活著，文明就還活著」──古埃及的象形文字

古埃及的文字對保存、傳播埃及文化遺產也扮演著十分重要的作用，因為「對於現代人來說，古埃及文明是早已消失的文明，但文明的內容依然活著。如同中國人對遠古時代殷、商的解讀是透過甲骨文，現代人對古老埃及文明的解讀則通過象形文字。文字是文明的靈魂，只要這種文字能向後人傳達前世的某些信息，讓人感受到留下那文字的人的生活片段，這文字便是活的，這文明便是活的」。
換日線阿拉伯
2019/05/08
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美國富豪越借錢越有錢？原來「紙上富貴」真的能當飯吃

美國富豪越借錢越有錢？原來「紙上富貴」真的能當飯吃

早在 20 多年前美國南加大專精於稅法的法學院教授 Edward McCaffery 就已經提出一個簡單好記的口訣：“ Buy, borrow, die ” 來形容美國稅法制度所造成的避稅現象，也就是「購買資產、抵押貸款、遺產規劃」，有了這個「正向循環」，富豪們可以靠著簡單又合法的避稅規劃長期累積財富，並讓下一代可以提前贏在起跑點，造成難以打破「財富世襲」。
Eunice／ＥＵ日記（EU Diary）
2022/01/10
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沖繩時間

沖繩時間

根據去年的縣產書展得獎書單，大賞得主為世界遺產琉球王國首里城的旅遊書《王都首里散步觀光》，最佳設計為《沖繩縣的人孔蓋大全》（光是人孔蓋設計就能出一本書，請受我一拜），其他還有各種南方生活與島嶼文化取向的文學、海洋、釣魚、手工藝、烹飪書籍......看了不禁覺得沖繩生活充滿悠哉的趣味。
何曼莊／Loud Minority
2017/06/21
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重新開放的「巴黎聖母院」：一文帶你參觀內外，總結修復重點與爭議

重新開放的「巴黎聖母院」：一文帶你參觀內外，總結修復重點與爭議

作為法國、甚至是全球最重要的宗教場所之一，聖母院見證了數個世紀的歷史事件，它的「成功重建」象徵著法國對歷史與文化的敬意，並提醒世人文化遺產的重要性。旅客於聖母院內點蠟燭祈禱。圖／王昱翔攝影與此同時，這場修復工程也為其他國家提供了啟發。臺灣作為一個宗教信仰濃厚的國家，擁有眾多廟宇與宗教建築，但相較於國際知名的文化遺址，臺灣在全球觀光市場的影響力仍顯不足。
王昱翔
2025/01/03
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南非「趕走」台灣代表處？直擊駐外人員高薪背後的血淚

南非「趕走」台灣代表處？直擊駐外人員高薪背後的血淚

危機四伏的南非治安──駐外人員的挑戰與責任相聚不免閒話家常，同事得知我打算參觀今年剛納入世界遺產的聯合大廈（Union Buildings）與國立文化歷史博物館──非洲之窗（Ditsong National Museum of Cultural History）後眉頭一皺，立刻勸退。由於這兩個地點過於空曠，且南非的犯罪率長年居高不下，落單的台灣人相當容易成為目標。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2024/11/05
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智利交換生：台灣的國際弱勢，讓我們需要花更多力氣才能掙得一個位子

智利交換生：台灣的國際弱勢，讓我們需要花更多力氣才能掙得一個位子

忘不了去年 9 月以外交部青年大使的身份在智利世界文化遺產之都 Valparaíso 的國會，團員問了議長智利與台灣打工度假協定簽署的可能，議長的回答相當閃避，明顯是必須維護中國和智利的關係。在之前三月接的中西文翻譯工作中，和廠商一起到智利的公司談進貨業務，台灣的貨櫃比起中國硬生生就是要多付 6% 的稅，若非以品質取勝，在市場上絕對活不下去。
讀者投書
2017/06/16
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【雙語】「非洲人貧窮卻快樂？」──談談發展的雙重標準

【雙語】「非洲人貧窮卻快樂？」──談談發展的雙重標準

的確，經濟發展的有害副作用（從汙染、長工時等日常生活問題，到失去文化遺產、犧牲個人自由等結構性問題）可以證明「富有但不幸福社會」的部分面向。但不知怎麼的，強調各個文化獲得同等幸福所需的物質水準不同，卻也變得同樣地重要、同樣地有根有據。與量化數據相較，這種「不同文化擁有不同幸福」的說法，大幅減少了經濟發展的重要性。
Xiaochen Su／讀者投書
2016/03/30
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這個女人，已經完全不一樣了──裕子，成為中醫師的外派銀行家

這個女人，已經完全不一樣了──裕子，成為中醫師的外派銀行家

《作品推薦》下紫雨的日子──紐約初選後記寂寞星球上的文化遺產保護者執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一Photo Credit：主圖／Shutterstock、附圖／何曼莊提供
何曼莊／Loud Minority
2016/05/23
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讓我們一起打造一個多語台灣──見不賢而內自省，從「強國崛起」的烏龍事件說起

讓我們一起打造一個多語台灣──見不賢而內自省，從「強國崛起」的烏龍事件說起

尤其，台灣本土語言，其實也是國際語言：例如台語、客家話，甚至於各族原住民語言，都是我們能與廣大南方不同族群語言連結的溝通工具；許多原住民語言與馬來文、印尼文乃至其他南島語系語言的文法、發音都十分相近──我們應該珍惜這樣的文化遺產，協助台灣的孩子與大人們，透過學習族語、母語，更接近東南亞與南太平洋。
林志都／今天來點跨文化
2017/12/27
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金馬獎 6 項入圍《哈勇家》：如何昇華家庭故事，傾訴消逝中的泰雅族、GAGA 文化？

金馬獎 6 項入圍《哈勇家》：如何昇華家庭故事，傾訴消逝中的泰雅族、GAGA 文化？

David Harrison 認為瀕危語言的滅絕，將會造成 3 個領域的損失，包含「文化遺產」、「充分了解人類認知的機會」與「人類知識，特別是當地的生態知識」。他進一步指出，環境知識多半存在於非書寫的語言，因此當語言滅絕，將會喪失神話、俗諺、生活方式等記憶──這不正是「GAGA」嗎？這正是《哈勇家》如此觸動我的原因。
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/11/12
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越在地越國際　彰化鹿江國際中小學讓傳統文化與世界接軌

越在地越國際　彰化鹿江國際中小學讓傳統文化與世界接軌

南北管是臺灣傳統音樂中重要的瑰寶及文化遺產，為了不讓傳統戲曲失傳，縣府媒合館閣與學校合作，使孩子體會曲藝之美，形成紮實的薪傳網路，迄今已有18所學校參與。讓教育成為厚植地方能量的最好投資「每個孩子，都有屬於自己的光芒。」黃俊偉有感而發地說，這也是學校年度盛事「星光祭」命名由來。一整天下來，校園裡的每個場域，都有學生侃侃而談，分享自己一年來的學習成果。
整合傳播部
2022/09/29
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從他人援助，到自己造山──同樣曾被殖民，非洲與臺灣為何命運大不同？

從他人援助，到自己造山──同樣曾被殖民，非洲與臺灣為何命運大不同？

圖／欸緒利提供在非洲的發展辯論中，最核心的分歧在於：究竟是殖民遺產造成當前困境，還是內部治理的失靈？殖民確實留下深刻傷痕。掠奪式經濟使非洲長期依賴原料出口；根據世界銀行（2024），非洲出口產品中超過 80% 屬初級原料，而附加價值主要在歐洲與亞洲實現。這是歷史的不平等延續。然而，在歐洲論壇的講座中，格布雷沃德教授提醒，歷史不是藉口。
歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事
2026/02/24
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你的人生，不該有標準流程

你的人生，不該有標準流程

「我本來是建築師，可是後來工作上遇到的案子，讓我發現自己對文化遺產保存更有興趣，所以就決定把工作辭掉來研究這個領域！」來自印度的同學，在一盞茶之間和我閒聊唸研究所的契機。他們在某個需要抉擇的瞬間，做出忠於自己的決定，而且一點也不覺得這樣的選擇有什麼特別，或需要「很大的勇氣」，因為這就是他們當下想要做的事情。
芥末／德國，停看聽！
2015/07/24
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德國第六大產業瀕臨崩潰？──文化活動紓困不足，「光之夜」點亮紅燈自救

德國第六大產業瀕臨崩潰？──文化活動紓困不足，「光之夜」點亮紅燈自救

同樣位於埃森的關稅同盟煤礦工業建築群（UNESCO- Welterbe Zollverein) ，於 2001 年由聯合國教科文組織指定為世界遺產。
華攸博／世界，我的田野
2021/06/24
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