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共有1511筆搜尋結果

超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

另外也建議有水土不服腸胃不適的人飲用，因為優格本身的特性能夠幫助消化排除掉體內毒素，也算是在土耳其生存的小偏方，順著他們的飲食習慣來適應。別害羞，試試吧！執行編輯：吳玲臻核稿編輯：王新茜

土耳其放送局

當年放棄升職，赴荷蘭留學、工作的我，如何看待「30 歲的職涯坎」？

當年放棄升職，赴荷蘭留學、工作的我，如何看待「30 歲的職涯坎」？

年齡固然是一個考量因素，但在海外職場上，我認為這並不是最大的障礙，比年齡更重要的是如何將在台灣的累積轉換成在海外也能認可的經驗；還有面對文化差異和語言障礙時，是否具備強大且堅定的決心、接受失敗和挫折的韌性和適應力。許多人在考慮轉職或留學等重大決定時，往往會對年齡有很大的焦慮。

余柔璇／讀者投書

CCR 真的如同想像中美好？──在浪漫的異國戀之後，是無止境的考驗

CCR 真的如同想像中美好？──在浪漫的異國戀之後，是無止境的考驗

，接下來會面臨到的可能就是異國文化的適應問題。我想不論是男方或女方，至少有其中一個人是得離鄉背井到另外一個國家去生活的。那麼最首衝其要的，就是你將會面臨到語言問題。即使外語說的再流利，因為不是自己的母語，使用起來還是會有那麼一點不便。跟另一半或許就算講的不是那麼順暢，朝夕相處之下對方還是可以理解的。不過在當地的生活呢？前往公家機關辦事時，那些承辦人員可就不一定吃這一套了！

我的異國戀情

CCR真的如同想像中美好？──在浪漫的異國戀之後，是無止境的考驗

CCR真的如同想像中美好？──在浪漫的異國戀之後，是無止境的考驗

，接下來會面臨到的可能就是異國文化的適應問題。我想不論是男方或女方，至少有其中一個人是得離鄉背井到另外一個國家去生活的。那麼最首衝其要的，就是你將會面臨到語言問題。即使外語說的再流利，因為不是自己的母語，使用起來還是會有那麼一點不便。跟另一半或許就算講的不是那麼順暢，朝夕相處之下對方還是可以理解的。不過在當地的生活呢？前往公家機關辦事時，那些承辦人員可就不一定吃這一套了！

NANA／當日本ｏＬ變成了韓國不良主婦

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

由於台式麵包普遍鬆軟，相較於德國人的硬麵包，軟麵包在德國人的思維裡是甜點類，這些對他們來說需要一些時間適應。除此之外，蛋糕甜品是最容易讓德國客人接觸認識的項目，也透過甜點讓他們認識不一樣的台式蛋糕及麵包。Q：承上題，是否有針對德國人的胃口來改良口味呢？A：目前還是以台灣口味為主。針對德國客人我們會選擇以他們熟悉的口味切入，像是奶酥麵包、克林姆麵包。

Dave Huang／John Maxwell 領導力教練

「新不總意味著好！」為什麼其他國家已經開始行動支付，德國民眾才剛習慣刷卡消費？

「新不總意味著好！」為什麼其他國家已經開始行動支付，德國民眾才剛習慣刷卡消費？

儘管表面上看來，德國民眾對於非現金交易的接受度已有所提升，但對於最新的行動支付顯然仍需要時間適應。一項 2020 年的問卷調查結果顯示，德國僅有 13% 的民眾有過行動支付的經驗，而有高達 7 成的民眾認為沒有必要。不意外地，資安風險仍是最主要的考量。

趙崇任／德意志人文觀察

「不上不下」的 26 歲──我徬徨、我糾結，但仍選擇聽一次小王子的聲音

「不上不下」的 26 歲──我徬徨、我糾結，但仍選擇聽一次小王子的聲音

不過我有一個夢想，一個環遊世界的夢想，所以我放下那個不成文的規定、不顧眾人反對離開台灣，去到澳洲，因為我知道在那邊又能賺錢，又能進一步適應外國生活。但其實我了解台灣社會對於海外打工的觀感抱持保留的態度，對他們來說，採採水果、端盤子不能算是經驗的累積。

【採訪後記】非信眾的觀察：有邏輯的辯論，勝過「假平等」──側訪「 Power 錕的紙牌屋」有感

【採訪後記】非信眾的觀察：有邏輯的辯論，勝過「假平等」──側訪「 Power 錕的紙牌屋」有感

然而，現今的教育與環境似乎仍偏向追求標準答案，因此有些人顯得較不適應需要生命經驗驗證的論述，可能是因為那些形塑思想的工具，似乎有它沒有觸及到的地方。因此對於現有思考已經可以應對生活的人，這些言論是突兀的；對發現缺失的人，從政治概論課堂上看來是那些旁聽的社會人士，就會覺得教授清楚指出心中渾沌不明的部分，深得其心。

幫高調，強者我老師！

赤腳上班、徒手吃飯，英語不好又如何？──在美國，那些印度同事教我的事

赤腳上班、徒手吃飯，英語不好又如何？──在美國，那些印度同事教我的事

相反的，在適應美國文化上，他們教了我很多，也為我的人生帶來許多有趣的經歷。赤腳職場：我與印度同事的日常「這份任務就交給你了……」主管一邊說著，一邊把工作文件交接給我。然而我的注意力卻無法不集中在他西裝筆挺之下的那一雙赤腳上。這在美國一般職場上，是不可能發生的事；但在這家印度公司，卻是個再正常不過的習慣。

Yi 姐／極簡創業實驗室

二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

圖／HBarrison@Wikipedia CC BY-SA 2.0猶太難民的逆境與堅韌儘管順利抵達上海，這些猶太難民接著卻迎來了巨大的文化衝擊與適應挑戰，不僅得克服語言障礙、氣候差異和文化隔閡，還必須在經濟上重新開始。初到上海的猶太難民主要集中在租金相對低廉的虹口區居住，但隨著難民人數的增加，當地逐漸形成一個小型「猶太社區」。

趙崇任／德意志人文觀察

在南半球魚池邊，最真實的「海外服務」現場：沒有關注與掌聲下，最難忘的成長

在南半球魚池邊，最真實的「海外服務」現場：沒有關注與掌聲下，最難忘的成長

記得第一次處理公魚取精時，我其實有些不適應──那是一種理想與現實交會的瞬間。我原本以為自己會在海外「推廣技術」；卻沒想到更多時候，是在烈日下捕魚、消毒池水、清理病魚池。與計畫經理與技師執行巴拉那河鮭種魚麻醉，施打激素。圖／郭又睿提供工作現場，也需要和當地人士大量溝通。儘管我的西班牙語並不流利，但深知若不開口，就等於放棄溝通的可能。

國合會／國際開發援助現場

【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

【新．世代之聲】那些「履歷文學」無法呈現的我

高齡化民眾和所有年齡的人都在努力適應著現代社會，讓我相信不論年齡所有人都是現代人，包含已離開的外婆，即使我忙到沒空回去見最後一面。

【新．世代之聲】

工程師「職涯選擇」經驗談：產品公司與專案公司怎麼選？轉換跑道前，請先釐清自己志向！

工程師「職涯選擇」經驗談：產品公司與專案公司怎麼選？轉換跑道前，請先釐清自己志向！

在產品公司，能於該產品領域內學習相關知識，不用一直重新適應不同的產品內容，又能深度專注鑽研其中。不過畢竟再如何深入，都是同一個產品範疇，對個人技術的廣度、成長幅度比較不足，在組織分工下工程師能接觸的任務領域又有限，長久工作下來，可能會產生倦怠感。在產品公司能接觸的任務領域有限，可能會帶來工作倦怠感。

RUBY 大叔／讀者投書

我的烏克蘭朋友──蹲點肯亞偏鄉逾 10 年，俄烏戰爭之下不忘關心台灣

我的烏克蘭朋友──蹲點肯亞偏鄉逾 10 年，俄烏戰爭之下不忘關心台灣

圖／作者提供至於街童收容中心，則負責為流浪孩童提供食宿與教育，但最終目標其實是設法讓這些孩童回歸家庭與村莊──即使是失去父母的孩子，通常都還有其他照顧者存在，然而讓孩童重新適應家庭生活，其實比將他們留在關懷機構還要更難，因為社工與老師不只需要照顧孩童，更需要投注大量心力、不厭其煩地拜訪孩童的家庭與社群，協助整個家庭改變。歐洲諸國中，烏克蘭並不富裕，甚至是最貧窮的其中一個。

連怡涵／非行日記

京都傳統工藝小店，成功打造京町家內的「女性互助」場域

京都傳統工藝小店，成功打造京町家內的「女性互助」場域

圖／D 子提供Salut 屬於政府輔導的就勞繼續支援 B 型事業所，根據上圖所示，我們可以知道，「就勞繼續支援 B 型事業所」所輔導的身心障礙者，多半曾接受過相關的就業輔導，卻仍沒辦法適應一般公司行號的就業型態，因此轉向此事業所尋求協助。對照台灣，同樣在《身心障礙者權益保障法》的法規底下，推動「身心障礙者支持性就業服務」。

A子、D子／走走。AkoDko

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