搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有2筆搜尋結果

喝杯茶，望見台灣人如何妖魔化越南

喝杯茶，望見台灣人如何妖魔化越南

你聽過越南茶嗎？台灣人對越南茶的想法不外乎是被落葉劑、世紀之毒戴奧辛汙染，再來就是聽聞越南人農作技術不好，手搖飲料多用越南茶，茶葉殘留過量農藥。網路傳聞某些包裝茶掛名日本茶葉，卻用含有過量農藥的越南茶「濫竽充數」。那麼，你喝過越南茶嗎？你知道越南也出優質好茶嗎？作為越南語教學者的我，平日喜歡泡茶、品嚐不同產區的好茶。
蔡宇傑／歐趴哥哥的茶餘酒後
2016/10/07
22834
庶民文化也可以很專業！讓世界認識道地台灣茶──專訪手搖茶達人 Peggy

庶民文化也可以很專業！讓世界認識道地台灣茶──專訪手搖茶達人 Peggy

10 年前，手搖茶大都是以越南茶、中國茶為材料，大家只以減低成本、價格便宜為目標。台灣茶和世界茶區相較，產能本來就相對少，而早期的台灣茶大部分的發展依靠手採。由於手採導致茶的價格偏高，就更難在市場上變得普及，更不用說會出現百家千家連鎖店，因此必須仰賴中國和越南茶區。手採請工不易，而且需要天候配合，而近年來機器採收有增加的趨勢，因此變得相對普及一點。
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/04/28
5034
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。