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共有739筆搜尋結果

墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

圖／Shutterstock國慶日的特色美食另一道 Puebla 有名的季節美食為青辣椒鑲肉末佐核桃醬（Chile en nogada），將青辣椒剝膜、去籽、烤過後，填入和洋蔥、大蒜、蘋果、香蕉、桃子、葡萄乾、杏仁、番茄、荷蘭芹、丁香、小茴香、肉桂炒過的碎肉末，再淋上由核桃、牛奶、鮮奶油、糖、肉桂、紅石榴、荷蘭芹熬煮而成的白色濃稠 nogada 醬，最後，以紅石榴粒以及香菜點綴其上即成
奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲
2016/08/30
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除了現實政治，還剩下些什麼？細數近來國際法的重大發展

除了現實政治，還剩下些什麼？細數近來國際法的重大發展

另外，荷蘭上訴法院則判決，「減少溫室氣體排放量」對荷蘭政府而言，是一項有拘束力的法律義務。2018 年大概是國際法學界最無力的時候──國際社會的交往，在近年來顯然又回到「形勢比人強、看誰拳頭大」的局面。圖／Shutterstock那些國際社會留下的爛攤子正當巴勒斯坦國際地位越來越高，以巴雙方的外交對抗也如火如荼地展開，巴勒斯坦逐漸分出一部分抗爭策略到國際司法場域中。
法律白話文國際站
2019/01/25
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蘇伊士運河的百年爭奪史：一條運河如何撼動國際？現在又到底屬於誰？

蘇伊士運河的百年爭奪史：一條運河如何撼動國際？現在又到底屬於誰？

奧地利、法國、德國、英國、義大利、荷蘭、俄國、西班牙和土耳其等國在君士坦丁堡簽署《蘇伊士運河自由航行公約》。圖／Wikipedia然而，運河的地主埃及，本身卻不是君士坦丁堡公約的締約國，歐洲各國也忽視公司於 1866 年與埃及政府的約定，擁有運河領土主權的埃及到最後根本對運河毫無實質的控制權和管轄權。
法律白話文國際站
2021/04/07
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「如果沒有未來，我為何還要上學？」──16 歲瑞典女孩的罷課行動

「如果沒有未來，我為何還要上學？」──16 歲瑞典女孩的罷課行動

Greta Thunberg 的 Skolstrejk för klimatet 罷課抗議行為，開始得到許多關注，在瑞典，有人與她一同進行抗議，而在奧地利、比利時、加拿大、荷蘭、德國、芬蘭、丹麥與日本等世界各國的學生，也因此開始了各種正視氣候變遷議題的抗議活動，" Fridays for Future " 已成為全球性的抗議活動，超過兩萬名學生響應。
于方／讀者投書
2019/01/28
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用「鞋子」和「禮物」向世界發聲──2016年，願愛能跨越國境

用「鞋子」和「禮物」向世界發聲──2016年，願愛能跨越國境

《關聯閱讀》荷蘭人的聖誕與跨年──玻璃房裡「比善心」難民的眼淚 、移民的悲歌、 住民的心酸：這個時代的悲慘世界「難民來了，然後呢？」──芬蘭人的當前課題《作品推薦》「如果你不畏懼失敗，何必害怕改變？」──芬蘭的教育啟示「沒想到吧？這是現在的上海。」──語言能力很重要，所以說三次執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
田育瑄／踹妞 Try New！
2015/12/31
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邊境上，無助驚慌的男子（或女子）

邊境上，無助驚慌的男子（或女子）

他從荷蘭前往法國，法國邊警看到美國人便見獵心喜，要搜查毒品，在無情地被用手套手檢查過「後門」之後，殘留著少許屈辱，無辜的人通過了國界。國境的矛盾不只存在外面，也在自己的母國，在紐澤西機場被請到小房間乾等 7 小時之後，航警維持著無動於衷的撲克臉，跟他說沒事了你走吧。「可是我的權益……」「你可以走了。」
何曼莊／Loud Minority
2015/10/14
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面對被暴力「推回」海上的難民，台灣人能做些什麼？──不一樣的國際志工（十三）

面對被暴力「推回」海上的難民，台灣人能做些什麼？──不一樣的國際志工（十三）

前篇：一群荷蘭學生，讓我看到「世界頂大」的格局──不一樣的國際志工（十二）「有些難民就在海上被推回去⋯⋯」「被推走？」我邊在廚房準備著午餐，邊聽擁有眾多難民志工經驗的德國女孩 Mary 講著過去在其他難民營的所見所聞。「有些『推回行動』（pushbacks），還是由政府機構執行的⋯⋯」 Mary 無奈地說。當天晚上，我開始查找有關「推回行動」的資料與報導。
李可心
2023/04/18
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「你們亞洲人要懂得拒絕阿！」──聯合國同事教我的事

「你們亞洲人要懂得拒絕阿！」──聯合國同事教我的事

Bill 出生於黎巴嫩，小時候隨著父母逃難停留於法國與荷蘭一段時間，12 歲那年飛到紐約，為了追求新的生活。他與我同一天到曼谷報到，軟體工程師背景的他無論說話，穿著，行為表現都讓人一眼就覺得是在科技公司上班，話題永遠可以圍繞最新的科技新聞，工作態度也十分的「美式風格」。「I work "with" them, not work "for" them.」
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2015/11/24
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英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？──分享我在葡國的「下五茶」體驗

茶之所以昂貴，是因為英國與中國並沒有直接的貿易往來；而當時的印度尚未有茶葉，若從荷蘭進口則又因茶葉數量不多而「物以稀為貴」。其中，凱薩琳公主的嫁妝也對英國帶來巨大的影響──葡萄牙無償地將摩洛哥的丹吉爾（Tanger）、印度的孟買送給英國。在孟買成為英國於印度最重要的殖民地之後，當地的自由貿易也成為英國歷史上重要的一個篇章。
陳妍 Enya／葡萄牙式的甜妍蜜語
2022/07/06
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歐盟「史上最嚴個資法」上路，與我何干？──希望有「爆料」與「肉搜」文化的台灣，也能學會尊重他人隱私

歐盟「史上最嚴個資法」上路，與我何干？──希望有「爆料」與「肉搜」文化的台灣，也能學會尊重他人隱私

但因為住在荷蘭，屬於歐盟的一份子，生活意外地受到了明顯的影響。我回想了日期，剛巧就是 GDPR 通過的隔天。搭乘公車、刷公車卡上車時，螢幕有顯示，但沒有逼逼聲響。我擔心刷卡沒過，待會下車要再刷卡會有麻煩，試圖以眼神求救司機大哥。司機大哥聰敏與我心領神會，他確實有理會我，只是這次他說：「不好意思，你再自己試試看，因為新的個資法，我現在不能幫忙看螢幕。」說完，還很俏皮地比了個遮眼睛的動作。
任恩儀／N1 的田野筆記
2018/06/06
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「今天在家上班，有事請打我手機」──歐洲企業讓員工做自己時間的主人，台灣呢？

「今天在家上班，有事請打我手機」──歐洲企業讓員工做自己時間的主人，台灣呢？

公司這樣的彈性規定，是因為考慮到大部分的人要帶小孩去學校上課，或配合家人的生活作息，又或者是像我住在離公司 70 公里以外的城市，每天需要開車上班，途中還會經過一段約 10 公里長的塞車路段──部份的人要到首都布魯塞爾、部分的人要到另一座大城市安特衛普，還有另一條路朝向隔壁國家荷蘭──出口入口左右邊都有，這段路總是讓人傷腦筋。
幸宜／在他們和我們之間
2016/03/28
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半語？敬語？韓國社會的對話潛規則，你弄懂了嗎？

半語？敬語？韓國社會的對話潛規則，你弄懂了嗎？

久了我也入境隨俗，同桌吃飯，向左轉和荷蘭籍以及瑞典籍同事講英文，向右轉和韓籍同事講韓文，只要記得講韓文時語尾都用＂요＂就是了。有趣的是，剛進公司的時候有四個長官，我跟著韓籍同事尊稱韓籍長官「室長」、「Team 長」，但是對美籍的行銷副總裁就直呼＂Hi! Erik!＂。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2016/10/12
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「茶杯裡的政治」、「飯碗中的民族」與「牛奶革命」──「歐陸早餐」稱霸天下（下）

「茶杯裡的政治」、「飯碗中的民族」與「牛奶革命」──「歐陸早餐」稱霸天下（下）

南非的早餐樣貌反映的不僅是黑色非洲遭隔離切割的社會對立，其特徵展現在城鄉的差距上，同時也反映了前後在此地殖民的三重文化的累積：葡萄牙、荷蘭和英國文化。俄羅斯、鄂溫人與蒙古人的飲茶文化歐洲移民飄洋過海，往南和西遷移，同樣也經由陸路往東。
換日線全球讀書會
2018/09/12
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石油蘊藏量全球第一的破產國，活在頂級可可堆上的垂危飢民──委內瑞拉的命運，為何淪落至此？

石油蘊藏量全球第一的破產國，活在頂級可可堆上的垂危飢民──委內瑞拉的命運，為何淪落至此？

圖表顯示，查維斯左翼獨裁政權的「指定繼任者」馬杜羅（Nicolas Maduro moros）任內，危機大幅爆發：石油收益與通膨率成反比，卻又沒有其他產業替代「荷蘭病」。此外，馬杜羅斷然將石油產業收歸國有、拒絕外援、發行石油幣等種種舉措，在在加速了委內瑞拉貨幣的逐年貶值與經濟崩潰。
劉彥甫／閃擊全球
2018/04/30
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【東亞財閥錄】從「財閥解體」、「三神器」到「泡沫經濟」──日本財閥的命運轉折，與背後的「商魂」

【東亞財閥錄】從「財閥解體」、「三神器」到「泡沫經濟」──日本財閥的命運轉折，與背後的「商魂」

不過福澤諭吉辦的不是雜誌，而是以教授「蘭學」（荷蘭學術之意，為幕府鎖國時期，日本境內少數得以透過荷蘭人接觸的西方科技、醫學技術等。可擴大解釋為西洋學術）、經濟學、英文為主的私塾，即今日慶應義塾大學的前身。1862 年位於江戸築地鐵炮洲中津藩中屋敷內的蘭學塾。
黃惠農／草木留日誌
2018/01/24
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