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共有771筆搜尋結果

擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣：家鄉記憶與文化融合

擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣：家鄉記憶與文化融合

在那個時代，來到台灣的漢人大都是被生活逼得沒辦法，才跨過海峽來賭命討生活的，自然都不是太富裕的階級。漢人移民來到台灣之後，從事的也都是非常耗費體力的農耕勞動。而台灣小吃的出現，正與台灣早期移民的生活型態有關。舉個例子，我的祖母曾跟我說過，在她小時候一天要準備五餐，給在收成季節時，來幫忙收割的左鄰右舍吃。
劉庭安／我所見的世界
2017/08/17
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去新加坡旅遊，請留給機場一天！──星耀樟宜如何讓「全球最佳機場」更好玩？

去新加坡旅遊，請留給機場一天！──星耀樟宜如何讓「全球最佳機場」更好玩？

薩夫迪曾為新加坡設計了濱海灣金沙酒店（Marina Bay Sands），接下「星耀樟宜」一案時，他曾思考是否沿用市場主流的作法，融入主題化的景點元素，例如恐龍等具象主題；但同時他也擔心具象主題會造成審美疲勞，使得吸引力逐年降低。「我們認為好的景點，應該是永恆的，能吸引各個階層、各個年齡的人。這讓我想到了一個秘密花園、一個至美仙境，這些才是符合機場的概念，提供了自然、寧靜和休憩的地方。」
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2022/08/17
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幾乎每一個女性，都曾遭遇性騷擾──但我們只被教育要小心，卻不知「這不該是常態」

幾乎每一個女性，都曾遭遇性騷擾──但我們只被教育要小心，卻不知「這不該是常態」

然而道歉的內容可想而知，千遍一律的都是「事發已久導致記憶模糊／酒後判斷失當意外越界／以為對方也有意願／友好肢體動作造成誤會」等，這些看似道歉，實則脫罪之詞，背後真實的訊息不外乎「事情發生那麼久誰記得？（當然也有可能下手對象哪麼多，過了這麼久我哪記得妳？）／酒後亂性情有可原，下手的是酒精不是我／是妳誤導我，害我以為妳也想要／不小心碰到妳是無心之過，幹嘛小題大作？」
陳怡潔／在倫敦醒來
2023/06/13
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【一頁阿拉伯】為什麼人均收入、教育程度位列世界前端的巴林人，要抗議「國王富裕，我們貧窮」？（上）

【一頁阿拉伯】為什麼人均收入、教育程度位列世界前端的巴林人，要抗議「國王富裕，我們貧窮」？（上）

「這裡發生的不是教派矛盾，是人權問題，什葉派人口最多，卻不能享有跟遜尼派一樣的權利，自然不滿意。」她們說，不少遜尼派支持什葉派爭取權利，因為只有他們的要求得到滿足，整個國家才得安寧──「率土之濱」，「莫非王土」，可是土地上的人，不再僅僅把自己視作「王臣」，他們管自己叫「人民」，要求平等權利。回到酒店大廳，遇見同一班飛機抵達的日本記者。
換日線阿拉伯
2018/02/02
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【圖文】倫敦，是一個在水底的世界

【圖文】倫敦，是一個在水底的世界

治安不如想像中的安全，三不五十聽到打罵、摔酒瓶、狂笑的聲音，夜裡可能有人突然地撕吼，可能汽車引擎聲從未斷過，而我住在這裡的期間，罹患了夏季猖狂的病毒型結膜炎，在完全不熟悉週遭環境的情況下，被迫用著基本生存能力生活，那是我來到倫敦的第 5 天。
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2016/03/03
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金鑰匙的小故事──從一張天才小提琴手的演奏會門票說起

金鑰匙的小故事──從一張天才小提琴手的演奏會門票說起

還記得去年，在我旅館生涯中曾發生的一小段，但卻讓我終生難忘的插曲…在經歷了嚴格與接近吹毛求疵的人員篩選，與 3 個月紮實的內部人員專業培訓後，我所服務的飯店在眾人引頸期盼下，於 5 月風光地開幕，也自然成了鎂光燈與媒體的焦點。就在位於台北市的飯店剛開幕期間，有一天，我們部門突然接到了一封來自美國，一位即將入住貴賓的電子郵件。
舒服 ／法國文化與生活美學
2015/11/04
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21世紀尚未消失的「美國夢」──從擔任校園品牌大使學到的事

21世紀尚未消失的「美國夢」──從擔任校園品牌大使學到的事

在眾多職缺方格裡，我看見兩家滿有意思的新創公司：一家是紐約團隊設計的餐廳 & 酒吧支付 App，讓使用者省去等待服務生拿帳單、收信用卡、最後找零及開發票的冗長過程，另外，還可以在 App 上跟同行用餐的朋友直接拆帳。
陳靜／90 後與世界的對話
2015/09/17
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臺灣挨批行人地獄，為何德國人「開快車又愛急煞」車禍率卻偏低？

臺灣挨批行人地獄，為何德國人「開快車又愛急煞」車禍率卻偏低？

某次我在無人無車的十字路口自然地過了馬路，到了對面卻發現先生沒有跟過來，還在對面等著紅燈。對德國人來說，紅燈就是紅燈，不論有沒有人都必須遵守。圖／Shutterstock他堅持說，紅燈就是紅燈，法律就是法律，不管有沒有人、有沒有車。
謝宛真
2023/02/16
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直擊英美留學生活：從亞特蘭大到劍橋，我觀察到的 6 個文化差異

直擊英美留學生活：從亞特蘭大到劍橋，我觀察到的 6 個文化差異

衣著穿搭帶著美國的自然隨興闖進了英國的端莊嫻淑，我身著一件休閒運動上衣、緊身瑜珈褲搭配球鞋，遊蕩在劍橋古鎮的街道上顯得格外突兀。小鎮上許多穿西裝打領帶、吊帶褲配格子襯衫再打上蝴蝶結、素色襯衫搭配毛衣和皮鞋，或是穿著黑色長袍準備參加教堂晚禱的學生。不過，倒也不是整個鎮上的人隨時都正裝出席。由於劍橋騎腳踏車通勤的人多，正式服裝外總會搭上必備的防風外套、防雨手套，再配上防水背包。
李韋萱／東方美．不美
2021/04/30
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來去青年旅舍住一晚──房價驚喜就在「開口詢問」之中？和工作人員聊天比 Google 大神更實用！

來去青年旅舍住一晚──房價驚喜就在「開口詢問」之中？和工作人員聊天比 Google 大神更實用！

它們通常不帶有交誼廳或吧檯等交際空間，自然而然地讓人與人之間的交流下降，下榻的旅人通常都獨自行動，回到房間不是休息或是做著自己的事情。倘若你想要交朋友，這種青年旅舍絕對會讓你失望，但如果你渴望獨處，這就會是你很好的選擇。一般型：絕大部分的青年旅舍模式這類就是大部分人們心中的青年旅舍了。
KAI 力／人生總匯三明治
2021/11/26
9248
「奧地利歐洲論壇」究竟是什麼？台灣首屆獎學金得主心得與攻略

「奧地利歐洲論壇」究竟是什麼？台灣首屆獎學金得主心得與攻略

每隔兩三天的社交酒會與舞會，讓參與者們能在觥籌交錯的星空下，探索來自世界不同的聲音──我在酒會裡遇見過敘利亞人、波多黎各人、阿富汗人與更多我從未了解過的世界。20 多歲的我們，仍處在對世界非常好奇的階段，也討厭刻板印樣和概略化分類法的媒體印象，因此我渴望聆聽異國朋友的生命故事，也喜歡透過他們的描述，認識他們的家鄉。
歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事
2018/01/02
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「謝謝你，旅途上美好的陌生人」──自我保護的同時，學會向生命中的冒險與未知說 " Yes! "

「謝謝你，旅途上美好的陌生人」──自我保護的同時，學會向生命中的冒險與未知說 " Yes! "

積極的態度，會自然吸引美好的人事物2017 年的夏天，我剛好有機會能再次到美國自助旅行。我開心的聯絡了昔日的友人，期待再次相聚，Neil 因此特地從威斯康辛的密爾瓦基飛到舊金山，一夥人又在舊金山和優勝美地展開一段冒險。在舊金山的酒吧，我在與 Lucus 的談天中，開玩笑說我真的很幸運，旅途中沒有遇到危險，也沒被你們殺掉。「你不是幸運。是你的正面、樂觀的態度，自然就會吸引好的人事物。」
讀者投書
2017/10/12
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漫遊比利時，私房關鍵字（下）藝術：安特衛普、皇家美術館、超現實主義、賈克路易大衛

漫遊比利時，私房關鍵字（下）藝術：安特衛普、皇家美術館、超現實主義、賈克路易大衛

山水裡自然有天籟呀！」弄得蕭淵軌很不好意思。陶石梁在《山君檄》裡的原文更不客氣：「爾以絲竹，污我山靈。」出來玩，不但是去欣賞大自然天籟，同樣的，我們也是去聆聽歷史的回聲。藝術的過去，戰場的過去，總結起來，都是人的過去，文明的過去。只有回望過去，才能展望未來。
劉海粟／讀者投書
2021/09/10
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【墨西哥毒梟真實事件四部曲】之三：毒梟與政府──「可憐的墨西哥，離上帝太遠、離美國太近」

【墨西哥毒梟真實事件四部曲】之三：毒梟與政府──「可憐的墨西哥，離上帝太遠、離美國太近」

然而，層出不窮的政治醜聞，卻讓這場犧牲了 12 萬人，造成百萬多人流離失所的毒品戰爭，顯得像場「血腥扮家家酒」的殘酷笑話；這段美墨雙方既合作又彼此攻訐的關係，更被許多墨西哥人訕笑為「政治作秀」。抗議墨西哥總統菲利佩的民眾。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/01/30
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在法國的體悟：沒有人有義務對我伸出援手──靠運動帶自己走出憂鬱

在法國的體悟：沒有人有義務對我伸出援手──靠運動帶自己走出憂鬱

有壓力就要想辦法排解，作法依據每個人的喜好有所不同，有些人會去酒吧喝酒；有些人會去參加國際學生聚會，找情況相似的人訴苦。最重要的是絕對不要深陷在自己的情緒裡，一定要「走出去」，找個方法把心裡的苦悶釋放出來。對我來說，除了到郊外爬山、散步、發呆、偶爾花錢吃一頓美食外，每個禮拜去上學校的體育課，是當時支撐我的最佳解藥。
讀者投書
2017/08/02
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