意外被封「台裔廚神」,Tiffany 初衷不變:哪裡有台灣的味道,那裡就是家
而她最廣為人知的經歷,就是在 2020 年於 Netflix 播出、英國的《美味狂想》(Crazy Delicious)節目中嶄露頭角,當時她在節目中拿出「留學神器」大同電鍋製作台式豬血糕,並將它融入美式熱狗元素,創意手法驚艷所有裁判,再加上鹹酥雞、梅粉地瓜條和類似地瓜球的果醬起司麻糬,巧妙融合東西方食材的組合,征服眾多老外專業美食評審的味蕾,成功拿下當集冠軍,並被不少台灣媒體封為「台裔廚神」。
讀者太太/英國職場放大鏡
2024/09/11
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