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當 BLACKPINK 巡演碰撞在地口味:直擊 Rosé「吃播」橋段,如何嚼出一場跨文化饗宴?
在擁有歐洲最早華人
移民
社群的利物浦,人們習慣將中式料理的調味加入炸物,鹽巴和胡椒是不可或缺的基本元素;伯明罕則將加勒比海地區的食譜結合康沃爾的餡餅,創造出街頭巷尾隨處可見的「牙買加餡餅」;而威爾斯首府的卡地夫市居民,則習慣在出門狂歡的夜晚,帶著醉意來到俗稱「炸物巷」的 Caroline Street,吃點淋上起司、肉汁與咖哩醬的薯條作為收尾。
冼翰宇/地下倫敦呼喚
2025/10/20
2041
【美國急診體驗】「跳表」的救護車?有保險不一定好?──昂貴又不透明的美國醫療見聞
今天就來分享一下我的美國「救護車與急診室」經驗,希望我的經驗,能給旅美的新
移民
或留學生參考。事情發生在幾年前的某個冬天。我和先生去美東一座森林遊樂區滑雪,不料回家的前一天傍晚發生意外,當時獨自一人的我被撞倒,被送到遊客中心的服務處後,打電話聯絡我先生。雖然因為全身穿著厚厚的冬衣,事發後身上沒有外傷,但工作人員推斷我有腦震盪的可能性,最後還是決定叫了救護車將我送到醫院。
Eunice/EU日記(EU Diary)
2022/06/21
5835
台語的生命跡象,與世界各地那些「被消失」的母語
可是這些辭彙,隨著原住民遷徙離開他們寄託的氣候、環境,又有開採油礦的
移民
帶著外來語強勢登場,漸漸失去了生命的熱度。母語的「地下化」與消失坐在課堂裡的我天真爛漫,只想著下課後要和朋友去哪個傳統市場,吃一碗名聞遐邇的肉燥飯。
副製品/讀者投書
2018/10/02
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「你是台灣人,但為什麼你說中文?」──面對無可避免的誤解與偏見,學會認識、肯定自己
現場顧客有位全家從福建
移民
來的阿姨,我們幸福地和她說起了中文──在這裡,連偶爾說個中文都是奢侈。
暮凝Dada/任性的旅人
2017/10/13
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下一站,世界──續「一個被台灣忽視的高薪專業」:國際工程團隊職缺與薪資標準詳解
他們之中非常多都有著專業能力,甚至有一定職場工作經驗,卻無法像馬來西亞、新加坡或者蘇格蘭的一些朋友般,還沒來到澳洲,就可以利用所學找到正職的工作,並用專業
移民
申請居留或入籍。英文能力或許是一個台灣無法避免掉的阻力,但筆者認為,欠缺國際視野和樹立目標的決心,才是人才向外的真正阻力。
讀者投書
2017/03/02
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【出海落地起手式】新興市場教戰守則:警察總長生日要紅包、監管單位收百萬保護費,怎麼辦?
拿工作簽坐辦公室也是基本,我自己就碰過因為外籍下屬拿了商務簽坐在辦公室,被有心人檢舉後,所有外派被抓到
移民
局小黑屋,沒收護照直到交了幾十萬保護費才放出來,只能說正規化是憂喜參半的,喜的是終於初具規模了,優的是隨之而來的成本和規則,堪稱「甜蜜的負荷」!
許詮
2023/01/16
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怕「微歧視」不敢誇亞裔數學好?比起沈默避禍,我們更該做的事
圖/RealPeopleStudio@Shutterstock在我們的個案討論中,發現許多亞洲個案都經歷過白人心理師的微歧視,例如:其中一個個案討論是一名 20 歲的亞裔美國男大學生,他的父母都是中國
移民
,他對自己所就讀的科系沒有興趣,未來也不想從事相關的職業。
黃心屏/心理師外國生活日記
2023/07/07
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從邦代海灘槍擊案,回看 11 年前雪梨人質事件──澳洲人如何一步步學會應對恐攻?
宗教與種族議題一直是
移民
社會最敏感的神經,我也在此誠摯呼籲,希望這起邦代海灘事件,不會引發民眾對穆斯林社群的仇恨,也不要上升到國家間的對立──因為這樣的情緒,只會讓本就脆弱的社會關係,變得更加分裂。下篇文章,我將從「遇到緊急狀況你可以怎麼做」的角度,將「逃、躲、報」整理成你可以存起隨時查看的流程。延伸閱讀:公共攻擊發生時,該如何快速反應與自救?
Jen/榛知
2025/12/18
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與絕大多數台灣人都無緣,我們真正的國境之南(上):「南海群雄」如何各自為政經營諸島?
2004 年越南曾開放赴南沙群島旅遊,組團讓遊客乘坐改裝軍艦至南威島旅遊,並繼續
移民
固島。馬來西亞:所控島嶼彈丸礁由納閩聯邦直轄區管轄,1990 年馬來西亞首度對外開放彈丸礁,發展觀光旅遊,設置渡假村,2003 年更批准海釣船與遊艇赴島營運。
高紹沖/A-jeo-ssi之家
2025/12/24
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《黑白大廚》參賽者「學餐名家」李美英與她的同業們,值得你更了解的幾件事
這樣的安排,讓韓國目前唯一的米其林三星主廚安成宰(안성재)也忍不住放下嚴苛的標準,想起
移民
前吃學校午餐的記憶,他甚至擔心起自己感情用事,於是選擇「保留」讓另一位評審白種元來試吃後再決定。
王婉育/讀者投書
2024/10/08
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入職第一天才發現:怎麼滿地經理和總監?──看懂中資企業的人事佈局
人民廣場由於是大站,各式各樣的人會上車,但我永遠不懂的是,朝九晚五的上班時間,常常會出現手上大包小包、像是剛到上海的
移民
。上海地鐵是全世界出名的擁擠。圖/joyfull@Shutterstock上海的地鐵有多擠?這樣說好了!你的屁股不是你的,是後方廣州剛上來做小買賣那位仁兄靠著的。你的手不是你的,是隔壁大嬸賣完菜回家靠著打盹睡覺的。若不小心褲子掉了也不會有人發現,因為太擠!
廣宏一/讀者投書
2024/05/24
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加拿大百歲人瑞給我的生命領悟:幸福,不是只要長命百歲
伊莉莎白是一位第二次世界大戰後,
移民
到加拿大的德國人。她過去的人生相當艱苦,當年她與先生結婚後開了一家餐廳,把他們的孩子們養育成人,105 歲的她已經是兒孫滿堂的曾祖母。她的兩位女兒不只每天都會來機構陪伴她數個小時,回家後還會固定打電話給她。
游媛婷 Phoebe/從嘉到加,何以為家
2024/05/28
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比起物質安穩,更想獨立闖蕩?──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同
值得注意的是,這並不表示他們打算永久
移民
。國際專業徵才顧問公司華德士(Robert Walters)2023 年的數據顯示,58% 的新加坡專業工作者希望在未來 5 年內返回新加坡。T 分析:「35 歲以後,多數新加坡人都想回來,因為這裡適合成家和養老──大學前的教育免學費、社會治安良好、高齡政策完善,就業市場也不錯。」
林欣蘋/A Steady Gaze at the Wreckage
2024/06/07
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過來人「省錢秘訣」大公開:在義大利生活,我如何從「食衣住行」有效節流?
由於通膨等問題所導致的基本日常開銷上漲,義大利政府每年多會針對年收入不足一定門檻的家庭人口發放「Bonus」,部分國際學生或初來乍到的
移民
,只要達到一些簡單的門檻也能申請。
Ines Wu/義式人文手札
2023/11/27
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東南亞最神秘的貴族──親訪麻六甲,探詢既陌生又熟悉的「峇峇娘惹」
歷經葡萄牙人、荷蘭東印度公司及英國人的殖民,峇峇娘惹因長久服務殖民者而享受特權,許多峇峇娘惹的家庭會把小孩送往歐洲唸書,久而久之外語成為峇峇娘惹的母語,享有特權階級之人必然也協助殖民者壓迫、剝削、勞役被殖民者,包括當地馬來人土著及近代陸續自中國
移民
的「新客」。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2023/12/01
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歡迎回來《換日線》!
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我知道了