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共有2562筆搜尋結果

國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？

國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？

協會的宗旨是：希望透過協會的力量，把炸雞的知識及其美味傳遞到世界的每個角落，因此也製作了「炸雞地圖」，讓喜愛炸雞的饕客可以透過地圖尋找在地美味。此外，為了讓更多人能夠製作出好吃的炸雞、甚至達到可以販售的水準，也會定期舉辦「炸雞師檢定」。同時為提高討論度，也會每年舉辦「炸雞大賞」。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2021/10/14
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「遠距工作」公司預計 3 年漲 6 倍！如何面對永久常態？專訪遠距工作專家 Christine Orchard

「遠距工作」公司預計 3 年漲 6 倍！如何面對永久常態？專訪遠距工作專家 Christine Orchard

答：傳統上來說，包括工程師、設計、行銷或銷售類等知識型的工作比較適合遠距，但近年來有越來越多產業加入遠距友善的行列，像心理諮商、金融業與法律業都開始有這股風氣。問：遠距工作的好處與壞處？
讀者太太／英國職場放大鏡
2021/10/14
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美國搭上救護車、動心臟手術經驗談：醫護專業，不能只靠前線人員的付出與愛心

美國搭上救護車、動心臟手術經驗談：醫護專業，不能只靠前線人員的付出與愛心

美國救護車的隨行醫護人員到了急診室以後，還和醫生討論我的情況，補充了許多他不足的知識才離開，我相信下一次有相同病患的時候，他能更精確知道該如何應變。而台灣的救護車人員也很關切焦急，但是真的搞不清楚我的狀況。還有 24 小時心電圖的檢查，在台灣只有背著機器一天，美國我還需要寫日誌，記錄下活動內容以及身體狀況。另外在美國住院的時候，醫護人員幫我消毒馬桶後才讓我用，但在台灣的醫院我上過到處是血的廁所。
蔡慧盈／雙城紀事
2016/09/01
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【作者通信】沒有夢想，畢業後不知自己能幹嘛？──夢想不是憑空「想」出來的，先從現有資源累積起

【作者通信】沒有夢想，畢業後不知自己能幹嘛？──夢想不是憑空「想」出來的，先從現有資源累積起

更何況，在求學時期，校園教給我們的往往是知識而非技能，和現實環境有相當的差距，唯有真的走入現實，才能了解自己實際的反應。我在 20 歲時追求的，是工作上的進步，事業是我的主題曲。30 歲後，漸漸悟到我接下來這 10 年的主題應回歸家庭。這兩個 10 年，我對自己的定位已有所改變。那下個十年，我的 40 歲呢？我目前還不知道，也還在尋找的路上。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2018/01/18
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改變人生的那一天──出國研究的論文全數遭竊，自問：「你的出走是為了什麼？」

改變人生的那一天──出國研究的論文全數遭竊，自問：「你的出走是為了什麼？」

與其說被偷走的是辛苦鑽研的知識，倒不如說是舊時只埋頭衝向一個目標的自己；我學會釋懷，在解決問題的背後，是磨練自己反向思考的能力與情緒掌控的力道，而生命視野的拓展，便隨之而來。路不會白走的，所有的經歷都有其意義，也都會成為生命的養分，然後回流到你的身上，那決定著你成為什麼樣的人，並帶著那樣的思維模式繼續前行。
谷卓／世界一隅寫信給你
2018/01/25
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當「108 課綱」遇上社區大學：我看見真正的「終身學習」就在地方

當「108 課綱」遇上社區大學：我看見真正的「終身學習」就在地方

結果翌日他們一上場，那玉樹臨風、知識滿點、生動活潑的講解，可讓高中生學員看得傻了眼，畢竟，薑還是老得辣呀！對於高中生來說，這群「成人同學」直接成為 108 課綱中所希冀他們可成為「終身學習者」之典範。在這個過程裡，成人學員和學生學員間，在生活經驗與體力上得以互補。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2021/05/03
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香港民主運動，催生獨立媒體──專訪 HKFP 總編輯 Tom Grundy

香港民主運動，催生獨立媒體──專訪 HKFP 總編輯 Tom Grundy

那一年，獲得了香港永久居留權的他辭去教職，進入香港大學攻讀媒體碩士學位，一邊從學院中吸收知識、一邊頻繁地走進運動現場，採訪黃之鋒等運動抗爭者，練習新聞實作。隔年，他以一己之力發動群眾募資，成立了香港第一間因群募而生的獨立英文媒體 HKFP。「我們是當時規模最大、募資速度最快的群募計畫。在那之後，有幾家中文媒體也透過相同的方式募資，但在中文世界，我們仍是唯一這麼做的英文媒體。」
香港世代群像
2020/01/02
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HEC Paris MBA、4 年工作經驗，我如何錄取 Facebook 歐洲總部實習（面試篇）

HEC Paris MBA、4 年工作經驗，我如何錄取 Facebook 歐洲總部實習（面試篇）

閒暇之餘寫有個人知識資料庫《落日書簡》。＃浪漫企業家 ＃商業詩人執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋
OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲
2020/11/06
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Humans of New York，33 個「紐約客」的故事（下）：一切的批評與怨言，都是太愛這座城市的緣故

Humans of New York，33 個「紐約客」的故事（下）：一切的批評與怨言，都是太愛這座城市的緣故

「在這裡，我有各種接觸世界最新潮觀念的機會，在義大利，我跟我的家人、朋友談女權、談種族平等、談性別，他們完全不懂，也不想學，就不說社會大眾了；在這裡，我的生活環境與氛圍與我所受過的教育與知識，才比較平衡。」 （延伸閱讀：裝睡的人叫不醒，從我的 Drama Queen 同學「狂言錄」，談無意識的歧視心理） Claudia 說。
Elise Ay／紐約時尚設計圈裡的文化觀察
2018/09/06
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身為留台布國人，我如何看待台灣的外交政策？專訪農藝技師 Alexis（下）

身為留台布國人，我如何看待台灣的外交政策？專訪農藝技師 Alexis（下）

我們之間絕對可以繼續保持生意往來，甚至是技術、知識、人力資源等方面的交流；或許這些動作無益於短時間內重建臺布邦誼，至少讓這段友誼透過另外一種方式繼續走下去。」執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：Shtterstock
斷交後，他們怎麼了？
2019/10/14
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直擊蔡英文訪捷克：我如何成為「公元兩千論壇」現場唯一的台灣記者？

直擊蔡英文訪捷克：我如何成為「公元兩千論壇」現場唯一的台灣記者？

公元兩千論壇（Forum 2000）是一個國際性會議，每年在捷克首都布拉格舉辦，旨在促進全球領袖、知識份子、學者和非政府組織代表之間的對話。論壇的創立初衷，是為了討論當今世界面臨的重大挑戰，聚焦在人權、自由民主和全球安全，過去西藏精神領袖達賴喇嘛也曾受邀參與。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2024/10/18
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高山上的貓頭鷹──德國「年度之鳥」背後的幸與不幸

高山上的貓頭鷹──德國「年度之鳥」背後的幸與不幸

註一：對於鳥類有興趣的朋友，可以上去 NABU 網站看看歷屆「年度之鳥」的照片和資料唷~註二：〈灰林鴞──高山上的貓頭鷹〉《補充豆知識》 貓頭鷹：貓頭鷹在許多文化中都有特殊意義，有興趣的讀友可以去下面附註的中文維基看看。我這裡想補充的是，對於繼承希臘文化的歐洲人而言，貓頭鷹主要還是與希臘神話中的雅典娜有關。因為牠是雅典娜女神的使者，因此被多數歐洲人認為是智慧的象徵。
舒舒／從歐洲看世界
2017/02/03
5392
是我們過得太舒適，還是他們太野蠻？──兩岸大學生創客營，與陸生的近距離接觸

是我們過得太舒適，還是他們太野蠻？──兩岸大學生創客營，與陸生的近距離接觸

她的那幾句話，我印象非常深刻：「1% 知識在成功人士的頭腦裡，99% 則在那冷門的書籍裡。」「不是我們不願意改變大環境，而是現實使我們必須從改變自己開始。」印象最深刻的一件事、一條路。我們這一組 7 人，2 個台灣人 5 個大陸人，那天晚上，我們決定去外面吃烤鴨。
讀者投書
2016/07/29
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真誠地面對世界，相信自己的可能性：有「演講恐懼症」的我，站上了國際論壇舞臺

真誠地面對世界，相信自己的可能性：有「演講恐懼症」的我，站上了國際論壇舞臺

既然對進入決賽沒有太多想像與期待，那就認真的吸收知識、練習表達自己即可，因此我全神貫注在學習與調整上，並根據大家的反饋，歸結出自己的特點與優勢予以加強。沒想到這樣的心態，反而成為我的小小優勢。在完成最後競演時，攝影大哥說：「我覺得你很有機會晉級，你會試試嗎？」剛報告完鬆了口氣的我，開玩笑地說：「如果被選上，我會驚訝到掉下下巴咧！」
華攸博／世界，我的田野
2017/08/17
3092
你不知道的坎城影展「採訪潛規則」：記者被分 5 等級，靠「插嘴」才能生存？

你不知道的坎城影展「採訪潛規則」：記者被分 5 等級，靠「插嘴」才能生存？

前往坎城的火車上，我認識了一位法國朋友，聊起來一拍即合，他豐富的電影史知識更讓我讚嘆不已。不只如此，我們在聊天時，他還很努力地想「刷票」去看楊德昌導演《一一》修復版的坎城放映，令我倍感親切（笑）。兩週的時間，我們一起看電影，也聊了好多天──人與人的真誠連結，在蔚藍海岸的陽光下，格外溫暖。坎城影展的工作人員也都極為友善。
王善／阿善 Café 的世界分館
2025/06/13
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