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咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去?──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火
不管是外國人帶來自己家鄉的咖啡豆,希望翻轉市場,還是法國人
環遊
世界後,將令他們驚豔的咖啡口味和消費方式帶回家,都為巴黎原有的咖啡老文化注入新血。LÉANDRÉS我的生活範圍在熱鬧的巴黎 9 區,一路延伸到最時髦有「巴黎特色」的皮加勒區(Pigalle)。在這裡,可以輕易找到最有老巴黎風情的咖啡廳,也可以找到一位難求的熱門咖啡廳。
Eva/遇見法國
2022/12/06
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臺大退學人數創新高,哪裡出問題?──在美國當牙醫,臺、美高等教育差很大原因出在這
我的牙醫系同學們在入學之前,有的念碩士、有的
環遊
世界、有的在當工程師,也有的念戲劇音樂。無論背景,只要搞定基本科目,並且顯示出想念牙醫的決心,學校通通張開雙臂歡迎。回到臺大學生退學議題,無論是退學重考或待下來,其實都沒對錯。如果你今天是退學重考者,撇開父母期待和賺多少錢,我希望你是為自己重考,或許考慮見習,看醫學牙醫資工這些職涯,是否適合你的個性專長和興趣。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2023/03/06
9802
當學生笑著報告盧安達大屠殺,他立志打破「背多分」教育──專訪高中教師劉政暉:國際觀也要接地氣
熱愛旅行、期待
環遊
世界的劉政暉,曾留學於澳洲、德國、印度,旅行足跡至今已累積超過 60 餘國。為了能夠藉工作之便探訪更多國家,畢業後選擇進入外交部「國際合作發展基金會」(以下簡稱國合會)任職,也正是這個選擇,讓劉政暉就此踏上不同的人生道路──如果不是當年在國合會工作期間爭取前往南太平洋的島國諾魯,經濟系畢業的劉政暉,現在可能在企業裡當上班族。
《換》人說說看
2021/04/14
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探訪文明世界的邊緣:牛尿染髮、拍照維生?南蘇丹與安哥拉的驚奇之旅
小學的畢業紀念冊上,大家都期許長大可以
環遊
世界,我應該是最幸運的那位,好奇心跟熱情領著我走遍 180 多個國家。從一個小海島國臺灣到另外一個海島國,住了幾十年的倫敦幫我搭起通往世界的橋。從數不盡的城市到念不出名字的深山瀑布;從歐洲美食到中東文化;從南美舞蹈到西非政治局勢,我都熱愛不已。以「後殖民地的觀光發展」主題的碩士論文,更給足了我在非洲遊蕩的理由。
三姐妹看歐洲
2025/08/20
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「台灣什麼都好,唯獨該改改『這樣就好』的心態」:「妥協」並非必然,也不等於「知足」
就是沒錢、沒時間啊,不可能一下花光積蓄去
環遊
世界、或是結婚生子、買房買車啊!我也同意,並且我也不鼓勵大家這麼做。 但我更不鼓勵放棄你想成為的那個樣子、放棄目標。絕不妥協目標,只允許改變路徑取而代之的,是「用你所想要的決定你的目標、用你所擁有的決定你的下一步行動」。
Will Huang/Life Coaching──人生管理
2019/01/04
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「有些事你明明知道,但你還是不會去做!」──我第一次搭便車就在日本
小時候認為
環遊
世界就像當太空人一樣遙遠,但其實只要有一顆出走的心,想要去哪裡,就能去。旅行的痕跡踏遍日本、韓國、上海、新加坡還有大半個歐洲,雖然不多但喜愛了解當地文化之後再出發,也因此學了日文、泰文還有剛剛起步的義大利文。擁有粉專「驅筑出境」,記錄著義大利的留學日記,目前則是在靜岡認真的學日文,最大的興趣就是在各地玩耍的時候品嚐當地的日本酒。
讀者投書
2017/05/05
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【熱血創業紀實】20 歲休學開店,與朋友瘋狂籌錢的 30 天──高橋步:我只是不想老了後悔(文長慎入)
婚禮三天後,和新婚妻子兩人開始
環遊
世界。大約兩年間從北極到南極,浪跡幾十個國家後回國。2001 年遷居沖繩。和朋友開設充滿音樂、冒險、藝術的自給自足藝術村「Beach Rock House」,同時持續執筆,在東京、紐約設立出版社,並在東京、福島、紐約、巴里島、印度、牙買加等地開設餐廳&民宿,在印度、牙買加開設供給當地貧童的自由學校,於全世界展開不分領域的各種活動。
換日線全球讀書會
2018/08/10
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「使我出走的,是父母那過於沉重的愛」──定居泰國 3 年,我才明白何謂「自由」與「人生」
我成為一名
環遊
泰國流浪者,七十七府準備跑透透體驗不同人生。我成為一名旅遊作家,在台灣出了一本書《泰妹日記》,寫下一年多的流浪日記。我成為公司的行銷與社群負責人,每天和大家分享泰國美麗的人事物。我成為一名瑜珈老師,在泰國的帕岸島研習海島瑜珈整整一個月,拿到瑜珈教師執照。我成為一名泰國旅遊行程設計者,流浪三十餘府與諸多海島,讓我對泰國觀光文化略為精通。
換日線時空膠囊──三年快樂,未完待續
2018/06/06
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【人生必修課】被過度呵護、也因而失去自己的一代?──學習拿回人生的主控權
完成消滅心理師這份艱鉅的任務後,才能安心的去遊山玩水、
環遊
世界。期待,我失業的那一天趕快到來!朱貞惠個人臉書粉絲專頁執行編輯:林鈺芩核稿編輯:張翔一
聊心茶室
2023/09/22
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城市靜止一分鐘的由來──反思曾經腥風血雨的華沙起義
《關於作者》會笑的眼睛 Smilingeyes上大學前總是用筆來
環遊
心中小宇宙,但一直有著想要一雙腳走遍世界的願望,上大學後穿著一雙破破爛爛的帆布鞋開始四處跑跳,在台灣、印度做志工,然後目前跑到了許多人覺得陌生的國度──波蘭當交換學生,看著波蘭掙扎著在歷史傷痕中站起,總是想起台灣在歷史與現在與未來中的掙扎,有種莫名的親近感。
讀者投書
2017/01/12
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在機艙內擦乾時代眼淚,我見證了「巨無霸」波音 747 與空巴 A380 的輝煌
又或是聽著曾經搭著她
環遊
世界的飛行組員的回憶,讓讚嘆這架飛機有多麼了不起的記憶永存於心。這是段活生生的歷史,而我很高興能在 21 世紀親自見證她們起伏的軌跡。執行編輯:曾聖軒核稿編輯:梅緣緣 想要飛到日本探索疫情後新生活嗎?換日線貼心提供機票等你來抽獎!
Chris/歐洲的天空
2023/02/23
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高敏人安全旅遊指南──旅行中的「豌豆公主」如何照顧與保護自己?
我與伴侶說書人一起踏上
環遊
世界之旅。面對同樣處境,兩人南轅北轍的性格差異有著完全不同的反應。對說書人來說,旅行滿足了她向外探索且精力旺盛的愛好與性格,陌生人邀約在德國慕尼黑湍急的 Isar 河跳水,她二話不說就往下跳,卻因水性不佳(事實)、沒有蛙鏡(藉詞)差點溺水。對我這名高敏人來說,探索不斷變動的陌生環境與適應不同地區的飲食已是巨大的挑戰。
喬安納/拉拉手環遊世界
2022/07/22
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「金剛芭比」林欣蓓:就算坐輪椅、體內住了 39 根鋼釘,為什麼我不可以是蔡依林?
但是你已經從這個廣告獲得很多機會,
環遊
世界的機會、演講的機會,你獲得了這麼多,總會有些東西是必須失去的,這很公平。」導演啊,請接受我的膜拜,你講得真是太一針見血了!因為這個廣告,讓我看見世界的美景,也更認識自己,我已經得到太多東西了。既然不能改變那些罵我的人,我必須學習去忽略這些負面的批評。小時候因為行動不方便,很需要朋友幫忙,所以我非常在乎人際關係,會想討好每個朋友。
換日線全球讀書會
2019/11/28
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Humans of New York,33 個「紐約客」的故事(上):你心目中的城市,是什麼顏色?
一位帶著他的單車
環遊
世界,剛好停留紐約時被我們遇到的受訪者 Keo 這麼說。911 事件之後,原本長住在紐約的人,心靈受到嚴重創傷,10 幾年間紛紛搬離紐約,這麼多年過去了,紐約住民重新洗牌,現在的紐約客也都是曾經的異鄉人。
Elise Ay/紐約時尚設計圈裡的文化觀察
2018/09/06
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本可在澳洲行醫,她卻留臺當代理老師,只為把世界帶進教室
我小時候經常跟著父母
環遊
世界,後來移民到澳洲也可以發現,移民過去的孩子,家庭經濟環境都比較好,同學們的背景也相近,所以我沒有想過大家不一樣。當我發現這點,我就想,該怎麼協助他們也可以去看看這個世界。我的做法是:第一,我先把語言融入;再來就是,我把外國人帶進來。我的第一個「外國人」就是我本人,我可以跟他們介紹澳洲。雖然他們沒辦法出國,但沒有關係,我就是想盡辦法,把世界帶進這個教室。
換日線關鍵字 Podcast
2024/08/21
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