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【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

瑪德蓮來自東北邊洛林地區的 Commercy，原本只是地方的特色甜點，幾百年過去，在甜點師的巧手、交通網絡的發展，以及商人的創意點子下，成功拓展到全法國並走進世界各地。無論是可麗露、還是瑪德蓮，綜合各種故事背景和地區性標誌，每每國內外旅客到訪時，這些甜點便成為伴手禮首選。左：瑪德蓮蛋糕，右：可麗露。

Eva／遇見法國

2024/01/25

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【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

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