特色｜換日線 Crossing - 最貼近你的國際新視野

搜尋

投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

共有1539筆搜尋結果

【迥異而相同，孤獨而共存】8 位華裔創作者在紐約舉辦聯展：擁抱外人身份、分享真實體驗，對話 450 萬「異鄉人」

【迥異而相同，孤獨而共存】8 位華裔創作者在紐約舉辦聯展：擁抱外人身份、分享真實體驗，對話 450 萬「異鄉人」

從反思批判到尋求共鳴，各有強烈個人特色的藝術作品展覽中的每一位創作者，因為個性和生活經驗不同，各自的作品都帶有強烈的個人特色：陳允舒和李修竹雖然作品呈現的方式大為不同，但在情感表達上都很強烈，兩位創作者對中國社會和美國移民制度提出了質疑，表達了對現狀的無奈以及反抗；李修竹利用裝置影像表達對自己身分的無奈，希望藉此作品激發更多人對美國移民制度的反思；陳允舒利用藏在鹹魚裡的禁書，來質疑中國和香港的言論自由

八位定居紐約視覺工作者／讀者投書

吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

用餐的選項是一種「價值觀」與「文化感」的體現，對我與配偶以及 3 個孩子們而言，我們喜愛體驗不同用餐地點，更喜歡各地的特色小吃。我們會在旅遊的時候，特別造訪有歷史或有特色的餐廳，就算當地的店沒有華麗的裝潢，只要符合乾淨和有特色的標準，我們都願意嘗試。每當工作與生活壓力積累，我就選擇「用餐」舒壓。因此我會選擇環境較為舒適的地點，能夠舒適點餐，尤其座椅要舒服。

彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點

當孩子吞下那「成人的小熊軟糖」──大麻合法化後，加拿大的種種爭議

當孩子吞下那「成人的小熊軟糖」──大麻合法化後，加拿大的種種爭議

圖／Shutterstock多倫多市區特色小店，如今成為「大麻食品」的溫床加拿大安大略省最長的一條路，名為 Yonge Street ；而在 Yonge Street 接近多倫多市中心的路段，從 20 幾年前至近年來，都是許多特色小店集中的地區。當中雖然也有少數「兒童不宜」的情趣用品店面，但絕大多數的店面，都是老少閒宜、並相當具有加拿大特色的精緻小店。

彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點

你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

你聽過「維也納咖啡」嗎？這項世界文化遺產，竟源於 17 世紀奧地利的傳令兵？

咖啡與甜點口感與味道因咖啡館而有些許差異，各有特色。圖／Chris 旅見步鮮提供令人驚訝的咖啡館體驗實際前往維也納的咖啡館，有幾件事可能出乎台灣讀者預料。首先，古典華麗的裝潢裡，卻有許多服務生不太會招待客人，且常板著一張撲克臉，有時甚至會忘記或記錯你的餐點，讓我總覺得裝潢與氛圍，和服務呈現一種奇妙的反差。

Chris／旅見步鮮

漆器，走進生活裡的藝術──穿越9,000年歷史的日本傳統工藝品

漆器，走進生活裡的藝術──穿越9,000年歷史的日本傳統工藝品

下回大家有機會造訪石川縣時，可別忘了到當地的漆器工房、漆器專賣店、美術館欣賞這些美麗又有特色的漆器製品！註一：經過調色後的漆。註二：更多漆器作品，請參考岡田屋的官網及臉書專頁。註三：滑鼠以生漆塗裝，塗法為使用金粉與漆揉合之白檀塗法。

郭獻尹／東瀛万華鏡

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

在德國杜塞道夫開一家台式麵包店，是什麼樣的一種體驗？專訪「胖餐桌」創辦人

圖／胖餐桌 Dicker Tisch 臉書粉絲專頁畢竟台灣的知名度也是近期因為新冠疫情才有更多被提及的機會，除了盛名遠播的鳳梨酥、珍珠奶茶，我還希望能介紹更多有特色的台式麵包蛋糕甜點給在地德國市場認識。Q：胖餐桌的下一步A：胖餐桌工作室會在近期正式開幕，下一步有幾個方向：推出特色產品拓展在地市場、和各方朋友一起從美食的角度推廣「台灣」。

Dave Huang／John Maxwell 領導力教練

台灣人，到底是自信還是自卑？

帶頭的他，很重視思考過程，希望每個人都講出自身生活經驗與文化特色。與外國夥伴共事，他們的「專注」與「享受」，最讓我印象深刻。西班牙夥伴就算英文不輪轉，用畫的也要給他畫出來，講給大家聽。

張惠萱／停留不走馬

旅遊展上看到台灣攤位，從滿心期待到瞬間失望

旅遊展上看到台灣攤位，從滿心期待到瞬間失望

仔細看看台灣展區，觀光局推出的吉祥物「台灣黑熊」就放在一個 LED 螢幕上方，攤位正正方方，或許有經過簡單設計，但少了燈光或其它特色，就是個簡簡單單，沒甚麼特別，很難吸引人的攤位。例如比起澳門為宣傳單製作鋼鐵擺放架，台灣的宣傳單就一整排放在桌子上，攤位也沒有甚麼立體設計，就是制式，要說極簡風嗎？其實還有點距離。

札克利／東南亞的日常閒話

【馬來西亞現場】曾經輝煌的錫礦古鎮「甲板」，如何重生為一座文化新村？

【馬來西亞現場】曾經輝煌的錫礦古鎮「甲板」，如何重生為一座文化新村？

他表示，甲板保留了傳統建築物最原始的模樣，這些老房子幾乎沒有重新改建過，且部分房屋被樹木「寄居」，與其「共生」成了特別的樹屋，是一大特色；此外，甲板也保留了非常多具有歷史意義的文件資料，可供團隊深度挖掘過去真實存在的故事，也代表該地能向外界訴說的內容底蘊極其豐富，擁有高度的學術價值，這些都是他們所青睞的特質。已經與樹木共生的殘垣。

林雪莉 Shirley Lin／飄洋過海歷險記

男女持槍上街的特拉維夫，其實也有著像台北的另一面──以色列背包之旅（上）

男女持槍上街的特拉維夫，其實也有著像台北的另一面──以色列背包之旅（上）

慢慢地穿梭在特拉維夫的巷弄內，每個轉角都會有許多嬉皮風格的咖啡廳、或是可愛的小店，每一間感覺都是用心改建，有著自己獨特的風格與特色。到了晚上的夜生活更是精彩，四處都是看起來很有趣的小酒吧，酒吧裡賣的不是老梗的美式食物，而是一盤盤有著以色列風味的下酒小菜。特拉維夫充滿了特色與活力，就像我所喜愛的台北一樣：每個人、每間店都有著自己的創意。

Charles Tsai／德意識

暑期旅遊不容錯過！認識英國文化、生活風尚的另類去處：花園節

暑期旅遊不容錯過！認識英國文化、生活風尚的另類去處：花園節

圖／張育誠提供復刻南加州城市的「查爾斯頓花園」The Explore Charleston Garden──紅磚牆點出英國花園的特色之一。圖／張育誠提供第二個展出看到「查爾斯頓花園探索」（The Explore Charleston Garden）。

張育誠／Robin & Fox Academy

中國二線城市如台北？在湖南長沙交換近一學期後，我是逃回來的

中國二線城市如台北？在湖南長沙交換近一學期後，我是逃回來的

中國二線城市的特色：一張鐵皮，兩個世界長沙市中心一景。圖／廖文綺提供我知道湖南長沙並非一線城市，當然也不是抱持著對大城市的嚮往而去的。只是江湖傳言說臺北和中國的二線城市差不多，也就天真地以為能保有與臺北相當的生活水平。然而，實情絕非如此。

為什麼我要回台灣？

投資銀行工作者 Melody：「誤打誤撞」進入日本金融界，竟是因為這些特質？

投資銀行工作者 Melody：「誤打誤撞」進入日本金融界，竟是因為這些特質？

因此整體來說，還是溝通能力、反應速度與個人特色，在投資銀行界求職時尤為重要。下篇：我是職業婦女、單親媽媽，也是血癌患者──「面對死亡，我沒有時間感到恐懼」執行編輯：林鈺芩核稿編輯：林欣蘋、孫雅為

Worklife in Japan

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

【第一手法國美食報告】甜點篇：紅遍全球的經典法式甜點，怎麼吃最道地？

另一熱門選項法式布丁塔（Flan），雖然原料和步驟都很簡易，但各家麵包或甜點店都會小小改變食譜，做出不同特色的布丁塔。我的好朋友 C 就曾「誓言」要吃遍全巴黎知名的法式布丁塔，每每聽聞有哪家布丁塔特別出色時，她隔幾天就會去親自踩點品嚐，鑑定奶香是否夠濃郁、塔皮又是什麼樣式。第一手觀察法國人日常！

Eva／遇見法國

論壇一定要正襟危坐？登山聊創業、把酒話人權，我在阿爾卑斯山學「放鬆」的日子

論壇一定要正襟危坐？登山聊創業、把酒話人權，我在阿爾卑斯山學「放鬆」的日子

抵達山頂後，我們聚集在一個小餐館中，有飲品、點心及在地特色食物，最後由奧地利創新部部長與大家分享創業案例，以及政府可以提供的協助。其中最令我記憶深刻的，便是那群山環繞的浩瀚感，一抹朝陽落下，忘卻一切疲憊，憶起沿途風景，更讓這份美景多了一番滋味。

歐洲論壇（EFA）裡的台灣故事

換日線 Crossing - 最貼近你的國際新視野

Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明