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共有1485筆搜尋結果

德國新興學系「性別與歧異」帶給我什麼？──從墮胎議題、《優生保健法》修法爭議談起

德國新興學系「性別與歧異」帶給我什麼？──從墮胎議題、《優生保健法》修法爭議談起

在德國主修的學系上，女性主義理論讓我明白，限制墮胎正是體現父權社會抑制女性身體自主權的最終極例子；我也了解到，墮胎相關的爭議時常是圍繞著「胚胎算不算人」這樣的問題打轉，而其實國際相關法律並未認定胎兒為一完整個人，但此篇我不會針對此爭點去鑽牛角尖。
Crossing Campus
2022/10/04
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全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

午餐慣例是米飯、燉豆子或炸薯塊、煮牛肉或雞肉，偶爾運氣好會有蕃茄沙拉。我們也嘗試教廚師們煮些義大利麵之類的料理，至今成效不彰。飲料有人工香料味很重的罐裝汽水與人工香料味很重的濃縮果汁，通常我寧願喝水。吃完午餐，11 歲小男孩也到了。他整個人骨瘦如柴只有左側屁股到膝蓋腫得跟西瓜一樣大，無國界醫生所在的另一支隊伍那邊診斷是敗血性關節炎，已經藥物治療了一星期沒有起色。
無國界醫生
2016/01/15
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沼澤中的鐵鏽與血漬（下）──從屠宰場到垃圾場，用雙腳走遍「風城」芝加哥

沼澤中的鐵鏽與血漬（下）──從屠宰場到垃圾場，用雙腳走遍「風城」芝加哥

城市核心的老建築，是帶著牛隻血液味道的屠宰廠，周遭由鐵路和橋樑的金屬和鐵鏽給環繞。再往外圍走，是由無數磚頭和木頭搭建起來的住宅區。帶著歲月痕跡的磚頭和冷清的街道，構築出一個個移民家庭安身立命的破敗社區。只有偶爾會出現一兩家路邊的小型餐廳，賣熱狗或是早午餐，菜單上出現來自希臘或是波蘭的菜餚。老舊的建築物上搭了泛黃的廣告招牌，對著卡車司機招手。
李問／狂飆三輪車
2018/05/07
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吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

雖然那一家吃到飽餐廳只有炒飯、炒麵、春捲、饅頭、包子、炸雞、炸魷魚、炸排骨、牛肉炒青椒、芹菜炒魷魚，紅豆湯和幾款冰淇淋，菜色不多但是餐廳老闆一定很大方，因為一直有源源不絕的食物被重新加到食物台中。看著食物冒出的熱煙，我感受到了華人廚藝的精湛之處，而吃到飽餐廳的宗旨，也真的是想讓顧客「吃到飽」。在這間吃到飽餐廳的飲食記憶，對我來說與懷念家鄉可說是一線牽。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/01/18
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「只敢堅持，不敢放棄」──狼性底下，中國青年真實的生涯困境

「只敢堅持，不敢放棄」──狼性底下，中國青年真實的生涯困境

當得失心太重，將失去平衡，把自己逼入牛角尖。生活歷練、經驗累積的價值，就是在能夠讓我們更清明己心，辨別取捨，做到真正的去蕪存菁。而在追尋的路上，每一步都是在更了解自己和環境，找到快樂。將自己現狀從不能輸的設定，換成是探索中前行，每一步都會更實在，甚至是享受的。退一步，海闊天空。三個月后，Y 又打給我時，已經決定辭職後要繼續求學，提前著手她原先想要退休才開始的學術生活。
郭誠涵／微光日常
2017/04/27
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擁有數不盡的財富，卻「滿腦子都是屎」？從視窗到馬桶，比爾・蓋茲要繼續改變世界

擁有數不盡的財富，卻「滿腦子都是屎」？從視窗到馬桶，比爾・蓋茲要繼續改變世界

牠們不像一般的蚯蚓生活在土壤中，而是生存在牛糞中。牠們憑著天職，忠實而努力地扮演了大自然為牠們安排的平衡角色，可以把動物排泄物轉換成水和二氧化碳。當然蚯蚓本身也會產生微量可以作為堆肥的排泄物。轉換過程中產生的水雖然不能飲用，但是可以用來灌溉農作物。這種馬桶只會產生微量的臭味，而且不招蚊蠅。
鱸魚
2022/12/30
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老美吃中菜最期待「幸運籤餅」，甚至拿來簽威力彩！命中率如何？看看專家怎麼說

老美吃中菜最期待「幸運籤餅」，甚至拿來簽威力彩！命中率如何？看看專家怎麼說

那時候以為他們只是在追求牛頭不對馬嘴的落伍時髦，後來才知道那是全世界第一家有幸運餅的餐館（根本是茶館）——就在那個涼亭裡，至今 111 年，剛好跟中華民國一樣大。日本茶園（Japanese Tea Garden）是美國舊金山金門公園的一個熱門景點，最初為1894年加利福尼亞世界博覽會興建。
鱸魚
2022/09/29
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揭開亞馬遜「救生艇演練」內幕：他們如何將員工排序，決定誰先被「丟下船」？

揭開亞馬遜「救生艇演練」內幕：他們如何將員工排序，決定誰先被「丟下船」？

但我是金牛座，這個星座代表著倔強固執到不得了。我不確定想不想留在亞馬遜，但如果我被丟出這艘該死的救生艇，我會超級不爽。「喬治，我全力支持麥斯創作新的創意專題，」我說，「可以在網站上營造個人風格。但他做這些事時，要能輔助合作方案的目標。多年來，純編輯工作已經不是我們的核心任務了。」「他會考量合作方案，」喬治說。這樣講根本他媽的沒有用。
換日線全球讀書會
2024/07/30
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【住進巴西最大貧民窟】七：我的全世界最棒工作──「讓孩子『成為』孩子」

【住進巴西最大貧民窟】七：我的全世界最棒工作──「讓孩子『成為』孩子」

每日作息如下：8 點到校更衣、8 點半吃早餐（牛奶）、9 點去戶外平台玩耍、10 點吃午餐（泥狀副食品）、11 點午睡、1 點起床、1 點半吃點心（果汁餅乾）、3 點吃晚餐（濃湯）、3 點半洗澡、4 點半回家。請想像在這每個環節，我們對付的是還不會走、甚至不會爬的幼嬰。
約克 YORK／南得美麗
2021/10/22
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我的赤道幾內亞之旅：大使館消失、須飛出國才能辦簽證、官方聯絡信箱居然用 Gmail？

我的赤道幾內亞之旅：大使館消失、須飛出國才能辦簽證、官方聯絡信箱居然用 Gmail？

雖然我先前學了西班牙文很久，但也僅限於餐廳點點熱牛奶熱開水，真正需要派上用場的時候，真是恨鐵不成鋼。我在線等了 20 幾分鐘以後，馬德里大使館終於找來會說英文的救星 Isabel 接電話。我趕緊把所有能問的問題都問了，總結是證件不能用寄的，因為來回可能需要數月的作業時間，這還是有成功寄回的情況下，弦外之音就是文件寄丟的機率很高。
三姐妹看歐洲
2023/06/26
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一夜里約嘉年華，融入巴西文化的初吻

一夜里約嘉年華，融入巴西文化的初吻

在到達終點站伊帕內瑪海灘前幾站，上來了一個特別的旅客：目測約 17 歲的稚嫩男孩，穿著簡易的素 T 與牛仔褲，活像走錯了時空，錯置進我們的派對車廂，挑了位子坐在我的正對面。我猜想他大概是剛好住在海灘區，這個時間要平凡如往常地回家，不巧碰上一群已經半醉的狂歡瘋子們，膽怯地被擠在人群間。在一次與他四眼相望時，我示意地做出一個微笑並聳肩，表達：「大家很瘋狂吧？真是受不了呢！」
約克 YORK／南得美麗
2016/09/30
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【獨家】「客戶瘋了嗎？」──好萊塢美術指導：你所不知道的電影幕後 (中英雙語)

【獨家】「客戶瘋了嗎？」──好萊塢美術指導：你所不知道的電影幕後 (中英雙語)

舉例來說，同樣是牛仔風格，美國拓荒時期的鐵道標示字體，和遊樂園裡的西部探險區字體有很大不同。前者可能想要表達拓荒時期的堅苦和粗曠，後者則是闔家同樂、輕鬆幽默。當然，客人們所提交的問題，經常不會這麼簡單。比如，所謂的「空氣感」，或稱之為「氣場氛圍」，有時對於大多數觀眾而言只是毫厘之差，但對於影片來說都是不可失控的重要元素。
Nadia Tzuo／設計影業 Filmodesign
2017/07/07
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走進台灣巷弄，讓老師傅們的故事被世界看見──專訪藝術創業者陳普，一個「不擅長談夢想，不擅長抱怨」的實踐者

走進台灣巷弄，讓老師傅們的故事被世界看見──專訪藝術創業者陳普，一個「不擅長談夢想，不擅長抱怨」的實踐者

紀錄片帶我們走進新北三重的製筆「文山社」，看陳耀文師傅用牙固定綁線，紮緊已放乾的筆頭，一個鏡頭流轉，「大有製墨」煮牛皮膠的的蒸氣奔騰，訴說墨條成型的不易，陳普手指畫面，「像這個製墨廠位於三重的一個小巷子，陳俊文老師的客戶卻來自世界各地，製作完直接賣到德國、美國、日本、中國。
新創次世代
2017/08/10
404156
【紀念史學權威逝世】史景遷名作《追尋現代中國》：西方世界的「中國觀」如何從欽慕到撻伐？

【紀念史學權威逝世】史景遷名作《追尋現代中國》：西方世界的「中國觀」如何從欽慕到撻伐？

拉丁文版的《論語》在 1680 年代完成，1687 年已經可以在巴黎或牛津的圖書館一窺蹤跡。雖然在康熙末年，耶穌會傳教士在中國的影響力大幅滑落，而且，在 18 世紀，耶穌會在歐洲的勢力也逐漸式微，最後在 1773 年解散，不過耶穌會士對中國政府與社會的敘述仍是歐洲人所能讀到最詳細的資料。
換日線全球讀書會
2022/01/04
7155
為了一顆番茄，他走遍了亞非歐美進行調查報導

為了一顆番茄，他走遍了亞非歐美進行調查報導

註2：mafé 是一種常見於西非各地的料理，主要食材包括花生醬、番茄糊以及肉類（牛、羊、雞等，也可以不加肉），其餘食材則依地區不同而略有差異。註3：chorba 是巴爾幹地區的經典家常菜，可拿來蘸麵包當作主食，常見食材包括豆子、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜等。註4：歐分的記號為¢，100 歐分等於一歐元。
換日線全球讀書會
2019/07/12
3946
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