破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會,兼談我的「咖哩外交」
那裏的食物和我家鄉的食物非常相似,因此得知這樣一條街讓我很驚訝,而每次我在那裏用餐,我都感覺非常滿足。當我第一次去那裡,並咬下一口我點的食物,讓我瞬間起了雞皮疙瘩。那裡的氣氛,以及看著人們啜飲他們的熱奶茶,都讓我有如重返印度。台灣是我的「家外之家」,我很高興台灣是我在印度之外第一個造訪的國家。我對於每一個目前遇到的台灣人都心懷感激,也會對未來我將遇到的人懷抱同樣的感謝。
Manoj Kumar Panigrahi, Ph.D.
2020/11/25
17004