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沖繩時間

沖繩時間

希望新作的泡盛古酒，這次能夠撐過三百年。
何曼莊／Loud Minority
2017/06/21
6657
在我們不斷變強的同時，是否也變得不再善良？

在我們不斷變強的同時，是否也變得不再善良？

註1：AWAMORI（泡盛、あわもり）：沖繩特產蒸餾酒，亦是燒酒的一種，且有別於日本清酒，酒精濃度偏高，當地人喜好將其置於冰塊或冰水中飲用，年輕人也依照喜好不同將其於各種果汁或飲料混合後品嚐，是沖繩極具代表性的一項名產。
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2016/05/03
2357
來自東京的第一手點滴紀錄：3 種獨特日本「食」刻，與疫情下的飲食過渡期

來自東京的第一手點滴紀錄：3 種獨特日本「食」刻，與疫情下的飲食過渡期

圖／創意市集提供看準旅遊商機，便利商店工廠在地化其中沖繩就是一個特別明顯的例子，超有份量的豬肉蛋飯糰、紅芋冰淇淋、泡盛咖啡及香檸汁等，都是融合當地日常飲食習慣和特產而推出的商品。在 2019 年之前，沖繩是日本全國唯一沒有 7-11 店鋪的地區。原因在於沖繩人口增加緩慢，旅客平均一人消費金額的成長率也一直處於停滯狀況，直到近年因一股從外地移居到沖繩的趨勢而開始有了改變。
換日線全球讀書會
2021/06/02
4408
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