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潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

法式飲食習慣會如此被推崇，或許就是源自每個家庭的重視和實踐，也讓我體會到在台灣餐廳裡越來越少看到的──在餐桌上，人與人最真實的連結。面對長幼的東西方文化差異我們因為受到論孟等等道德觀念的影響，對於敬老尊賢、長幼有序這類的價值觀可以說是根深蒂固。但西方人面對長者和幼兒的態度，和我們幾乎可說是截然不同，起初我有點不習慣，但是我想這沒有必然的對或錯。

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2017/06/19

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潛入南法大家族，體驗最道地的法國常民文化

【第一手法國美食報告】法棍篇：每年吃掉 100 億根！法國人到底多愛長棍麵包？