臺灣乾麵打進英國知名超市 Sainsbury's,更抱得「食品界奧斯卡」──專訪幕後推手 Evelyn Lee
辨別文化差異,打入英國通路Evelyn 帶領團隊多次參加國際主流的美食展,每年固定跑英國、法國、德國、香港等地,一邊參展一邊做市調,發現乾拌麵這個品項在海外非常受歡迎,得到很多經銷商的詢問;所以在 2019 年時,Evelyn 一鼓作氣,帶著全家移民倫敦,以無添加和少添加物的健康「Taiwanese Sun-dried noodles」(臺灣日曬關廟麵)為主打,在英國從零開始
讀者太太/英國職場放大鏡
2020/11/19
14593