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共有314筆搜尋結果

家裡沒冷氣、上班只能搭「烤箱」⋯⋯巴黎 42.6 度高溫怎麼過？

家裡沒冷氣、上班只能搭「烤箱」⋯⋯巴黎 42.6 度高溫怎麼過？

2019 年七月底的這波熱浪，將撒哈拉沙漠的熱空氣新鮮直送到巴黎，讓巴黎市內的氣溫達到 42.6 度，完全不囉唆的打破歷史紀錄！上次巴黎市內超過 40 度的紀錄已經是遠在 70 年前的 1947 年，那時第二次世界大戰才剛打完，還正在簽《巴黎和平條約》呢！更可怕的是，1947 年時創下的歷史氣溫「只」有 40.4 度，也就是說這次的 42.6 度直接狠狠超過上次紀錄 2 度以上！
邱奕捷／法蘭西式培根
2019/07/31
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加減成廚（一）想省錢又想吃好，一門在外生活必學的炒飯料理課

加減成廚（一）想省錢又想吃好，一門在外生活必學的炒飯料理課

如果將湯煮香菇放進炒飯裡，當我們一咬到它時，就像在沙漠的飯裡找到一股湧泉，口感上變得更多變更有趣。端出一盤盤完美炒飯圖／Pixel-Shot@Shutterstock炒飯的香味來源有很多，主要有蛋香、米香、跟香料香。蛋香源於蛋白質的梅納反應，而米香，則是來自於醣類的焦糖化。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/08/16
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在新加坡，發現即將消逝的台灣角落

在新加坡，發現即將消逝的台灣角落

關聯閱讀：觀光客天堂、深度旅行沙漠？ 從新加坡看台灣年輕世代的城市想像我在柬埔寨的日子──「弱勢幫弱勢」，也能出頭天？更多精彩東協報導，請見天下雜誌東協專刊及天下雜誌2015東協數位專輯《徵稿啟示》《換日線》即日起擴大徵稿，邀請現在居住於東協各國的新世代寫手，不分國籍、不分職業，發表你最真實的東協故事與在地觀察。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/10/14
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你的家，是什麼味道呢？

你的家，是什麼味道呢？

以我工作過的地點和經驗來舉例吧：以沙漠中的某國度來說，我工作和居住的地點離最近的超市大約是 140 公里；在太平洋不知名的小島上，要找到餐廳，可能是快艇航行三個多小時的距離；又或者是在熱帶國家一望無際的紅樹林中，想找東西吃？直接打一打身邊的蚊子夾白麵包還比較快一點！但老祖宗說過：「民以食為天」，士兵要打仗，糧草沒準備那更是兵家大忌。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/17
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在科隆，遇見向上帝禱告的伊朗旅人──在他身上，我看到台灣人引以為傲的熱情

在科隆，遇見向上帝禱告的伊朗旅人──在他身上，我看到台灣人引以為傲的熱情

他說，伊朗的地形風貌很完整，不只是沙漠、還有冰雪封頂的高山。此外物價很便宜，大概新台幣 900 元就可以住到很不錯的高級飯店。在言談中，我可以感受到如同我對於台灣一般，伊朗大男孩對於自己國家的熱愛與自豪。但是由於刻板印象使然，我還是怯怯地問他：「伊朗的政局現在安全嗎？」
Jeffrey Pan 傑佛瑞／ Viel Spaß! 背包客的奇幻旅程
2015/10/08
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滕春祐：花了 9 年歲月，只為蓋好一間醫院

滕春祐：花了 9 年歲月，只為蓋好一間醫院

身處撒哈拉沙漠南緣的西非貧窮國家，氣溫經常動輒 4、50 度不說，生病、遭遇搶匪也所在多有；9 年的時間，就讀國中的女兒轉眼間也已經大學畢業。原先預計兩年內即可「功成身退」，沒想到醫院落成、資訊管理系統也植入之後，布國人員卻不會操作。滕春祐留了下來，手把手輔導當地人，讓系統順利上線運轉，一晃眼又是 3 年。而後 4 年的時間裡，他仍繼續留在當地，協助提升他們的臨床醫療技能。
斷交後，他們怎麼了？
2019/09/19
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在新加坡「說英文才酷，說中文好遜！」───第一次見識到中文要補習（翻桌）

在新加坡「說英文才酷，說中文好遜！」───第一次見識到中文要補習（翻桌）

《關聯閱讀》在新加坡，發現即將消逝的台灣角落 觀光客天堂、深度旅行沙漠？ 從新加坡看台灣年輕世代的城市想像《作品推薦》在新加坡，第一次被當作「次等人」第一次無情地拋下育我 32 年的台灣（泣）......執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
到尾／我的第一次
2015/10/19
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手握同事們都求之不得的紐約「入場券」，我卻猶豫了──在命運的交岔路口，究竟該如何抉擇？

手握同事們都求之不得的紐約「入場券」，我卻猶豫了──在命運的交岔路口，究竟該如何抉擇？

 引用換日線訂戶社團內，佳妤寫的一句好美好的話，在這裡也送給大家：只願我們的心志，總能讓沙漠開出花。 執行編輯：HUI核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：Shutterstock（非當事人）
郭誠涵／微光日常
2018/06/21
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「離開台灣很容易，在異鄉存活下來很困難」──當那些粉紅泡泡一一破掉，海外生活還剩下什麼？

「離開台灣很容易，在異鄉存活下來很困難」──當那些粉紅泡泡一一破掉，海外生活還剩下什麼？

而離開是容易的，留下是困難的，我想挑困難的事情做，在離家 6975 公里外的沙漠，慢慢學會自己照顧自己，一步一步，從小 baby 長成大人。人生成年後的每一個重大選擇，都會影響你 5 至 10 年，甚至更久。也就是說，你現在的生活，其實是 5 年前的你所做下的選擇。
TingS／祖巴拉的珍珠
2018/01/16
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「在這裡，我清楚的知道自己不被歡迎，」──面對義大利的不公平，異地人只能選擇妥協

「在這裡，我清楚的知道自己不被歡迎，」──面對義大利的不公平，異地人只能選擇妥協

當然還是有不足之處，被稱之為文化沙漠家鄉、被資本主義過度佔領的人腦、被隨意開墾的自然環境、不信任台灣的台灣人，就別提那沒什麼話語權的兩岸問題了。可不得不說台灣是美麗的，我想念開放的心、連綿的山、處處是海、無論你從哪來都能被人當作一回事的感受。我甚至想念台灣的雨、台灣的熱，每呼吸一口都是濕潤潤的海風。不過無論身處何地，生活不就是這樣由幾股氣味、數個片段、和無數惱人雜事所勾勒出來的嗎？
讀者投書
2017/08/11
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燒不盡的加州野火，催生爆紅新職業：矽谷牛仔和打工的羊

燒不盡的加州野火，催生爆紅新職業：矽谷牛仔和打工的羊

 比沙漠還要乾燥的矽谷這一切都是因為兩個原因。第一個原因是日趨炎熱的夏天。這幾年矽谷每年都有一個禮拜以上破攝氏 40 度，但說來也許不相信，矽谷 1980 年以前蓋的房子極少有冷氣。我人生第一輛車也沒有冷氣……為什麼？因為不需要。氣候變得這麼炎熱是近 20 年的事。第二個原因是乾燥。
鱸魚
2024/10/30
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用一技之長，實現中年轉行──我如何透過美國職訓學校，成為醫學超音波技師？

用一技之長，實現中年轉行──我如何透過美國職訓學校，成為醫學超音波技師？

內州地廣人稀、幅員闊袤，轄區範圍寬逾百哩，橫跨山脊、茂林、沙漠、河流等不同地形，舟楫勞頓，有人不堪其苦，我卻如魚得水。由於季節遞嬗，除了荒漠、枯岩，還有蓊樹、草原、冰湖、雪景，百態風情、美不勝收。圖／MedicalPrudens＠Pixabay幅員以外，這個工作最有趣的，是在公眾院所、私人宅邸，遇見男女老少，不同族裔、階層；接觸各式生命情態、聽聞不同人間故事。
杰克／湖邊沙徑
2020/08/18
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從竹科到亞利桑那（二）適應力超強的孩子們，與價值觀「大翻轉」的台美教育風氣

從竹科到亞利桑那（二）適應力超強的孩子們，與價值觀「大翻轉」的台美教育風氣

下篇：從竹科到亞利桑那（三）當竹科貴婦、職場強人變成「沙漠主婦」？台灣媽媽們的真心話《關於作者》Judy Wu後疫情時代來到美國完成碩士夢的行銷人，對人的行為和心理活動很有興趣，除了商管本系之外，也去雙主修了心理系，擁有行銷、業務和資料分析等多方面經驗，仍在持續探索自我和未來方向。
NEX Foundation
2026/03/24
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非洲生存守則：「天無絕人之路！」──讓我們跳脫「遊戲設定」，擁抱各種「不可思議」

非洲生存守則：「天無絕人之路！」──讓我們跳脫「遊戲設定」，擁抱各種「不可思議」

在這裡，我看見在沙漠開江河、在曠野開道路的希望，在最黑暗之處能看見最明亮的光。執行編輯：張詠晴核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：邱艾薇提供
邱艾薇／讀者投書
2018/11/01
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北非柏柏爾人盛大慶祝 2969 新年背後，那些不為人知的阿拉伯征服血淚史

北非柏柏爾人盛大慶祝 2969 新年背後，那些不為人知的阿拉伯征服血淚史

新年的 Couscous 料理通常伴隨著大量的蔬菜和肉，因為對於大多居住在高山或是沙漠的柏柏爾人來說，大量的蔬菜和肉仍然是新年才能品嚐到的奢侈品。新年的 Couscous 料理通常伴隨著大量的蔬菜和肉。
17Arabic
2019/01/23
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