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國民美食的短缺危「雞」：2020 日本「雞唐揚」總銷量超過 400 億個！如今卻意外成為疫情受災戶？

酒吧裡的男女，各個一手拿著一杯像是檸檬沙瓦的調酒，一手拿著金黃色的炸雞，開心地聊天。男主內心渴望炸雞的心情在這一刻瞬間爆發，拿起竹籤開始吃起這一顆又一顆被炸得酥脆金黃的炸雞。不料，正當他津津有味地品嚐炸雞時，突然聽見急促的腳步聲，轉身回頭一看，一名身穿套裝的女性帶著幾名警察及取締人員──她就是炸雞取締本部的部長。

張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社

2021/10/14

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比起啤酒，日本年輕人更愛喝檸檬沙瓦？──我從酒類市場的變化，看出這些時代趨勢

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