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無論身在何方,家鄉永遠深植味蕾:台法家庭在倫敦,早餐怎麼吃?
如果英國之外的飯店和度假村供應英式早餐,或是自助早餐有煎蛋香腸和烤豆子(最明顯的證據),這通常表示英國旅客的住房率不低,或
根本
就是業務的主力,所以再怎麼樣也要討好這些英國胃。 很多人說英國菜難吃,也有人對英式早餐敬謝不敏(我的法國婆婆就是其中之一),但是我覺得其實沒那麼糟糕。當然高油高鹽高糖它都有達標,但是偶爾住飯店時吃幾天倒也還好。
陳怡潔/在倫敦醒來
2021/10/11
4381
社會現實下,美國「時代新女性」們的抉擇──事業、愛情、親情三得意,往往只出現在童話故事裡
換言之,在美國 96% 的公司,「產假」
根本
等於「無薪假」。我另一個女老闆甚至在助理生完孩子後的一個禮拜,就要求她回去上班,令人傻眼。難怪無數「正在拼事業」的女人真的不敢生小孩──因為一生,就要有放掉工作的打算。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2018/01/31
26771
亞裔媽媽的種族難題:當混血兒孩子說出「我是黃,也是白,還帶著一點藍」⋯⋯
「
根本
沒什麼好擔心的,是吧?」我說道。「嗯,目前是這樣沒錯啦 !」外子回道,也總算比較安心的樣子。「我是黃,也是白,還帶著一點藍」某日的早上,兒子趕著出門上學後,我走進他的房間打掃。瞧見他的國語作業簿攤放在書桌上,心想:昨晚一直坐在書桌前、不知道在做什麼的他,居然忘了帶走這麼重要的東西。我一看,原來是上禮拜的回家作業。兒子在這題:「『藍色』這單字意味著什麼情感?」
換日線全球讀書會
2021/01/07
8210
不能說的秘密(上)黨國英雄的父親,為何會娶身份低下的母親?
1945 年解放後,他試著想加入共產黨,然而一個被腐敗的資本主義洗腦的舊地主,想要入黨
根本
是天方夜譚。後來,韓戰爆發,也就是 1950 年到 1953 年間,他決定要到南邊去試試運氣,反正在北邊他再怎麼做也只是個醜惡的資本家,沒有社會地位也沒有未來。有一天,他叫我母親打包行李,準備當晚就離開。但到了晚上,我的母親沒有勇氣跟隨他離鄉背井。
換日線全球讀書會
2020/03/19
19093
「中國是偉大的恩人、美國是卑鄙的兇手?」── 一個寮國青年比丘,讓我看到真正的「國際觀」
的確,寮國的文化風景跟泰國很像,寮語跟泰語聽起來也很相似,不懂泰文的人,光聽
根本
分不出寮文跟泰文的差別,因為寮國基本也是泛泰族的一員。不過,文化雖然相近,寮國卻把泰國當成世仇,因為弱小的寮國,在歷史上常常被泰國這個遠房親戚侵略,甚至有末代國王昭阿努戰敗,被泰軍俘虜到曼谷斬首示眾的故事。寮國文字與泰文極為相似。
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2018/06/14
7630
台灣到底該用「哪種電」?——其實完美的發電方式並不存在,「電力組合」可能更重要
但是水力發電的缺點,在長年研究生態的筆者眼中,同樣也必須歸類到「罄竹難書」的類別裡:國際上有無數水力發電的案例,不只改變了河川水文、若施工不慎則會造成上游坍方、還會造成海岸線侵蝕(因為河沙被攔截而無法流到出海口)、根據學術期刊《ScienceDirect》的研究比對分析,水力電廠往往對當地生態產生浩劫,該研究主撰者之一更直言:「水力發電
根本
不該被稱為『綠能』」。
盧冠安/台灣青年的世界之窗
2018/03/23
110722
我滑 FB 他們滑 VK、台灣氣象的「10 度寒流」逗得俄國人哈哈大笑──台灣人的俄羅斯觀察
俄國人覺得這樣的新聞
根本
可以當成是笑話解讀。圖/悅知文化提供然而在臺灣的俄國人,也說臺灣「好冷好冷」「1 字頭氣溫的臺灣」到底冷不冷?這真的是「如人飲水,冷暖自知」。在臺灣待過的俄國人,都對北臺灣冬季的溼冷與寒風印象深刻。
換日線全球讀書會
2018/07/24
35312
來不及思考的未來──跨越信仰的愛情,有多難?
我
根本
不敢讓他知道,他非殺了我不可!」圖/TonyV3112@Shutterstock最大的分歧小鹿的父母很早就見過茉茉,兩人對這個大方漂亮的姑娘很是喜愛。但對於橫亙在兩個年輕人之間無形的信仰障礙,小鹿的父母其實並不了解。一般來說,「非穆」要想和穆斯林步入婚姻殿堂,入教是唯一的途徑。
我的異國戀情
2019/01/29
6707
「街友自己都沒錢了,還能養狗?」──在法國生活的必修課:練習破解「無家者」迷思
也因如此,甚至會形成惡性循環:找工作時被要求填寫居家地址,不填,雇主就知道你是無家者,可能因而不易被錄取;而沒有工作就沒有錢,沒有錢就沒辦法找到房子,更何況在法國,租房子要提供薪資單或擔保人等,很多無家者
根本
已失去家人或得不到家人的幫助,又如何租房?三、無家者等於「失業者」?
迷瑞 meRui/法生什麼事
2022/08/07
9513
到底誰比較冷漠?——「要讓世界看見台灣」,但我們對「世界」又有多少關心?
「知道」和「認識」的力量很大,就像教育的
根本
,如果大部分的人都能夠多一些對國際社會議題的關心,或許會有更多的人得到幫助,或許社會價值觀會有正向的改變,台灣也會成為更加包容多元的文化和社會。這世界上,沒有什麼國家的人「天生冷漠」,只有或多或少的關心與付出。
SAKIKO/Lagom!剛剛好瑞典
2018/03/07
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「自己當自己的極權政府?」──更多元還是更封閉?網路同溫層與訊息自主權的思考
而「同溫層效應」,也不分國界地在各大社群平台發酵:
根本
無須待政府、政黨來「掌控、操作輿論」,大部分人自己就把訊息的接收渠道,限縮在很特定的範圍內,對「符合口味」的言論大聲叫好、甚至可以輕易被動員;對於偶爾不經意接觸到,牴觸既有想法的任何內容,則很容易群起反對攻之,甚至完全沒有意願(或能力)去查證它是否為「事實」。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2019/03/06
5384
多元文化職場當前,你有勇於犯錯的勇氣嗎?
因此,後來發現,來到異國工作,並沒有想像中的容易,有許多以前
根本
沒有身歷其境的文化觀點、文化摩擦,都在這裡慢慢體現。對台灣人是如此,對德國人亦是如此,對其他國家來的人也是如此,大家都是在摩擦中找到契合的相處方式。四、用啤酒聚會替自己加分社交,在多元文化職場是一個重點。容我概況描述現象:華人,不論來自四面八方,有共同的母語很快可以變成朋友,大家工作也會相對團結一致。
夏唯盛/Hey, Singaporelah !
2015/09/22
5788
出國大嘆家鄉實在很不行?可能是因你沒長住當地──留美人士眼中的臺灣「十大萬幸」
反觀美國的許多服務生,照著菜單點可能都會出錯,要讓對方理解你「多給 20 元是為了找回 50 元」那更是絕無可能──因為對方
根本
算不出來,也無法領會你的盤算。最重要的是,在各種貼心細膩的服務之後,你並不需要掏出 15~25% 的小費:美國服務生的薪資結構不盡合理,讓小費成為重要的收入來源。但每每遇到服務粗糙,小費給得不如期待還會被賞臉色的待遇後,很難沒有情緒。
洪敬倫/讀者投書
2025/06/13
20061
你相信命運嗎?──不管信或不信,其實不要「劇透」比較好
一如,虔誠的穆斯林也會覺得聖經
根本
在胡說八道一樣。要「劇透」未來嗎?至於「要不要事先探知未來」這件事,我有一套個人的看法,不妨從以下論證法來試試分析之。前提是,我們先來區分一下未來可能發生的事,不管與什麼有關,都可以簡化成「好的結果」與「不好的結果」。聽起來像廢話?很多時候算命老師也都在講廢話,只是你剛好需要(想要)聽那些修辭而已。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2021/08/13
6382
一個越來越失控與分裂的美國:從加州「0 元購」風暴說起
其中國防開支總額還比接下來排序的 26 個國家加總還多,而這 26 個國家裡面,25 個還都是美國的盟邦……」「所以我說,美國
根本
不是世界上最偉大的國家。」這是 2012 年上映的美劇《新聞急先鋒》(The Newsroom)開場時,男主角對提問觀眾發飆,快速講出的一連串真實統計數字。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2024/02/19
16052
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我知道了