「天啊!誰會注意到這個?」回台灣後,才赫然發現的「土耳其不一樣」:早餐文化篇
土耳其朋友邀請我到家中享用早餐,天氣舒適的時候人們普遍在陽台和戶外用餐。圖/萊拉提供其實,土耳其早餐的「豐富」,講究的不僅是桌上食材的多樣性,更是藉由這樣豐盛的早餐來拉長用餐時間,目的在提醒人們:用豐盛早餐開啟一天的同時,也別忘了讓彼此的靈魂流動在彼此之間──和你親愛的家人、朋友、情人一同用餐、談心。在土耳其人眼中,早餐不只是早餐,它也是維持良好關係的一種交流形式。
萊拉/伊斯坦堡情旅日記
2018/09/14
19172