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在南向之前,先倒掉我們心中那杯已經滿出來的水杯──馬來西亞外派人生(一)
所以,近來
晚餐
我常一個人在住處吃牛奶加麥片和水果。前不久跟近十位同事一起去一家海南菜餐廳吃午飯,我開玩笑地跟本地同事說:「我感動得快掉眼淚」。因為我常一個人吃
晚餐
,通常也只能點一盤炒飯或炒麵,最多再搭配一盤炒青菜(如果是西餐也只能點個套餐)。難得跟大家一起吃合菜,讓我終於可以大嚐一次馬來西亞美食,真的非常開心!(真的很好吃,但是也真的比較鹹、比較油,口味比較重。)
黃嘉偉/沉默大眾
2016/12/27
15884
我在美國南方混血家庭,學到大學修不到的 4 堂寶貴人生課
一個國際學生會隨機配對的感恩節
晚餐
,讓我走進了一個波多黎各裔和非裔美國人的混血家庭。當晚,我不記得我做了甚麼令人印象深刻的事、說了甚麼動人心弦的話,深得四個 5 至 13 歲孩子的心。我只記得我牽著兩隻溫暖的手,和一群初次見面的人圍坐在餐桌前,低著頭,聽了一位 5 歲女孩感謝上帝賜予豐盛飲食的童言童語。偌大的花園洋房,迷漫著一股熟悉卻又陌生的溫情。
李韋萱/東方美.不美
2021/01/26
8528
「最低月領 48K」,韓國基本薪資再上調──首爾上班族心聲:若不想當「邊緣人」,生活還是好難
但通常要是跟韓國友人一起用餐,往往沒辦法只是單純一頓
晚餐
就結束──
晚餐
過後小酌一杯,對韓國人來說稀鬆平常,遇到周末「不醉不歸」更是常態,薪水常常就撒在這裡了。「那麼自己在家煮飯 / 吃泡麵,不要出去應酬不就好了?」沒有錯,交際應酬、聚會小酌並不是韓國生活的「必要消費」,但如果不做這「非必要消費」,卻非常可能被你的同事、長官們認為是「不合群」。
聖依/踏上韓國旅夢
2019/02/26
45348
為什麼大學的你,應該找機會參加遊學團?──我的遊學之旅,留美生活第一步
註一:Potluck 在美國是很常見的活動,參加的每個人帶一道菜,通常是
晚餐
。主辦方會提供一個清單,大家把要帶的食物填寫在上面,以免帶到一樣的食物。執行編輯:Vincent核稿編輯:張翔一Photo Credit:主圖/Shutterstock、附圖/Michael Wu提供
Michael Wu/美國移民生活指南
2016/07/22
13546
用鹹水雞做我們的「花園沙拉」,讓吃沙拉成為一件「西餐以外」的事
(獻給那些站在台北街角十字路口,不知道
晚餐
該吃什麼然後就去排鹹水雞的時時刻刻。)圖/三采文化提供《關於作者》陳陸寬「貓下去敦北俱樂部」創辦人,餐飲人、創意人,非典型餐廳開創者。用了超過 10 年的時間去定義何謂「一家理想的餐廳之於台北」,以及破除文化迷思之後的「新台北家常菜」。
換日線全球讀書會
2023/09/25
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旅途的意外,教我正視生命的價值、肯定自己的韌性──「意外不斷」的科西嘉之旅(下)
我於是在城裡買麵包夾臘腸當
晚餐
後,便往山下走去。那時天已經暗了,但我在山腳下繞來繞去,就是看不到地圖上的那條路!我的心中越來越慌,決定走進一戶人家的院子裡找人問路。殊不知,我腳才踏進院門,一隻體型龐大、標準「惡犬」長相的大狗,突然不知道從哪裡冒出來,朝我狂吠著飛奔而來。
陳怡潔/在倫敦醒來
2019/06/14
1746
遠嫁斯洛伐克的台灣女子,如何克服文化差異,在塔特拉山展開新人生?
在斯洛伐克,中餐屬於正餐,早、
晚餐
較為隨性,經常吃麵包加火腿、起司與蔬菜這類冷食。復活節時,林秀蘭招待給親友的點心,最主要的食材為蛋與燻肉。圖/林秀蘭提供此外,斯洛伐克人做菜,用的調味料也和台灣不同,尤其初來斯洛伐克時幾乎買不到醬油,經常要從台灣帶來一解鄉愁。
劉郁葶/台灣女孩的捷克觀察日記
2024/02/27
9422
外派與移民大不同?外交家眷現身說法:有種離開,是你還沒準備好就必須出發
那是一個再平凡不過的
晚餐
時間。我正陪著大女兒和小女兒吃著
晚餐
、看著卡通。手機忽然響起,電話那頭的先生說:「外派人事命令出來了,我們即將前往德國。」聽見「德國」兩個字,大女兒立刻抬起頭,神情緊張地問:「是要說德語的國家嗎?」我點頭回覆的那一刻,她瞬間放聲大哭。年紀還小的她,早已把過去在維也納經歷過的語言與社交焦慮深記在心裡。
Katherine 思琪 /曼霏教育航海誌
2026/06/26
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享受「無聊」,是另一種快樂的方式
在柏林短短的日子裡,我和友人毫不在意時間地閒聊,從亮亮的天聊到黑黑的夜;夏日週末
晚餐
後,沿著河邊散步;在假日市集裡用破爛的德文買新鮮的食材和小點心,享受一杯由義大利人煮的義式咖啡,或土耳其人烹煮的土耳其傳統料理;搭快一個小時的車,閒晃到郊外的跳蚤市場尋寶;抓著啤酒罐,在露天草地聽樂團現場演出,驚覺眼界的狹小,開心於發現一個又一個獨特的聲音。
王顥燁/小城旅人雜記
2017/07/12
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關於法國,我實在無法適應的12件大小事
又不然就是開胃小點太可口,一樣接著一樣吃,結果
晚餐
吃不下;要不然就是打定主意要吃
晚餐
,開胃都不吃不喝,餓到變成木乃伊才上餐桌。我現在的對應方法就是我 apéro 只喝無酒精的飲料或果汁,開胃小點嚴格控制數量不多吃,真的餓到發瘋才吃一個,這樣既不會醉,有糖的果汁飲品可以幫助我撐久一點,直到上餐桌都還可以保持意識清醒。
喬安 Joanne/下一站,我們去旅行。
2016/08/31
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我在順化被越南大叔「撿回家」,才發現高手在民間
專頁:陌生人請來信《關聯閱讀》「你會講越南話,就是自己人,」在順化,三位大哥帶我認識不一樣的越南與「精通三國語言、月領3K」的嘟嘟車司機
晚餐
,驚覺自己是何等幸運不會越文、不喝啤酒、不會過這邊的馬路,但她說:「我想在越南找工作」執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:主圖/flickr@Greg WaltersCC BY2.0(僅示意圖,非當事人)、附圖/徐樂提供
讀者投書
2016/07/18
14882
從板橋到印尼,透過食物尋找家的味道
加班加到廢寢忘食的我,這才發現自己忘了吃
晚餐
,心想「黃昏市場」還有幾個攤位正在營業,下了捷運,撐著傘便前去了。雙眼正忙錄掃描著今晚的宵夜,突然間,街角不起眼的小攤販招牌引起我的好奇心,驅使我前往。「老闆,我要一碗肉圓和一碗四神湯,謝謝!」老闆從廚房內大喊:「好!馬上來!」咦?這臉孔好熟悉喔!這不就是當年給我一碗肉圓,讓我免於饑餓那位鄰居叔叔嗎?
我在異鄉想念家鄉
2018/10/10
4134
「他們就是這樣?」──到訪柬埔寨看見大眾口中的描述多是成見的累積
《關聯閱讀》與「精通三國語言、月領3K」的嘟嘟車司機
晚餐
,驚覺自己是何等幸運繁榮奢華與破敗萎靡,極端天平上的國度──柬埔寨,旅程的開端東協炒房團?柬埔寨置產正夯?──想來金邊買房投資,你一定要先了解這4件事執行編輯:Vincent核稿編輯:郭姿辰Photo Credit:主圖/Lisa-Lisa@Shutterstock、附圖/及義提供
讀者投書
2017/05/05
3928
從板橋到印尼,透過食物尋找家的味道
加班加到廢寢忘食的我,這才發現自己忘了吃
晚餐
,心想「黃昏市場」還有幾個攤位正在營業,下了捷運,撐著傘便前去了。雙眼正忙錄掃描著今晚的宵夜,突然間,街角不起眼的小攤販招牌引起我的好奇心,驅使我前往。「老闆,我要一碗肉圓和一碗四神湯,謝謝!」老闆從廚房內大喊:「好!馬上來!」咦?這臉孔好熟悉喔!這不就是當年給我一碗肉圓,讓我免於饑餓那位鄰居叔叔嗎?
讀者投書
2016/05/12
3033
印尼老師笑著談論外國人的富裕生活,我卻笑不出來
老師接著補充,印尼人常說,Bule 的生活方式就是「Lobby to Lobby」,「大廳到大廳」,早上從自家公寓大廈的「大廳」出發,叫計程車或司機接送到公司的「大廳」,下班後再到購物中心的「大廳」吃
晚餐
或來上一杯。住在印尼的外國人,領著已發展國家的薪資水準,在相對較落後的印尼過生活,可以過得很奢華。印尼課的教室裡,有個同學是來自新加坡的媽媽,跟著擔任外交官的老公搬來印尼也兩、三年了。
札克利/東南亞的日常閒話
2016/07/21
12820
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我知道了