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共有373筆搜尋結果

海草、竹蟶、食人魚：以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳！

海草、竹蟶、食人魚：以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳！

你有發現下方第三道料理「High Altitude Farmlands」（高海拔農地）和日本藝術家草間彌生的藝術作品有些神似嗎？你相信第三道來自高海拔農地的料理竟然是馬鈴薯做的嗎？圖／Neverlandseeker 提供身為一名玉米愛好者，第七道料理「Extreme Altitude」（極端海拔）就完全是我的菜！
Neverlandseeker／右邊數來第二顆星
2021/11/03
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我們這個世代──苦熬擺脫「爛草莓」標籤，願壓抑和卸責不再重演

我們這個世代──苦熬擺脫「爛草莓」標籤，願壓抑和卸責不再重演

──蔓延日本、大馬、台灣、中國的青年「失志」潮執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一Photo Credit：主圖／Baiterek Media@Shutterstock、附圖／陳怡伶提供
讀者投書
2017/09/08
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「旅行不是一個生活解答，但它是一個找答案的方法」──曾經被憂鬱綁架的我，在澳洲找到生活節奏

「旅行不是一個生活解答，但它是一個找答案的方法」──曾經被憂鬱綁架的我，在澳洲找到生活節奏

我曾經申請獎學金參訪日本、因技能學習（潛水）而前往關島、低預算自助旅行行走歐美／大洋洲／亞洲，打工度假、申請工作簽證、交換學生，甚至是參賽作品得獎獲得出國補助等等。千萬不要被自己綁住了，真的想踏出舒適圈，就會找到一百個方法。
讀者投書
2017/01/19
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從台灣到東協，我們一樣落寞孤寂──誰是異鄉人？

從台灣到東協，我們一樣落寞孤寂──誰是異鄉人？

「我是異鄉人，用護照換取歸屬感，用名字與號碼交換居留時限，看著不同國籍的人來往嘻笑，看著當地住民快速入關，而我既非原屬，也非客旅，處在中間不上不下，這位置是何處？是甚麼驅使我來到這裡呢？我的停留與離開，對這片土地又有甚麼影響呢？」這是 2012 年，我在日記寫下的話。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/10/19
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比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

不過近年來有少數學生基於經濟考量，選擇到德國、荷蘭或日本等「非主流國家」留學，以較低成本實現獨立生活。無論選擇哪一個國家，大部分留學生畢業後都不急著回家，而是期待能在國際大城市工作，體驗異國生活，也為履歷增色。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2024/06/07
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「剩女」時代？──走向消亡的婚姻制度

「剩女」時代？──走向消亡的婚姻制度

──即使是在 21 世紀的英國，「仇女」情結依舊存在「台灣男人比日本男人溫柔」與「櫻花妹攻略文」──談談日本與台灣的「性別(不)平等」《作品推薦》活該還是不幸：我們的社會是怎麼看待窮人的？擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣：家鄉記憶與文化融合執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一
劉庭安／我所見的世界
2017/08/28
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花蓮震災過後近兩個月，一些必須說出口的真心話：「日台友好」的溫馨之外，請千萬別忘了更重要的事

花蓮震災過後近兩個月，一些必須說出口的真心話：「日台友好」的溫馨之外，請千萬別忘了更重要的事

我想起在回台前，到美國交換的那段日子——短短一個月內，我和全班同學共同經歷了三次的火災、防震演習與強制教育。我不敢說這樣的演習，在真正毀滅性的大災難來時會有什麼幫助，但我看到了他們認真對待防災工作、防災教育的態度。
暮凝Dada／任性的旅人
2018/03/19
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作家張西的留學進行式：「出走英國，是為生活找尋一個巨大的變動」

作家張西的留學進行式：「出走英國，是為生活找尋一個巨大的變動」

能到英國留學，張西認為是結合了許多矛盾、努力和幸運的結果，若不是到肯特大學念書，她仍會為自己的生活模式謀求變化，旅居國內外某個城市是她的另選，「如果不是英國，我最想去的國家大概是日本，因為日本文學取材的豐富和特殊性，一直都是我很喜歡的。」對於張西來說，此次出走的核心，是為生活模式找尋變動和調整的破口，為書寫生涯添入更多養分。
Crossing Campus
2022/07/20
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台灣在國際上不被承認的劣勢 ──在這裡，卻是勇於活在世上的象徵

台灣在國際上不被承認的劣勢 ──在這裡，卻是勇於活在世上的象徵

在倫敦交換的一年間，身旁多了許多來自過去沒怎麼聽聞的國家的同學、朋友、酒伴。當身處在一個多元文化交織而增添其豐富度的大都會，又剛好在以非歐美社群為主的學校讀書時，才發現我們從前自以為的「國際觀」是多麽侷限；這個世界並不是只有美國、日本、中國、歐洲，文明的標準也並非只是好萊塢式夢幻生活、西歐霸權世界史、以及勝利者在教科書上留下的足跡。
D.Y.／人類學家的海外手誌
2019/04/08
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他國的理所當然，我們的好不容易──那些為台灣接軌世界，默默奮鬥的一群

他國的理所當然，我們的好不容易──那些為台灣接軌世界，默默奮鬥的一群

出乎意料地，如今討論到這個問題，T 和 J 都非常平靜：「無法被邀請參加這些國際協定，我們能做的就是努力修改我們本國法，讓它能夠跟上國際軌道；無法參與多國訊息交換協定，我們就不怕累的一個國家、一個國家去談，土法煉鋼──雖然總是比別人慢了一些，但一步一腳印，總算跟得上。」「為什麼我們的稅務人員需要每年出國進修，去了解國際準則？
郭誠涵／微光日常
2018/12/08
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誰說在台灣創業，不能走向國際？ 55 個台灣新創的影片故事．國際篇

誰說在台灣創業，不能走向國際？ 55 個台灣新創的影片故事．國際篇

愛評網則獲日本 NEC 投資，TutorABC 獲阿里巴巴投資......等。
新創次世代
2017/11/24
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歐洲打工換宿大失敗（三）：在葡萄牙「不」開心農場，為自己做出決定

歐洲打工換宿大失敗（三）：在葡萄牙「不」開心農場，為自己做出決定

雖然課本告訴我，台灣在地理分類裡，和哈薩克、伊朗、泰國一樣都屬於亞洲；而在白人世界的東方想像中，我又和日本、中國、韓國人「差不多」。但對那個兒時在北台中鄉下長大的女孩來說，不論是日本神社、新加坡魚尾獅、埃及金字塔或巴西嘉年華⋯⋯通通都曾是「海的另一端」、「遙遠的異國」。我身邊其實有不少大人，一輩子都沒離開過這座小島。
張珈瑄／讀者投書
2026/01/30
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出國念書不要只選歐美大國──在捷克讀書除物價低、國際化程度高竟還有這些優點（上）

出國念書不要只選歐美大國──在捷克讀書除物價低、國際化程度高竟還有這些優點（上）

畢竟，交換留學選擇美、加、英、澳是主流，到中東歐國家的則是少數。在他們的眼中，捷克並非先進國家，甚至部分長輩的記憶還停留在「捷克是共產主義國家」。此時，我會不厭其煩地告訴他們，捷克早已脫離共產，和臺灣一樣是民主、自由的國家，甚至存在許多隱性優點。捷克的物價親民、治安良好，位處歐洲中心，交通十分便利。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/04/13
28331
獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

在喝了啤酒跟兩杯長島冰茶後，我剛認識的日本朋友說要去廁所，之後一段時間都沒有回來，去找他前我心想會不會有醉倒的可能，打開廁所門發現他倒在洗手台前時，我表現的沒有想像中的驚訝，我想自己是個情緒反應不大的人。在紅燈區走踏時，看見一名男子對著櫥窗女郎說＂Fantastic！
讀者投書
2016/12/30
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「新北約」的真正目的：老大哥要收保護費──然而甘願付錢的沙烏地，往後也會「乖乖聽話」嗎？

「新北約」的真正目的：老大哥要收保護費──然而甘願付錢的沙烏地，往後也會「乖乖聽話」嗎？

 但美國毋忘補上標準做法：限制特定情報交換，從而阻止以色列報復行動，例如拒絕以方要求，未給予敵友識別（IFF）編碼，又拒開放空中通道，令以軍戰機難以安全飛往伊拉克執行任務。但不能忘記的一點，是以色列政府信任美國有力維持地區平衡，才甘心聽話放棄報復。 然而，沙烏地王儲是「理性的盟友」嗎？
中東記事／MENA 月評
2018/10/12
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