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把「西式」文明裝入「日式」餐盤:日本庶民美食「飯咖哩」與「牛鍋」演變史
明治 36 年(1903 年)左右,首次由大阪的藥材批發店推出了咖哩粉;由於當時在大阪也會將咖哩飯暱稱作「西式蓋飯」這種大眾叫法,因此藥材批發店便以「西式蓋飯在家就做得出來」作為宣傳口號
推銷
販售。明治 39 年(1906 年),東京的一貫堂賣起了即席咖哩;接著日本橋的岡本商店打出「輕便美味」的文宣銷售粉狀咖哩。
換日線全球讀書會
2018/10/24
9573
化興趣為事業其實並不難!安麗的堅持與熱情,感動台灣霹靂舞之光陳柏均與極限超馬好手陳彥博
長期深耕市場的安麗,並不認同一般直銷強迫
推銷
、消耗人脈、固定囤貨的銷售方式,「因為這樣無法永續經營」。安麗所有產品都是單一售價,直銷商不賺差價,安麗也不鼓勵囤貨。好業績靠的是好產品,多項專業課程訓練,以及給顧客的完善服務。這些核心理念都是安麗多年來贏得顧客認同、維持領先地位的關鍵。
整合傳播部
2022/03/15
10902
過來人「省錢秘訣」大公開:在義大利生活,我如何從「食衣住行」有效節流?
因此,義大利家庭通常會尋找最適合自己方案的電力公司長期配合,也時常會看到電力公司的業務上門
推銷
。至於電費計算方式,與臺灣一樣採分段式計費。
Ines Wu/義式人文手札
2023/11/27
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日本設計殿堂,67年來第二位台灣畢業生林唯哲:「出國留學不是遊戲,我要把台灣文化帶出去」
工作以外,「強迫症」般
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台灣 我一直都在持續計畫製作新的個人作品。而我的作品大多跟生活、思想或與平凡、眾人有關的議題。如去冰島時與當地人製作的「平凡轉移」作品,即是以作品來讓觀者思考所謂生活是何物?我們為了什麼而生活?此作品也受 JR Gallery 邀請出展。 去蘇格蘭時與當地人製作的"DREAM",則是希望讓人正視自己的夢想,分享各國人的夢想及故事。
Worklife in Japan
2016/12/15
24655
2025 全球職場加速變貌,不可忽視的 4 大年度趨勢
事實上,世界經濟論壇(WEF)在去年中發布、每兩年進行一次的《未來就業報告 2023》中所預測的職場變化,已一一成為現實,當中重點包括:AI/機器學習、金融科技分析師、資安人員、數位轉型相關人才等職務快速成長;基層行政、資料輸入與翻譯人員、到府
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員等職業則將快速被取代。
換日線編輯部
2025/03/30
3051
藥商、罕病與高級料理:醫院實習生「誤入」藥品說明會,才知市場原來這樣運轉!
藥商
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罕疾用藥,如何回收「大餐」成本?又一天,在奧蘭多天堂醫院,藥商熱切邀請 Gomez 醫師和我,去參加病因不明性肺纖維症(Idiopathic pulmonary fibrosis)的藥品餐會,地點在奧蘭多國際大道上的高級餐廳,雖然肚子裡的餓蟲在翻滾,表面上仍冷靜且優雅地接過邀請函。
劉逸文/讀者投書
2019/07/15
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一年投出超過 100 封履歷,「命中率」不到 10%──即使來自「北歐最好商院」,瑞典職場仍「一位難求」
但在這邊,我想很重要的一點,是學習如何「當場
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自己」,讓自己在半個小時的面試中展現獨特的個人特質。目前,我還沒有正式在瑞典工作過,但是從我目前的實習經驗來說,我覺得在瑞典工作有兩個最吸引我的地方:尊重員工跟 work life balance。實習半個月來,我沒有看過我們組有人留在公司加班,每天超過 6 點半,公司就空蕩蕩的。
Christina/讀者投書
2018/07/09
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「十五歲時的一封信,讓我在迪士尼實現夢想」──我替夢工廠動畫師當翻譯的日子
把握這難得機會的 Tim,繼續拼命「
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」自己。當然迪士尼沒有立刻錄用 15 歲的他,但隨著 Tim 專業上的努力精進,和不怕挫折的不斷嘗試,後來,他真的如願進了 Disney Studio 工作。從 Disney Studio 到現在的 DreamWorks Studio,他已經在夢工廠十幾年了。
讀者投書
2016/08/01
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繁體字真的是比簡體字「正統」嗎?──海外華語教師第一手觀察
因此,我不斷思考,到底全球使用人口數遠遠低於簡體的繁體中文,要如何
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其好處呢?當我在校園內教中文的時候,反而比較多美國人會要求學習簡體字,正是因為比較簡單。這時候,作為繁體中文的使用者,你會做何感想呢?我又有什麼感想呢?以下我將更加詳述當我置身事外的時候,當我不在中文為母語的環境之中,重新省視繁簡的分野,以及語言背後的角力。繁體字真的是「正統」?比起簡體中文,繁體中文的確保留許多中文的特色。
讀者投書
2016/12/16
37641
美國夢依然存在,只要你片刻不鬆懈、永遠不放棄
3 個小時裡,我總共被 12 個考官面試,面試到最後一個人時,我頭都昏了,早就已經忘記要怎樣
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自己才能拿到這份工作。但最後一個面試官卻是最重要的決策者,他的決定,關係到我到底能不能提著大大小小的箱子,從安逸的洛杉磯搬來充滿機會與挑戰的紐約。他問我為什麼想搬來紐約?
JENNY/NOIRBLANCNYC──我們的美國夢
2015/10/01
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創投「金主」在創業家面前Pitch?是的,這裡是Capital on stage
所以有不少新創公司利用這機會,做足功課、也拼命
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自己。雖然我對這樣到底能不能順利募到資,依然掛著很大的問號,不過我想對於在創投圈沒有特別的人脈的公司或創辦人,我想這至少是第一張門票吧!最後在冗長的一天結束後,就是到大露台享受美食,然後當然有紅白酒跟氣泡酒,好好放鬆一下一整天緊張的情緒。
Irene Yu/Irene 的創業日誌與其它
2016/06/27
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「職場、商場、賽場,都是我的競技場」──日本退役田徑選手的「必勝團隊」是如何煉成的?
後來擔任業務員,以
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新產品創下全公司最佳業績,充分展現商務長才。遠離田徑多年後,2003 年接任長期低迷的青山學院大學田徑隊總教練一職。選手時期沒有出戰箱根驛傳等大賽的輝煌成績,也沒有指導經驗,依然簽了為期 3 年的總教練合約。直到合約第三年依然無法帶隊出賽箱根驛傳,面臨辭去總教練職務的危機,但憑著商場上磨練出來的簡報實力獲得延任。2009 年,終於在時隔 33 後,如願出賽箱根驛傳。
換日線全球讀書會
2018/06/29
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沙烏地解除卡達封鎖──從押寶川普到示好拜登,利雅德的排兵佈陣有用嗎?
他又表明伊朗的防衛和地區政策不會放入討論,理由是西方未準備好放棄對地區的干預政策,但重申支持建立地區對話組織處理地緣政治爭端,再次
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德黑蘭提出的「霍爾木茲和平倡議」。
中東記事/MENA 月評
2021/01/26
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你是旅行計畫通,還是隨興派?──令人幻滅的馬丘比丘、沒有鏡子的天空之鏡,教會我的事
圖/喬安納 提供庫斯科的民宿老闆向我們極力
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馬丘比丘兩天一夜的高價套裝行程,由於覺得價格不合理,因此決定自助前往。接著我們慢慢到處蒐集資訊,在大城市的古蹟文化局排隊買門票、選擇搭乘觀景火車前往、自己找山腳下熱水鎮的民宿……,即使不會說西班牙文,我們仍靠著自己的力量,一步一步接近夢想中的奇幻古蹟。當天早上,搭著人擠人的巴士上山,終於抵達了馬丘比丘。
喬安納/拉拉手環遊世界
2022/08/16
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房地產開書店不新鮮,不計盈虧撐 6 年卻是少數──從中國案例,反思臺灣書店的未來
看到這裡,若你的感想是「中國書店又在抄襲誠品了」、「因為地產商有錢」、「燒錢開書店誰不會」等感想的話,筆者建議不妨換個角度思考:事實上,在台灣資金雄厚,且利用書店
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房地產的地產商也不少,但經營方式的差異,卻決定了書店最後的存續。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/06/28
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