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【邦交國朋友在台灣】一天賣出 300 個限量蛋糕!來自尼加拉瓜的 Martha 與她的甜點之路
手工
蛋糕市場在台灣仍屬小眾,更別說是我們所不熟悉的異國口感;卻也因為如此,Martha 藉著最正統與在地的製作方法,讓生活於台灣這塊土地的每個在地人都能感受到
手工
蛋糕的魅力,更讓拉丁美洲留學生和移民們能夠在舌尖上重回家鄉。她亦開心地提到,自從去(2020)年夏天開始,她積極參加不少拉丁美洲在台灣的相關節慶,包括 La Kermés、加勒比海文化節慶典等。
台灣數位外交協會/數位外交研究室
2021/08/10
2312
為什麼破產的冰島,堅持要完成世界知名的Harpa音樂殿堂?
在那異常緩慢或是空置的時間裡他們投身於藝術,用最抽象的方法來填滿生活及內心,在這個沒什麼顏色的國家創作出五顏六色的畫作,天馬行空的文學,龐大瀟灑的雕刻,細緻的
手工
珠寶傢俱和獨一無二的音樂。我一直都知道冰島是十分重視藝術的國家,自己身為音樂家更是希望哪一天能有能力站上它的舞台演出。而在冰島,人人都是藝術家。即使不為事業,生活裡也絕不會少了藝術。
Rayna Chou、Monica Yang/樂旅人
2015/10/02
6961
「沒有實現不了的夢想,只有不夠努力的自己,」──首位臺籍講師TSUMIRE的設計師之路
現在的我,是一名日本設計師,有了寶貝女兒 IVY、有了自己的
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品牌 THE IVY TOKYO,並成為母校文化服裝學院的第一位臺籍講師。你有夢想嗎?夢想並不是一句口號。沒有實現不了的夢想,只有不夠努力的自己。我相信,只要你願意嘗試,一切的一切都將會開花結果的,而所有的努力也終將會有回報的。
郭育志/Taiwanese boy is not easy
2016/12/16
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庫斯科印象:那萬呎高的神奇城市,與我永難忘懷的暖陽
在觀光步行區,多是流動小販,歲數年邁的阿嬤們身揹永不嫌多的大袋
手工
藝品,駝著背,以極為便宜的價錢兜售自己的一針一線。為了向遊客證明這些東西真的值那麼一點兒錢,還會現場拿出針線或刻刀,說可以客製化加上名字或日期。遊客們怎麼殺價都好,只要賣得出去一個兩個,換回手裡的就是錢。在觀光遺址門口販售
手工
藝的小攤,後方可見令人心曠神怡的山景。
約克 YORK/南得美麗
2017/01/06
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斯洛伐克「小國」大哲學:這裡或許「平凡」,但我們對生活很滿意
無論是
手工
藝品還是飲食文化,每一個細節都傳遞著斯洛伐克的溫度,值得細細體會。桌上的白色料理即為羊起司麵疙瘩。圖/彭孟嫻提供小人物,大意義每當導遊提起歷史書中出現的人物與這座古城的連結時,我的內心總是湧現一股深深的悸動。
彭孟嫻 Jessica/海外法律人的生活觀點
2024/12/30
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工作可恥,耍廢合理?──「周休 7 天」的古希臘市民,到底在想什麼?
註一:農業在古代希臘是最被尊敬的職業,商人和
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業者被視為低等職業。藝術家之類的職業,因為是使用手(身體)來工作的,所以也是被輕視的對象。註二:亞里斯多德《政治學》。圖/聯經出版社提供 備註:本文摘自藤村Sisin(藤村シ シ ン)的《古希臘原來是這樣!?
換日線全球讀書會
2018/05/17
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「臻於完美,是我對時尚設計的信念」── 此刻,我終於成為全美頂尖的帕森設計學院新生
首先,我得先把要的圖片釘在牆上陳列並拍照,再進電腦排版,排好後印出來,然後再
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排版一次,底紙用上特別貴的
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水彩紙,然後再拍照,之後進電腦再排版一次。
谷岫芮/讀者投書
2017/06/27
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Balenciaga 的夢幻婚紗,竟是創辦人參考「耶穌穿搭」而生的設計
由於青年時期裁縫的背景,Balenciaga 對布料的比例擁有精準細膩的掌握,他慣於使用厚質布料,厭惡過多剪裁與縫紉,偏好搭配
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刺繡、水鑽、亮片與自然的直線及圓弧線條,傳達他對時尚的理想想像。
鍾凱恩 Kai En Chung/讀者投書
2019/09/28
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京都傳統工藝小店,成功打造京町家內的「女性互助」場域
位於京都的傳統工藝小店:Salut在 D 子住家的附近,就有那麼一間清新的小店 Salut,外觀看來是傳統的「京町家」(註二)建築,雖有百年以上歷史,但保存卻是非常完備,在內販售的是傳統工藝品七寶燒、布作花與縫紉小物,皆是
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製作完成,其中又以七寶燒的製作過程最為費時、費工。Salut店門口景。
A子、D子/走走。AkoDko
2018/12/27
3419
身為寶島原住民,我與越南少數民族的交流──沙壩的美麗風光,會怎麼改變當地部族的生活?
然而,隨著與當地住民透過翻譯交談,我們漸漸得知,沙壩由於她引人入勝的歐洲建築混合少數民族風情,觀光發展日漸鼎盛,卻也造成不少越南當地人、投資開發商紛紛進駐,沖淡了其獨特性,甚至也開始出現「魚目混珠」的「傳統民族
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商品」。台灣原住民的觀察──「文化」與「經濟」,熟重熟輕?「今天我們從這裏開始走下去,不走回頭路!」
Rimuy Teng/讀者投書
2017/10/24
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「本文由真人撰寫」:當 Not by AI 變成賣點,人類創作者為何開始需要「自證」?
AI 焦慮下,人類開始需要「自證」「Not by AI」的出現,本質上跟公平貿易認證、有機標章、
手工
製作標籤類似:當某樣東西的稀缺性受到威脅,人們就會需要一個符號來標示它的真實性。咖啡豆產地、皮革是否手縫、番茄有沒有農藥,這些認證背後的邏輯,其實是消費者與生產者間信任的重新協商。
雪倫/讀者投書
2026/05/25
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紐約,什麼都可能的城市:記我「光怪陸離」的幾個工作經驗
令人難忘的鑽石街工作經驗第三份工作是
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珠寶匠實習。因為無意間發現一位設計師在招收學生培養工匠,跟設計師聯絡了好幾次後,他終於讓我去體驗一週。這個工作是我做過最嚴格的,後來想想,他應該是預見我不適合他的工作環境,所以一開始就沒有意願收我,但拗不過我的熱情加上對我的好奇才點頭。這個機會讓我一揭紐約鑽石街的神秘面紗。
蔡慧盈/雙城紀事
2016/12/08
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【澳洲現場】被工程師列為「此生必去」的 RubyConf 大會是什麼?
二、適合入門開發者,「解惑式教學」一聽就懂Elle Meredith 是一個全端資深網站開發者,假設你是新
手工
程師,在聽她的演講時肯定會收穫很多,因為她經常傳授一些「秘訣」給新手們,協助大家寫出更清晰、更好維護,質感又好的代碼。
RUBY 大叔/讀者投書
2024/06/03
661
走訪美國最神秘的族群──拒絕現代科技、只有國小學歷的「阿米希人」,在資本主義的社會是什麼樣的存在?
他們從事勞力密集的農耕畜牧產業,善於製作高品質的
手工
家具並銷售到全美各地。讓他們得以堅持這般生活型態的主因,是無比堅定的宗教信仰。阿米希是基督教門諾會的信徒分支,源自瑞士和德國,18 世紀初期遷移到美國尋求政治庇護,如今主要聚集在俄亥俄州、賓夕法尼亞州和印第安納州。
陳勤樺/讀者投書
2023/12/22
74535
日本吉卜力公園(下)純拍照的樂園怎麼「玩」?聊聊一般遊記沒說的優缺點
這種極細緻、全場景、無死角、重
手工
的場景重建,建造成本非常高,完全經得起「知音」的鑑賞。其三,看起來園方似乎找到了平衡,讓一般遊客與資深粉絲,都能適得其所──但現實沒那麼簡單。
LIN TSAI LIN/文旅觀察
2023/03/02
27920
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