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共有388筆搜尋結果

【一頁阿拉伯】摩洛哥吃貨指南：怎麼吃才道地？（內有大量美食圖片，空腹慎入）

【一頁阿拉伯】摩洛哥吃貨指南：怎麼吃才道地？（內有大量美食圖片，空腹慎入）

平民化的作法類似蓋飯，僅在蒸熟的庫斯庫斯上澆一大匙燉鍋菜肴和湯汁。甜點庫斯庫斯則加奶油砂糖和乾果，再以肉桂粉點綴。好吃的庫斯庫斯呈晶瑩的淡金黃色澤，鬆軟不黏牙。當然，引人垂涎的庫斯庫斯在主菜上必須下功夫。首先，羊肉（或牛肉）要切得大塊，半肥腴，然後用塔吉鍋燉到肉爛汁鮮、嚼勁適中。盛放庫斯庫斯的大圓盤上面覆蓋著燉羊肉，再撒一把葡萄乾和杏仁片。Voila！
換日線阿拉伯
2018/05/23
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鐵幕或是烏托邦？「雪鳥」們的古巴印象

鐵幕或是烏托邦？「雪鳥」們的古巴印象

兩套貨幣兌換匯率偏貴，政府從中牟利，「一國兩制」更限縮了多數外國人消費的範圍：不能去平民區，只能去向政府繳重稅的觀光區，是控制外來財源不流入民間的方法。但是跨界的小額交易常常發生，錢不嫌多，我猜，就像機場那個公然索取額外收入的公務員，無論在什麼地方，有人願付就有人願收吧。
林承穎／北美校園心叛逆
2017/04/11
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對抗極權的坎城影展──消失的第一屆，與「被消失」的創辦人

對抗極權的坎城影展──消失的第一屆，與「被消失」的創辦人

這位坎城影展創辦人身為被壓迫民族，以平民階層白手努力，30 出頭即當上部長，以共和國價值，隻身對抗納粹、法西斯之強權威脅，實踐教育改革，創辦影展，最後卻被極右同胞殺身成仁。
陳潔曜／電影時代
2021/07/08
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【專訪】逃離戰火煙硝，他們在異鄉瑞典烹調「家的味道」

【專訪】逃離戰火煙硝，他們在異鄉瑞典烹調「家的味道」

甄梓鈴 提供移民改變歐洲城市風貌雖然沒有親歷這種戰爭的傷痛，但每當夏爾赫布看到一張張照片，照片中的平民受到傷害，她便感到無比痛心。敘利亞內戰發生於 2011 年，直至 2015 年 9 月，3 歲敘利亞男孩伏屍海灘的照片在網絡上廣傳，才引起國際社會高度關注。
甄梓鈴
2019/05/22
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英國脫歐、川普當選──「知識菁英」們，還要別人「不懂就閉嘴」嗎？

英國脫歐、川普當選──「知識菁英」們，還要別人「不懂就閉嘴」嗎？

我覺得這是因為無論是身在蘇格蘭、英國，還是美國，我們的價值觀，跟一般平民百姓的價值相差太多，我們會看的新聞報導，跟一般平民百姓會看的新聞也相差太多。兩邊互相對立，「知識份子」對平民百姓百般嘲諷，說他們沒知識、落後、不長進，說他們窮是他們自己不努力。
Fiona／劍橋留學創業筆記
2016/11/17
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別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

別生小孩了，你沒想清楚等待他們的是多麼殘酷的未來──我的「偏激」告白

讓我們想像一個畫面：一個 300 歲的企業家，剛買了幾千萬的特效療程，擺平了剛發現的癌症，又花了幾億元施打抗衰老藥物，繼續保持 30 歲青年人的身體，而他的意識還可以被數字化備份，那怕肉體消亡後還能夠繼續存在；而一個 70 歲的平民因為負擔不起這些，只能老去等死。時間對我們來說將不再公平。這世界會越來越像一個充值式的網路遊戲，你加越多錢就可以活得越久。
劉庭安／我所見的世界
2017/03/21
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二戰真正的壓軸之役：日本宣布無條件投降前 6 天，「蘇武」來了！

二戰真正的壓軸之役：日本宣布無條件投降前 6 天，「蘇武」來了！

但也有一說認為 1945 年當時世人對原子彈的認識不足，以殺傷平民人數來說、廣島加上長崎的慘案，還不及東京大轟炸的死亡人數。更不用說輻射這種殺人於無形、生病於日後的長期影響力，直到戰後才被一一發現。換言之，若要討論日本為何放棄本土決戰而無條件投降，其關鍵原因是否真是「屈（服於）原（子彈）」？我認為「蘇（聯動）武」可能更為關鍵。
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2025/09/02
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全球首例！尼泊爾用 Discord 選出新總理：一次看懂前因後果、正反評價、新總理是誰？

全球首例！尼泊爾用 Discord 選出新總理：一次看懂前因後果、正反評價、新總理是誰？

這場 Discord 投票原本只是青年公民們象徵性的抗議，卻因政府發布社群禁令、封禁當地的主流社群媒體如 Youtube、臉書與 What’s app 等之後，相對小眾的 Discord 社群參與人數暴增，意外成為「平民版總理選舉」。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2025/09/15
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「用油桶接雨水」？──你不知道的奈及利亞：產石油的非洲最大經濟體，人民卻連喝水都難

「用油桶接雨水」？──你不知道的奈及利亞：產石油的非洲最大經濟體，人民卻連喝水都難

時事：#EndSARS近日，一支警方暴力傷害平民的影片在奈國流出，引發自 10 月 5 日起的群眾抗議──奈及利亞人民走上街頭，反抗警察暴力，並要求警政系統改革。而此次抗議行動，也迅速以 #EndSARS 在社群媒體上發酵。
國際譯開罐
2020/10/20
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近代「摩登女性」是如何演變而來的？──從一根髮簪說起

近代「摩登女性」是如何演變而來的？──從一根髮簪說起

而韓國當地學者，一般認為髮簪在後來歷史上，發展出多樣化型態與演變，得歸功於於朝鮮王朝（1392-1910 年）後期、第 21 代國王英祖（영조，1694-1776年，在位期間為 1724-1776 年），因為當時英祖禁止婦女以高盤髮簪做為奢侈打扮，髮簪也就漸漸下放到民間，許多平民百姓婦女開始使用起髮簪，低調插在束於腦後的髮束上。隨後，此髮型裝扮普及，間接也造成許多爭奇鬥艷髮簪形狀出現。
陳慶德／現象・韓國
2019/07/08
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美國大學抗議潮：警方突襲哥倫比亞大學，如何點燃全美校園運動？

美國大學抗議潮：警方突襲哥倫比亞大學，如何點燃全美校園運動？

去（2023）年 10 月 7 日，哈馬斯越境突襲以色列，造成約 1,200 人死亡，其中大部分是平民，並將另外 253 人擄回加薩作為人質。哈馬斯管理的衛生部稱，此後加薩已有逾 3.4 萬人在以色列的軍事行動中喪生，其中大部分是婦孺。但在過去 10 天裡，美國爆發了過去 6 個月來最激烈和廣泛的抗議活動。
BBC News 中文
2024/05/06
3908
政局動盪時，為何立憲廢除死刑？──導遊問答，你所不知道的西班牙

政局動盪時，為何立憲廢除死刑？──導遊問答，你所不知道的西班牙

圖／西班牙法務部其實，沒人能知道在西班牙內戰死了多少人，但是，估計死亡人數在 50 萬人左右，除了死於戰場的軍人、死於轟炸的老百姓之外，左派處死了 5 萬平民，右派處死了 10 萬平民，總計有 11 萬人失蹤。事實上，西班牙是繼柬埔寨之後，全世界「被失蹤」且沒有被找到的人數最多的國家，整個西班牙領土有許多亂葬崗，裡面還掩埋著這些無辜死刑者的屍骨。
王儷瑾／認識西班牙
2016/05/09
3885
當俄國不顧一切、中國施壓 UN、美國堪稱「雙標王」──如何讓大國乖乖遵守人權標準？

當俄國不顧一切、中國施壓 UN、美國堪稱「雙標王」──如何讓大國乖乖遵守人權標準？

然而，國際刑事法院現已深獲國際信賴，禁止地雷與集束彈藥（兩者都屬於危及平民的無區別武器）的國際規範也仍然強健。簡而言之，尋求不受國際法約束地施展強權也許是所有大國的本性使然，但只要這些標準及其執行機制得到強而有力的全球支持，就能產生巨大壓力，迫使大國放下天性、遵循規範。但我們不該自滿於俄羅斯蹂躪烏克蘭引起的強大國際抵制。
Human Rights Watch
2022/07/22
1303
以巴衝突與哈瑪斯，主流媒體沒說的事（上）悲劇並非新聞，75 年來從未間斷

以巴衝突與哈瑪斯，主流媒體沒說的事（上）悲劇並非新聞，75 年來從未間斷

10 月 7 日清晨 6 點 30 分，巴勒斯坦伊斯蘭主義組織哈瑪斯（Hamas）發動了一起代號叫做「阿克薩洪水」的軍事行動，除了向以色列發射數千枚火箭彈外，也突破加薩邊境封鎖線，俘虜了部分平民、士兵與以色列國防軍將領等。以色列政府隨即宣布進入戰爭狀態，並對加薩展開轟炸。
換日線關鍵字 Podcast
2023/10/18
34220
害怕再被日本背叛，80 歲沖繩阿嬤的願望：「我想獨立。過得窮一點也沒關係」

害怕再被日本背叛，80 歲沖繩阿嬤的願望：「我想獨立。過得窮一點也沒關係」

戰役期間，也發生過日軍將平民從避難的洞窟中趕出，自己躲入洞窟內，而讓沖繩平民暴露在美軍火砲之下的狀況。又或者是，曾有與沖繩人一起躲在洞窟裡的日軍，為避免透露行蹤而殺害嚎哭的嬰兒。這種處決被稱為「集團自決」（近年則被稱為「強制集團死」），是沖繩人在戰役中最大的創傷之一。近年日本曾將「集團自決」的記述從教科書刪去，引起許多沖繩人的不滿與抗議。
陳志剛／京都滞在中
2023/03/10
9285
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