【歷史文化】美國社會的頭號殺手:肥胖──為什麼窮人愈來愈胖?因為他們根本吃不起新鮮食物
何況是要靠「食物券」(SNAP,The Supplemental Nutrition Assistance Program)過活的家庭,這本食譜根本就是天價飲食。這也難怪有錢人能夠瘦得不費吹灰之力,窮人卻胖得挺容易。備註:本文摘自華盛頓州警夫人 克萊兒的《美國,原來如此!走進偉大與荒唐共存的大國日常》 ,由 PCuSER 電腦人文化授權換日線原文轉載並增訂小標。
換日線全球讀書會
2018/03/28
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