搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有285筆搜尋結果

【歐洲廣場】Work–life balance 不只是口號！瑞典給你剛剛好的「安全感」

【歐洲廣場】Work–life balance 不只是口號！瑞典給你剛剛好的「安全感」

這與台灣目前的小吃攤、小店多仍只能付現，有著極大差異。就連哥德堡彩虹市集的攤販，都能刷卡。攝影：陳慧穎不過，也正如社會福利政策般，瑞典國民並非人人都一味擁抱行動支付、無鈔社會。
不浪漫的歐洲生存指南
2018/09/20
6756
等待一起吃飯的那一天⋯⋯疫情之下，3 位移工的夢想與牽掛

等待一起吃飯的那一天⋯⋯疫情之下，3 位移工的夢想與牽掛

2005 年她第一次來台灣，工作了 6 年之後，在 2011 年回印尼，跟丈夫一起賣小吃。原本她以為會這樣一直待在印尼，但 2017 年，她為了負擔女兒的大學學費，再一次來到台灣。去年，3 年的合約因為疫情而展延到了 2021。如今，她希望疫情快點結束，讓她回去印尼、看著女兒大學畢業。
One-Forty
2021/06/29
1926
「我們不害怕！」──我在巴塞隆納攻擊現場，與死亡擦身，見證當地人的勇氣、鎮靜與熱情

「我們不害怕！」──我在巴塞隆納攻擊現場，與死亡擦身，見證當地人的勇氣、鎮靜與熱情

波格利亞市場（Mercat de La Boqueria）：是當地最具名氣與人氣的傳統市場，販售各種新鮮的農牧產品，並設有不少很棒的小吃店，將西班牙的美食文化展露無遺，曾獲選為 2005 年的全球最佳市場。4.
王儷瑾／認識西班牙
2017/08/21
4497
新加坡和台北真的很不一樣：喜歡上道地「坡式生活」前的那些文化衝擊

新加坡和台北真的很不一樣：喜歡上道地「坡式生活」前的那些文化衝擊

例如，每當我在小吃攤點麵時，即使一開口就能聽出我是外地人，老闆仍一秒鐘也不想浪費，迅速用飛快的語言詢問你要什麼、怎麼付錢，甚至指示你去拿這個、不要那個、要怎麼樣、不怎麼樣、快點、快點、快點。相對於台灣人對服務態度的重視，當初我真的是常常被嚇到。經常覺得，既然我來花錢買東西，為什麼服務過程中會有那麼多的指示和催促？
朵兒／讀者投書
2024/09/25
18577
【你為什麼還在看衰台灣？】文創影視篇（一）：那些發生在「韓流橫掃全球」、「台灣市場太小」前的事

【你為什麼還在看衰台灣？】文創影視篇（一）：那些發生在「韓流橫掃全球」、「台灣市場太小」前的事

當然不只「F4」──台灣文創影視娛樂產業，歷史淵遠流長「文創」在這幾年在台灣很「夯」，甚至已是被用爛的一個形容詞──從各種小飾品、小吃攤到旅館、商場、建案⋯⋯都可以動輒掛上「文創」兩字，來營造自己的形象，便能看出其氾濫的程度。終究「有機放養山雞鮮蛋餅佐現煎陽光海岸現撈精美生蚵」在我們這生來就易屈服在華麗辭藻下的腦袋裡，聽來彷彿就是比「蚵仔煎」要來得誘人。
林志都／今天來點跨文化
2018/01/08
51421
不要畏懼收到感謝函──留學英國，歷史系畢業拿到軟體工程師offer的寫實錄

不要畏懼收到感謝函──留學英國，歷史系畢業拿到軟體工程師offer的寫實錄

《關於作者》小吃貨／在英國當個魯蛇90 後的小魯蛇，喜歡吃吃喝喝和做各種黑暗料理，韓國釜山交換學生半年。大學歷史系畢業後，到知名外商擔任海運 OP。但由於小時候的夢想，讓抗壓性低的我決定孤注一擲，背負貸款到英國留學順便轉職，期望成為一名帥氣的軟體工程師。學成後運氣很好的拿到 T2 工作簽證，留在徐志摩筆下的康橋／劍橋工作，成為台灣出走勞力之一。目前是很菜很菜的阿宅工程師一枚。
讀者投書
2017/07/28
17033
餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

餐盤裡的戰爭：當心！在巴勒斯坦，有體重節節上升的危險

有「美食天堂」美譽的巴勒斯坦，有著數不盡的珍饌，雖然路邊隨手可得的小食──如法拉佛（炸鷹嘴豆泥餅）、Hummus 鷹嘴豆泥沾醬和沙威瑪烤肉等，不會讓旅人失望，但再美味的小吃，都比不上一個巴勒斯坦人家的家常菜。因為，吃，對巴勒斯坦人來說，代表的就是「家」。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2017/06/21
9598
「我是有底線的人！」印尼移工 Diana 與雇主如何化解衝突，學會一起生活？

「我是有底線的人！」印尼移工 Diana 與雇主如何化解衝突，學會一起生活？

在印尼，大部分的人信奉伊斯蘭教，不吃豬肉，但 Diana 稱自己比較調皮，跟台灣人在一起時，有時候會偷吃豬肉：「如果我不吃，也不會知道台灣的小吃哪裡好吃呀！」趙醫生就時常買香腸，兩人一起邊吃邊聊天。另外，Diana 對蚵仔麵線情有獨鍾，光講到這詞彷彿就能聞其香：「哦！好香唷！」熬過辛苦，終於能為自己築夢「妳想對 2007 年剛來台灣的自己說什麼？」
One-Forty
2024/08/26
2515
防疫政策大盤點：台灣醫療體系搖搖欲墜？與英國「佛系防疫」有何差異？

防疫政策大盤點：台灣醫療體系搖搖欲墜？與英國「佛系防疫」有何差異？

圖／Andrea Piacquadio@Pexels另外，台灣還有外食、街頭小吃攤販文化，例如陳列的滷味、鹹酥雞炸物，都有可能是防疫漏網。而西方國家平常就習慣以在家飲食為主（許多台灣學生租屋空間甚至沒有廚房）；英國（歐洲）在地烘焙坊也因應疫情，從陳列式轉變成全數「預先單一包裝」好再上架。這樣的文化差異討論，並非責怪，而是可以反思台灣是否能有更好的因地制宜做法？
賴姿蓉／讀者投書
2021/06/02
5622
打擊犯罪、實現正義為何這麼難？──警察最大的敵人，往往是自己人

打擊犯罪、實現正義為何這麼難？──警察最大的敵人，往往是自己人

這些跑專案的人基本上不用跟著派出所一起輪班，（有些同學說他們的單位跑專案也要輪深夜勤）也不用穿制服在派出所受理各類案件，可平時要做的就是穿便服去小吃部、酒店、網咖還有一些容易犯罪的地方，到這些地方找刑案，抓槍抓毒抓通緝。有點類似派出所臨時組成的刑警，但他們其實還是屬於派出所編制內的行政警察，長官常常在喊警力不足，警力其實沒有不足，只是被浪費在各種奇怪的地方罷了。
換日線全球讀書會
2022/10/01
5480
防疫模範生的自信與委屈，如何對外「有感宣傳」：《紐約時報》眾籌廣告，外國行銷專業人士怎麼看？

防疫模範生的自信與委屈，如何對外「有感宣傳」：《紐約時報》眾籌廣告，外國行銷專業人士怎麼看？

舉例來說，在譚德賽向各國媒體「大吐苦水」之後，我在臉書上看到了很多可愛的台灣網友進行「回擊」運動── #thisattackcamefromtaiwan ，其中絕大多數的內容，是大家曬了許多台灣的小吃美食與美麗風景。網友們似乎希望透過宣揚「我們有多好」，以非破壞性的方式發聲，爭取國際友人的支持。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2020/04/24
18823
天使的顏色──美國開店黑暗實錄，與給了我勇氣的你

天使的顏色──美國開店黑暗實錄，與給了我勇氣的你

大老闆的老店賣的是傳統中國料理，夾雜賣一點台灣小吃和珍珠奶茶的大型圓桌式餐廳。這裡則是以各式飲料為主，加上鹽酥雞、雞排、花枝等炸物的新式 Café 型態小店。你點了一杯特大杯的鮮奶茶，加了仙草、椰果和布丁。我先是愣了一下，下雪的冬天，會點這種特大杯的客人已經很少，再加上三種配料。你知道嗎？我都慌張的不知該如何在電腦上打單，我們電腦的上限是兩種。
Euphie Chen／天光Cafe
2016/02/18
36267
「槓上」柯P？香港政壇新星黃梓謙：別抹煞香港人自由的靈魂

「槓上」柯P？香港政壇新星黃梓謙：別抹煞香港人自由的靈魂

他喜歡台灣的藝術、山水林間、電視節目、小吃美食，也喜歡觀察鑽研台灣的政治生態。「就民主的腳程而言，台灣真的就是遠遠走在前面。」他常常這樣說。「你老這樣說，那麼，有哪些部分是台灣能讓香港借鑑的？」這一回，我接著這樣問。「有三方面，選舉政治、政黨發展，還有選舉公關宣傳這三塊。」這是他的回應。 首先在選舉政治方面，以領導人選舉為例，港台就表現了根本上的相異。
許復 Harry Hsu／世界會客室
2017/04/13
3628
白俄羅斯和烏克蘭的一切，不是西方觀點說了算（下）：專訪前白俄最高蘇維埃主席──積存已久的塵埃，由總統自己打掃吧

白俄羅斯和烏克蘭的一切，不是西方觀點說了算（下）：專訪前白俄最高蘇維埃主席──積存已久的塵埃，由總統自己打掃吧

但若說盧卡申科只是個單純懷舊的唐吉軻德，恐怕就是「燕雀安知鴻鵠之志哉」了：因為一旦聯盟成立，他將出任副總統，以當時葉爾欽酗酒酗到心臟出問題的身體狀況來說，盧卡申科若真順利依法繼任總統，更有望「以小吃大」。而其白俄羅斯人的身份，更是繼史達林的南奧塞梯（South Ossetia）人之後，又一個蘇聯的「異族領袖」。
裴凡強／From Russia 我在俄羅斯上班
2020/11/25
10211
親身經歷「台灣人騙台灣人」：廣西南寧「純資本運作」詐騙實錄

親身經歷「台灣人騙台灣人」：廣西南寧「純資本運作」詐騙實錄

在這期間，我們沿路也在花爸的安排下，喝一些飲料、吃一些小吃、逛逛當地的小店──而這些小店的老闆，也毫無例外全部都是台灣人。但比較令人好奇的是，這些台灣人開的店家，全數是我完全沒聽過的品牌；至於台灣比較知名在大陸發展的品牌，在這裏則幾乎沒看見。
廖翼霆／轉念看世界
2019/02/18
174749
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。