主打
國際時事
海外職場
全球校園
異國文化
Podcast
深度專題
出海專區
頻道
編輯部原創
Crossing Originals
專欄作者
Author List
人物故事
People
世界趨勢
Trends
生活風格
Lifestyle
觀點評論
Perspectives
編輯嚴選
Editors' Picks
關於我們
歷年季刊
團隊成員
大事記
網路書店
搜尋
投書
歷年季刊
團隊成員
大事記
網路書店
註冊
登入
立即加入會員
取得專屬服務
立即加入
首頁
搜尋結果
依頻道
所有頻道
編輯部原創
編輯嚴選
全球校園
國際時事
人物故事
海外職場
世界趨勢
文史藝術
生活風格
觀點評論
共有
901
筆搜尋結果
最相關
最新
最舊
最熱門
早婚多子、不同父母的大家庭,在蒙古一點也不奇怪──蒙古兩性觀念和臺灣的差異
而男性的工作就是出外騎馬放牧、和其他牧民聊天,或者等待
客人
拜訪時,位居大位接待對方(招待的餐點與飲料當然也都是由女性準備)。而在另一半「現代化的蒙古」(編按:蒙古城鄉差距極為明顯,可參考作者此篇文章),因為男女幾乎都會出門工作,性別分工的差異,相較之下沒有這麼明顯。但帶小孩與操持家務的工作,幾乎都還是由女性擔任。當面臨婚姻離異時,小孩的照顧撫養工作,也自然多由女性承接。
許麻糬/在世界盡頭探索社會工作
2017/10/02
44317
瑞士「聖山」馬特洪峰的啟示──無畏的冒險精神,正是世界進步的動力
他們在此等待和招呼
客人
,為登山旅程的起訖點。註二:1865 年 7 月 14 日愛德華.溫珀(Edward Whymper)帶領 7 人登山隊,成功征服馬特洪峰。
瑰娜/瑞士不是只有起司鍋
2016/07/15
8943
盡全力活出自己的故事:從基層廚務開始,我成為倫敦星級餐廳年度最佳廚師
工作的節奏很繁促,雖然午餐的服務時間從 12 點開始,但是
客人
來晚了,出菜到下午 3、4 點都已司空見慣。所以只有早上那短短的 5 個小時內必須準備好一整天要用的菜餚,常常忙到沒有時間吃飯。我都把早餐的三明治放進口袋裡,有空時就吃一口,去冰箱取食材時再啃一口,上下樓梯時咬個二口,到吃完時,也已經是午後了。因為堅持才有後續的故事身體疲累再加上時差的不適,真的工作得好累,那時好想放棄。
讀者投書
2017/04/21
16607
一個人,又怎樣?──韓國「一人戶經濟」崛起,獨食、獨飲、獨影成新創趨勢
儘管大嬸沒說出「你一個人不能點兩人份」,但當下只有一個人的我,從她的眼神和語氣,以及其他桌
客人
臉上的表情,強烈感受到那句「我們最少要點兩人份喔」背後的意義,其實是「你一個人就別吃韓國烤肉了吧」。單身也想吃美食,錯了嗎?
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2017/02/20
27054
「明天有免費早餐,一起來吃吧!」──受陌生人之邀,見證一場私密的「祈福餐會」
隔壁庭院早已坐滿了
客人
,列席的幾乎都是中老年男子,個個打扮如出一轍──白色襯衫、綠色傳統小帽,其中幾位還留著一綹垂於胸前的冉鬚。小孩與婦女忙進忙出,在長桌擺上葡萄、麵包和主菜 Plov,一種中亞地區的主食,油膩膩的抓飯。那飯因為油的加持而帶著撲鼻香氣,米粒吸飽油脂而閃亮如銀。葡萄、麵包和主菜 Plov,一種中亞地區的主食,油膩膩的抓飯。
Yi/一踏無途
2018/09/13
4775
【日本最後的秘境】「大地盡頭」的暖化危機:我在鄂霍次克海上漂流的 40 天
以今年的狀況來說,流冰大約從 2 月中至 3 月中最為穩定,參與流冰漫步體驗的
客人
也多集中在這個時期。但過去的流冰穩定期其實可以再拉長,流冰的數量也更多。
A子、D子/走走。AkoDko
2018/07/04
6604
厄齊爾退出國家隊,然後呢?──德國社群發動 #MeTwo 聲援:我們天生就有「兩種身份」
關於他和普丁見面一事,他在 Twitter 上為自己辯護:「政治和體育雖然不能分開,但對我們運動員來說,這只是和平和公平的競爭,俄羅斯的人策劃了一場極好的世界盃足球賽,也對世界展現了他們對待
客人
的熱情、友善及真心,為此一切,感謝都歸於他們。」矛盾的是,對於厄齊爾與艾爾段的合照爭議,他卻評論:「厄齊爾沒有意識到,在德國的人對於一名國家隊隊員的期待是什麼。」
楊書宜/德國異鄉碎語
2018/08/07
6582
踢足球也能很偉大?——我在卡達世界盃看到的熱血現場
另外讓人驚訝的是,在我們準備踏入餐廳用餐的瞬間,一眼就注意到我們穿日本代表隊制服的
客人
,居然就唱起了「Japan!Japan!Japan!」,緊接著大家都跟著歡迎我們進到餐廳。這樣的體驗真的是十分珍貴。當時無論是在地鐵或是走在路上,一路都有人和我擊掌。多虧如此,讓我有了與許多不同國家的人談話的機會,舉世歡騰的世界盃足球盛事果然名不虛傳。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2022/11/25
1190
懷念留學好滋味,他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋,烹煮道地「辣咖哩」
這些由昆佑自己研發的調味料,不只供店內使用,甚至有
客人
購買自用。疫情中創業:不間斷的創新與平衡辣咖哩餐點照片。圖/某某出走提供餐廳招牌上的雞肉咖哩丼與牛肉咖哩飯是自起家時已有的產品,都是採用本地新鮮食材。日式叉燒本多用於搭配拉麵,昆佑卻希望添些新意,因此發明了日式叉燒咖哩飯。而所有餐點中最特別的,則要數麻婆咖哩丼及芥末小黃瓜,中日合璧,調味配方都是自己研發的。
某某出走/老靈魂。赤子心
2021/10/29
2883
這是我體驗到的巴黎:醜態畢露、黯淡無光
有一些女士會拉一台擴音器,插上麥克風,手機遙控音樂,一上車廂就馬上開唱,常常唱的是她家鄉的歌曲,
客人
對不熟悉的曲目,聽不懂的歌詞,很難融入用心欣賞,再加上常常都稱不上好聽,真的非常讓人同情,這樣如何賺錢養家活口?第四種,騙子。一早,我家的門鈴大作。
讀者投書
2016/04/07
4979
這不是你記憶中的「酸辣湯」!我在德國聖誕市集,用「創意」食材煮出另類台灣味
圖/Oz Chen提供第一批
客人
是幾位住在附近的老人。他們聞著味道,好奇地問:「Was ist das?」(這是什麼?)我一時語言不通,只好用 Google 翻譯,把圖片和文字展示給他們看。螢幕上顯示:「Sour and spicy soup from Taiwan — made with tofu, mushroom, vinegar, and love.」
Oz Chen/讀者投書
2025/12/23
1178
「偽出國」航線為何這麼紅,不落地航班的始祖又是誰?──你會願意上機嗎
再加上航空公司可能還有「維持航線權」、「飛機長期停放不利維護」等考量,即使沒有
客人
也需要飛部分航班。因此往往願意降價「不載(客)白不載」,也增加了對「偽出國」旅客們的吸引力。BR-5288 飛行路線—亮點還有一個讚。圖/Flight Radar「偽出國」觀光,始祖為誰?
Andy Wang / 讀者投書
2020/09/21
8546
葡萄牙也有「真的」珍珠奶茶了!來自臺灣的手搖飲,讓她創業兼移民?
老闆向我訴苦,她在開業不到一週時,就看到有來自亞洲的
客人
在 Google 評論上給負評,讓她十分在意;而且一直以來,在葡萄牙經營手搖飲料店均以中國人居多。但我在親自品嚐了飲料之後,很有把握地告訴她茶品沒有問題,口味與我在臺灣喝到的一模一樣。並且,她的市場是面向葡萄牙大眾,而非專做中國人的生意,因此不必被少數的負評打擊信心,應將希望放在透過貢茶讓更多外國人認識這個手搖飲品牌。
陳妍 Enya/葡萄牙式的甜妍蜜語
2023/02/10
7628
小吃攤改「時價制」、無人商店風行──首爾現場,高通膨下的城市風景
但在晚上 7、8 點尖峰時刻,卻僅見飯店大廳總共不過兩、三位真人服務 check in 的
客人
,大廳處供入住顧客即時購買牙刷盥洗用品,或販售泡麵、飲品等的小店家,通通呈現缺工窘境。僅見在結帳櫃臺上,飯店人員擺上一台機器,讓顧客自己刷產品條碼,支付金額結帳。足見當地缺工之嚴重,且以「無人化」經營為應對方式。四星級飯店內,無人商店內的結帳機。
陳慶德/現象・韓國
2023/09/13
3631
阿爾卑斯山美景「太貴了」,我們要改變規則!──專訪第一屆瑞士數位遊牧節
正式成立共居空間,吸引來自世界的「最佳房客」受訪時,Stefan 很坦白地跟我說,他並不喜歡經營傳統飯店與餐飲,因為這些
客人
來去匆匆,他們將注意力放在吃住上面,很在意飯店提供了什麼樣的服務、餐廳提供了怎樣的食物。
俞錦梅 Yu, Chin Mei/May 在瑞士擱淺
2023/08/24
5436
歡迎回來《換日線》!
您可以使用此天下雜誌群帳號,盡情享受天下雜誌的會員專屬服務,詳細內容請參考
此連結
。
我知道了