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共有1765筆搜尋結果

翻轉過胖危機，美國 8 種「健康飲食潮流」在大城市正當紅

翻轉過胖危機，美國 8 種「健康飲食潮流」在大城市正當紅

這個詞的背景較商業化，而非由傳統醫療體系所提倡，所以大家對於「超級食物」的具體定義也眾說紛紜。斷食（Fasting）藉由不同時間的禁食與進食，提高身體新陳代謝並助於減肥。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2023/08/20
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【出走矽谷】美國唐納湖畔的「人吃人慘案」：距今近 180 年歷史，教會我們什麼？

【出走矽谷】美國唐納湖畔的「人吃人慘案」：距今近 180 年歷史，教會我們什麼？

我們都習慣把移民想成是 「非白人」，而跟自己畫上等號，其實移民的定義可以追溯到西部拓荒時代，那些長途跋涉搭乘篷車翻山越嶺進入加州的都叫移民，很多是來自歐洲各地的白人，只是時代不同，膚色不同， 來自的地方也不同。當然命運也大不相同。差别，就在兩個禮拜。1846 年唐納家族 89 人的篷車隊從伊利諾州出發移民加州，在塞拉山上這個湖邊紥營。
鱸魚
2024/01/09
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正式登頂日本真人電影票房第一：《國寶》如何用古老技藝打動當代人，連台灣觀眾也買單？

正式登頂日本真人電影票房第一：《國寶》如何用古老技藝打動當代人，連台灣觀眾也買單？

圖／傳影互動提供作為以歌舞伎為題材的電影，《國寶》也透過舞台劇目的再現，定義兩人在不同時期的關係與心境變化，換句話說，每一次在舞台上的表演，就是他們人生的轉折點。〈鷺娘〉描述白鷺愛上了人類男子，但終究得不到結果。在片中飾演白鷺的喜久雄，早已看盡人生百態，卻仍義無反顧地等待，這也是他對歌舞伎的痴迷。
宋思彤／六六 LiuLiu
2025/11/14
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比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

比起物質安穩，更想獨立闖蕩？──年輕世代的「新加坡夢」和父母早已不同

同時，越來越多年輕人開始定義各自心中的「新 5Cs」，最常被提及的包括職涯（career）、社群（community）與選擇（choice）。表面上，豐衣足食的新加坡新世代已經超越了父母輩重視的物質層次，擁有更多餘裕追求上述新價值，但實情可能比想像中更複雜。
林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage
2024/06/07
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花兩年在紐約讀時尚研究值得嗎？「不值，但我不後悔。」

花兩年在紐約讀時尚研究值得嗎？「不值，但我不後悔。」

時尚產業經歷大於學歷每個人對於值不值得的定義都不同，考量到所花的時間、金錢，以及畢業後能得到的效益，花兩年時間到紐約唸一個時尚研究的學位，真的是個投資報酬率「很低」的決定，畢竟時尚產業是個重視經歷遠大於學歷的地方，這個碩士學位並不會讓我的起薪比拿學士學位的人高，畢了業就算讀到博士還是要從助理開始做起，把這兩年拿去工作，只要是資質不錯又非常努力的人，應該已經可以升到中階主管的職位。
Elise Ay／紐約時尚設計圈裡的文化觀察
2019/08/02
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什麼是「聖戰」？破除對伊斯蘭文化的偏見，看見更大的世界

什麼是「聖戰」？破除對伊斯蘭文化的偏見，看見更大的世界

當然，關於「聖戰」的定義和具體做法，在伊斯蘭教內部其實有很多分歧，但不可否認，聖戰並非多數人認為都是採用暴力而達成目的。多數穆斯林更認為，如今恐怖組織如 IS（伊斯蘭國），其實是曲解了「聖戰」的意義。伊斯蘭國家歧視女性？沒錯，許多伊斯蘭國家的確是現在世界上，女權相對較低落的區域，但問題的關鍵是：這些國家的女權低落是否和伊斯蘭教有關（或關係多大）？
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2017/03/30
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「你們惹錯世代了」──緬甸政變背後，一個不一樣的世代

「你們惹錯世代了」──緬甸政變背後，一個不一樣的世代

圖／取自VOA Burmese Public Domain圖／維基百科 သူထွန် CC BY-SA 4.0瀰漫整個世代的剝奪感依照定義，Z 世代大約是出生於 1997-2012 年間，目前 25 歲以下的年輕人。
Yi／一踏無途
2021/03/05
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參與農村發展 20 年，要把「被剝削的尊嚴」還給人──我的52歲印度同學：幫助地方不能只靠理論

參與農村發展 20 年，要把「被剝削的尊嚴」還給人──我的52歲印度同學：幫助地方不能只靠理論

參與式方法則著重讓村民自己定義問題，並發想解決辦法，例如開工作坊、邀請村民一起腦力激盪。經過討論，或許會發現與其挖水井，裝水塔更符合村民生活習慣。或者甚至發現 A 村莊的村民根本不太介意水源問題，種子來源問題才是真正的問題。由上而下的執行方式通常較快、較貴、也使用新穎科技，但可能和當地脈絡脫節，並且常常永續性較差。例如水井可能隔一陣子會壞掉，並且沒有人願意或有能力主動修理。
釀發展／我的 50 國同學
2018/05/17
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美國房市「終於」降溫，矽谷天龍國跌最兇──為何首購族仍然買不起？

美國房市「終於」降溫，矽谷天龍國跌最兇──為何首購族仍然買不起？

購屋網站 Redfin 資訊顯示，過去數月中美國奢侈屋（定義為每城市區域前 5% 房價的屋款）跟去年同期房價相比降了 28.1%，是今年以來最大降幅；而 95% 非奢侈屋則下降 19.5%。房市的不穩定，也使得投資客受害。圖／Shutterstock連加州收入都跟著縮水值得一提的是，股市下跌影響的不只是房價，也會影響加州州政府收入。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/12/15
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親訪「緬甸政治犯援助協會」：橫跨 60 年的多次民主抗爭，至今仍只換來相同的血淚

親訪「緬甸政治犯援助協會」：橫跨 60 年的多次民主抗爭，至今仍只換來相同的血淚

備註：AAPP 將政治犯定義為：「政治犯」是指任何因其被認為或已知的積極角色、被認為或已知的支持角色，或因與推動自由、正義、平等、人權（包括民族權利）的活動有關聯，或與民主運動有關聯而被逮捕、拘留或監禁的人。執行編輯：羅思涵核稿編輯：張翔一
張晏然／讀者投書
2025/01/14
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「用大砲，轟麻雀」？我在香港，目睹與外媒報導天差地別的運動現場

「用大砲，轟麻雀」？我在香港，目睹與外媒報導天差地別的運動現場

而近在眼前的這場遊行，音量卻完全洗刷我對「集會遊行」的定義：從橋下穿過的群眾們幾乎悄然無聲。7 月 28 日當天適逢週日菲律賓姊姊們休息，天橋上菲律賓姊姊們一群群圍坐著，唱歌、跳舞、打牌；橋下是封街的中環，少了叮叮車與喇吧，黑衣人一片無聲。眼前的群眾與我所讀過的中、西、日媒體上報導的激烈抗爭場面截然不同，從天橋下走過的群眾們沒有隊形、沒有口號。
張中宜／說文解字
2019/08/30
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因主修語言走入非洲，世界從此被顛覆：你不是救世主，仍有能力帶來改變

因主修語言走入非洲，世界從此被顛覆：你不是救世主，仍有能力帶來改變

人們慣於以金錢來衡量貧富，而當我們要定義貧窮時，為了容易計算和理解，也往往使用「貧窮線」的概念；然而，當詢問收入遠低於貧窮線的人們：「你覺得自己窮嗎？」答案卻也有百百種。有些偏鄉小農認為自己有一小塊農地，可以自給自足就夠了；也有些不滿於現況，希望追求大城市裡更好的生活。唯一無可否認的是，他們所處的生活、衛生條件，都有亟待改善的部分。那麼，什麼是富裕？什麼是貧窮？
世界職人故事
2019/11/29
2387
世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

如果好與壞只用快樂與否來定義，那我很誠實地回答你，出走並不會比較快樂。畢竟見過了許多新鮮事物，這段旅程讓我學會了比較，也讓我的生活震盪地比大部份在台灣的同學們還劇烈。但我終於體會到，快樂不是唯一的追求，傷心難過也是證明我活著的重要感受。就好像電影 Inside Out 裡頭，若沒有 Sadness 的出現，Joy 就顯得毫無意義了。
Irene Lu／西雅圖夜未眠
2016/03/23
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老派寫信之必要──加拿大學生發起「筆友計畫」，為安養院老人尋找忘年之交

老派寫信之必要──加拿大學生發起「筆友計畫」，為安養院老人尋找忘年之交

因為醫院規定義工不可以協助病理方面的工作，所以諸如替老人翻身、如廁等都是由醫院的專業護士所處理，女兒的主要工作是與老人聊天，或者協助老人拿水或果汁等等。這樣的義工經驗，乍聽之下似乎沒有任何「幫助」，但其實對於長照老人議題有關注的人就會知道，在醫院或長照中心的老人最在乎的就是「被關心」。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2021/04/21
41640
行萬里路，也別忘了讀萬卷書：不出國旅遊，你也絕不會比較「低端」、「無聊」、「沒國際觀」

行萬里路，也別忘了讀萬卷書：不出國旅遊，你也絕不會比較「低端」、「無聊」、「沒國際觀」

尤其，隨著廉價航空興起，這現象似乎更加「如火如荼」，整個社會甚至彷彿陷入一種「旅行躁動症」，我對這個症狀的定義是：工作之餘不是「正在計畫出國」，就是「已經出國」──彷彿待在台灣這塊土地上就是「無趣」、甚至「比較低端」（套用一下對岸流行語）。而這些人，多半又以日本、韓國、歐美等比較「高尚」的國家為目的地，我常戲稱這種症狀又名為「日韓浪漫主義症候群」、「歐洲浪漫主義症候群」。
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2017/12/01
16270
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