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共有1590筆搜尋結果

黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

本文摘自《獻給地獄廚房的情書》夏天旅至義大利西西里島，跟當地媽媽學做地方菜，來自北義的旅伴一臉肅然提醒：「勿帶貴重物品出門。」我不以為意，認為是北義人的驕傲情結作祟。在造訪當地家庭前，得空四處遛躂，遊客中心工作人員耳提面命：「這幾個街區有很多美食，只要顧好隨身物品，大可放心玩耍。」「但這裡以南，」他用手指點了點地圖，語氣下沉，說：「一步都不要踏入，這裡是黑手黨集散地，連警察都不敢去。」
讀者投書
2017/06/22
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法國媳婦碎碎念（上）台灣媳婦怕過年，我怕暑假聖誕節⋯⋯

法國媳婦碎碎念（上）台灣媳婦怕過年，我怕暑假聖誕節⋯⋯

之前從先生那裡聽說他媽媽有完美主義（這點從先生對很多事的龜毛程度就可以見識到），所以我很努力地想留下好印象──明明不是乖巧聽話型的我，勉強扮演了一兩年的好媳婦，不喜歡不習慣的部分也說服自己接受；加上很多事都是第一次，即使無趣也還算新鮮，新婚期就這麼相安無事的過了。有了孩子以後，事情慢慢開始變得複雜。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/01/03
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「反攻大陸」與「救救台灣」

「反攻大陸」與「救救台灣」

螢幕上，塗著胭脂口紅的婆婆媽媽，嬌羞笑得像花。他們多數是跟著鄰、里長來的，也有些是收到了簡訊或 line 的通知，要來親眼見識朱立倫主席、永和立委候選人、副總統、行政院長、還有洪秀柱的風采。排隊進場，每個人的手裡得到了一包候選人送的紅色福袋。
唐家婕／華盛頓手記
2015/12/29
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當社會主義的善意，變成彼此怨懟──來自敘利亞的瑟瑞娜，在法國里昂

當社會主義的善意，變成彼此怨懟──來自敘利亞的瑟瑞娜，在法國里昂

敘利亞已經內戰了好多年，戰爭讓許多人流離失所，瑟瑞娜的媽媽帶著兒子跟女兒逃到了法國，希望能遠離那每天提心吊膽的日子。瑟瑞娜告訴我，在這裡，他們不用早上一睜開眼就擔心沒有明天；在這裡，他們可以「奢侈地想著除了死亡之外的事情」，那些我們從來不會覺得特別的事。幸運的在台灣出生長大，從來沒經歷過戰爭的我，完全無法想像面前的這個女孩子，她的人生經歷到底是甚麼樣子。
讀者投書
2016/11/25
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職場女性的普世難題：事業與家庭，真的只能擇一嗎？

職場女性的普世難題：事業與家庭，真的只能擇一嗎？

這還不包括孩子進幼稚園和小學頭幾年，常常有狀況，媽媽必須迅速做出反應。雖然我需要工作，但是時間相對比較自由。只要不出差，基本上路路（我的兒子）都可以自己帶。這個過程我非常滿足和開心，但做到盡善盡美的平衡確實不大容易。對追求職涯或事業更上層樓的母親而言，工作與家庭之間的糾結，是很無奈而且不可避免的。
丁乃雲／雲的路
2017/01/17
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我的人生第一堂表演課，在好萊塢

我的人生第一堂表演課，在好萊塢

人生如戲，戲如人生，我們每一個人來到這個世界，總是在扮演不同的角色，擁有不同的身份......爸爸、媽媽、男朋友、女朋友、兒子、女兒、朋友、好朋友、上司、同事、陌生人及自己。每個人其實都可以是很好的演員，畢竟我們用一生去練習扮演不同的角色，而且我們常常為這個角色創造出許多不同的可能性，最後編織成一個一個不同的故事，成為了自己故事中的主角。
顏卉婕／Actress Model
2016/10/27
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增加國際觀又免學費，到德國念大學真的這麼好嗎？──讀者問答（學習篇）

增加國際觀又免學費，到德國念大學真的這麼好嗎？──讀者問答（學習篇）

這位讀者是一位高中生的媽媽，她的孩子現在就讀高中，畢業後正在思考就前往德國就讀大學的可能性。而會考慮德國的原因，除了德國在科學、工業、醫學等專業領域是世界先驅外，更受其「免學費」優惠措施所吸引。以下是一些我覺得有趣的問題，以及我的回答，這篇會以求學以及德國學習風氣為主，下一篇會是以生活瑣事為主，都是我自己的想法與大家分享，不一定完全正確，請大家斟酌參考就好：1.
Charles Tsai／德意識
2016/05/11
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不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

不打疫苗、不戴口罩、不用保險套的哈雷迪猶太教信徒──最保守的猶太教學校工作日誌

圖／黃心屏提供從小單親家庭長大的我，我的媽媽總是痛苦地說不要為家庭犧牲太多，應該要活出自我，不要輕易的組織家庭和養兒育女，應該要趁年輕多去旅行和享受。這樣的想法也變成我們這代人所追求，在晚婚和不生孩子的趨勢下，可以認識到這輩子為神、孩子犧牲奉獻、不太追求物質生活的一群人，我感到異常的震驚。
黃心屏／心理師外國生活日記
2023/06/20
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出國留學、或是留在臺灣好？──關於做決定

出國留學、或是留在臺灣好？──關於做決定

接著又聊到，誰誰誰決定繼續考博，誰決定直接就業，有的還已經結婚當起爸爸媽媽了！只知道陸陸續續班上都有人出國到各地留學，但聽到人數時還是驚訝了一下。 越來越多人問，我該不該繼續念博士？我該不該回國？出走真的比留下好嗎？國外的學習環境跟台灣到底有什麼差別？ 以前被問到留學跟留台灣的比較，我都盡量仔細地描述，美國上課方式、環境、生活。我很鼓勵對方留學去體驗。
Rayna Chou、Monica Yang／樂旅人
2016/12/23
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當中國「禁齋加深對中華傳統文化認同感」，我在日本與朋友一起禁食──我失敗了，卻學到更多

當中國「禁齋加深對中華傳統文化認同感」，我在日本與朋友一起禁食──我失敗了，卻學到更多

擁有阿拉伯人的深邃臉孔，他說自己的兄弟姊妹中有人是白的有人是棕的，因為他的媽媽是白人。從幾個星期前，今年的齋戒月開始了。「只是白天不吃嗎？」我問他。「白天不吃，也不會喝東西。」他回答。「如果只到日落為止，也不是什麼難事嘛。」「我敢打賭妳撐不過三天。」他嗤之以鼻地說。
Yumi Wang／六疊半綜合研究室
2016/07/06
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我從「化粧品科學系」學到了什麼？

我從「化粧品科學系」學到了什麼？

撰文：李慶宜／讀者投書從小在一個傳統又單純的家庭長大，爸爸是工程師，媽媽是家庭主婦，小時候家人給的觀念就是：你要好好讀書，考一個好學校，才會有好的未來。過去，對於這樣的話並沒有太多想法，也因為這樣的教養觀念，使我從小便是一位乖巧的女孩，儘管成績表現並不是特別優異，但不反抗，聽話，便是朋友親戚從小對我的稱讚。甚至，就是因為這樣的一席話，而在無形間限制了自己對於未來的想像。
科系怎麼填？學長姐現身說法
2019/08/02
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時隔 35 年，鼓起勇氣為「戰爭」回家──亞美尼亞牧師塔庫席的奇蹟（下）

時隔 35 年，鼓起勇氣為「戰爭」回家──亞美尼亞牧師塔庫席的奇蹟（下）

例如，她印象最深刻的兩位，一位是她媽媽在亞美尼亞福音教堂認識的老朋友；另一位，則是在教會聽說了她逃離戰爭的故事後，主動伸出援手，幫助她安頓生活的一位女士。他們都溫暖的向塔庫席張開手臂歡迎她，甚至為她的租屋處添購了一切需要的傢俱，讓她能夠感受自己真的能開始有個「正常」的生活了。
撕下難民的標籤：在加拿大追尋自由的五個故事
2019/08/30
2002
台商子女的升學哀歌：十年三姊妹的「港澳台聯招」

台商子女的升學哀歌：十年三姊妹的「港澳台聯招」

爸爸短至一週，長至一、兩個月在中國工作，而媽媽留在台灣，支撐家庭。同時，也有許多家庭考量到長期發展的可能，一家人隨著爸爸搬遷到中國，除了生活上需要重新適應，最讓父母頭痛的，就是這些台商子女的教育。台商父母對於自身在大陸停留時間的認知，將直接影響到他們對孩子教育的安排，而對那些選擇中長期在大陸經商的父母而言，孩子在台灣與在中國的教育，是否能順利銜接，是一個非常大的問題。
郭誠涵／微光日常
2017/07/14
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從「任性的小孩」到「堅強而幸福」──留學台北四年，我眼中的台灣

從「任性的小孩」到「堅強而幸福」──留學台北四年，我眼中的台灣

當時的我，在馬來西亞的國家教育下，一直都把台灣當作「任性的小孩」，心裡不明白為何台灣一直不願意「回到中國大陸媽媽的懷抱」──香港都已經「回歸」了，台灣為什麼還在「叛逆」呢？曾經「傲嬌」不想留學台灣，我的「第一印象」後來，因緣際會下，經濟的現實突如其來打碎我的升學夢，在只有台灣升學體制相對（海外華人僑生）友善的情況下，我申請了聯合分發。
暮凝Dada／任性的旅人
2017/09/01
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「勇敢不是不害怕，而是知道有比恐懼更重要的事」今年，一份獨一無二的聖誕禮物

「勇敢不是不害怕，而是知道有比恐懼更重要的事」今年，一份獨一無二的聖誕禮物

媽媽問：所以是同性戀？我回覆：是的。訊息立刻被已讀了，而這一分鐘是有史以來最長以及最安靜的時刻，我感受到我的心跳快速的跳動著，看著我抖動的雙手，我告訴自己：我說出來了。我看了看四周，景物還是依然不變，時間依然維持一樣的速度進行，但我知道我的世界從此刻不一樣了，我沒有改變，我只是找到自己了。當生活分崩離析，自問「我到底是誰？」
告別，2019
2019/12/26
8657
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