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共有70筆搜尋結果

【真相或歧視？陸客面面觀】面對「奇人異事」，抱怨嘲笑之外，我們還能做些什麼？

【真相或歧視？陸客面面觀】面對「奇人異事」，抱怨嘲笑之外，我們還能做些什麼？

碰到在店裡吐痰、喧嘩或出現種種脫序行徑的「奧客」，他就有理地去「教導」他們（義大利人的臉嚴肅起來真的有夠臭的，這又可以再寫另一篇文化衝突的文章了！）──反正結局不是對方自知理虧、道聲歉後多付點小費作為補償，就是對方憤而離開這裡去別間咖啡廳。後來我們有了默契：歐洲奧客他負責，亞洲奧客我處理，我們甚至還會一起私下討論奧客排行榜，分享特別的經驗，相當有趣。
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2017/03/20
4120
「用居住地點評斷一個人」的東京，殘酷租房攻略指南

「用居住地點評斷一個人」的東京，殘酷租房攻略指南

其實這裡的業者反而更擔心被奧客找上。自己較常遭遇的台灣奧客，就是審查已通過，簽約前卻想更改早寫在圖面上的既定內容，或審查過後突然日本多了個親戚家讓他住，一口氣耗費了管理公司、保證公司、房東、和俺打電動（誤）的時間成本。畢竟一個客人就得花費一至兩週的時間，若在閒聊中感覺不對勁，我們就寧願不做這筆生意。而很遺憾地說，華人客群裡奧客的出現機率的確是比較高。
我的異地找房記
2019/09/29
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【求職，就是場戰爭】六、巴黎高檔百貨公司櫃姐面試記

【求職，就是場戰爭】六、巴黎高檔百貨公司櫃姐面試記

如果你的對手是只想來亂的奧客：拼命要殺價、瘋狂找麻煩、非常機車的客人也是櫃姐生活的一大考驗，但是奧客短期內不會絕種，所以這時候賣東西就不是重點了，面試官要看每位應徵者遇到奧客的抗壓性和危機處理反應。a. 保持笑容、溫和從容態度，不隨對方起舞，不能被奧客逼瘋或是和對方大罵。b. 安撫客人的技巧，並把鬧事的客人帶遠，以免影響整間店鋪專櫃其他的客人和生意。c. 請示上級，且不卑不亢。
喬安 Joanne／下一站，我們去旅行。
2017/05/22
9900
「用居住地點評斷一個人」的東京，殘酷租房攻略指南

「用居住地點評斷一個人」的東京，殘酷租房攻略指南

其實這裡的業者反而更擔心被奧客找上。自己較常遭遇的台灣奧客，就是審查已通過，簽約前卻想更改早寫在圖面上的既定內容，或審查過後突然日本多了個親戚家讓他住，一口氣耗費了管理公司、保證公司、房東、和俺打電動（誤）的時間成本。畢竟一個客人就得花費一至兩週的時間，若在閒聊中感覺不對勁，我們就寧願不做這筆生意。而很遺憾地說，華人客群裡奧客的出現機率的確是比較高。
Worklife in Japan
2017/04/10
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客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

客人非老大、手機不吃飯、煙灰缸遞不完⋯⋯在法國餐廳工作的十大觀察筆記

最後，大家可能會好奇，法國的奧客有沒有台灣的奧？在這裡上工前，我自己做了一些心理建設，心裡想著天生反骨、又愛爭個你死我活的法國人，肯定在餐桌服務上很難搞──結果工作了一個月，發現奧客有是有，但跟台灣比起來，還真是屈指可數啊！
迷瑞 meRui／法生什麼事
2020/09/06
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銀行員的一天：3 點半後，才是「真正」上班時間

銀行員的一天：3 點半後，才是「真正」上班時間

Facebook：kyungsoo.yangInstagram：@yangchikii備註：本文摘自梁治己的《歡迎收看厭世上班族：奧客、豬隊友退散！一天一圖，終結職場負面情緒》。由聯經出版社授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。執行編輯：陳慈晏核稿編輯：關卓琦Photo Credit：聯經出版社 提供
換日線全球讀書會
2019/04/15
82675
別再把「台灣最美的風景是人」拿來諷刺──冰島的耐性或許來自於人煙稀少

別再把「台灣最美的風景是人」拿來諷刺──冰島的耐性或許來自於人煙稀少

以亂象而言，店員一個禮拜遇到一個奧客跟一天遇到 10 個、一個颱風天有一通電話來要求外送與 10 通外送電話、20 個衝往北投抓快龍的人和 200 個的差別造就了比較難以禮讓包容的文化，而這樣的發生密度容易讓人忘記不僅是別人，自己也總有完全 F*ck up 某件事的時候。
Diann／漫步四分之一個地球的407個日子
2016/10/21
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「我支持妳」與「幫我代購」──十問十答，日本女孩眼中的臺灣

「我支持妳」與「幫我代購」──十問十答，日本女孩眼中的臺灣

而且，比起關注車禍、打鬧、奧客，我更建議大家應多關心臺灣本土與國際趨勢正面臨的諸多問題才對。5. 在臺留學期間熱衷參與的課外活動：「義守大學管樂社」──留學期間，難免會有讀書及生活上的壓力，而管樂社的朋友們總是不離不棄的陪伴在我身邊、並把我當成家人，甚至還教會我許多臺語，我真的好愛他們，好捨不得離開他們。
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2016/06/17
6965
花錢就是大爺？錯！「只有一流的客人，才配得上一流的服務」

花錢就是大爺？錯！「只有一流的客人，才配得上一流的服務」

最近碰巧看到全球各地接二連三發生了一些關於「服務」與「奧客」相關的事件，即便文化、語言、場景都不同，但貫穿其中的都是「服務方」和「被服務方」之間日趨緊張的氣氛。希望藉由我在飯店餐飲行業多年的從業經驗，把一些觀念和重點整理出來與大家分享。我始終覺得，只有一流的客人，才能配得上一流的服務。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2018/07/31
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海外華人圈的「同族歧視」：有利可圖時強調「都是台灣人」，目的達成後翻臉不認人

海外華人圈的「同族歧視」：有利可圖時強調「都是台灣人」，目的達成後翻臉不認人

雖然莫名其妙被當奧客罵，我還是試著化解對方的怒氣，「你說中文嗎？我可以用中文複述一遍我和小姐的對話，你就知道是誤會了。」我用英文說。沒想到對方聽到這句話，口氣更差： 「我不會說中文！ 這裡是英國，我是英國人，我的店在英國，照英國法律行事，妳要跟我做生意就要說英文！」
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/06/23
19233
謙卑的自尊

謙卑的自尊

以往在國外時，我總以身為性格溫潤的台灣人為榮，雖然最近剛發生了如名媛濫用特權炫富、『奧客』欺負餐廳服務生等等事件，但我依然相信大部分台灣人並不會把『自尊』建立在『各種形式的自我膨脹』之上......是吧？我闔上電腦，準備戴起耳塞小睡片刻；此時我聽到後方的空服員還不斷用她帶著日本腔調的國語誠懇道歉，而得不到多餘餐包的大姊似乎氣還沒消......「蛤！？妳是瞧不起我們台灣人嗎！？」
歐陽靖／讀者投書
2015/06/01
3111
空服員招募千人搶破頭！我如何藉由 3 大秘訣，一次錄取 2 家外商航空？

空服員招募千人搶破頭！我如何藉由 3 大秘訣，一次錄取 2 家外商航空？

；日籍航空台灣空服員：除了標記奧客，你知道座艙長也有專屬黑名單？）自拍影片練習「親切」笑容要從一開始毫無概念的初生之犢，進化成自信滿滿的求職者，絕對是最痛苦的階段。我當時以廣納百川的心態，在網路上瀏覽數不清的「外商航空求職分享」以及好心人士整理出的考古題。我把整份英文題目複製到自己準備的雲端資料夾裡，並依據 2 家我有意願報考的航空公司來區分。
茱／讀者投書
2021/04/28
8343
我的主管，今年19歲──與楓葉國青少年一起工作，我學到的四件事

我的主管，今年19歲──與楓葉國青少年一起工作，我學到的四件事

對付奧客、解決收銀台的問題、修理廚房中的故障、向老闆彙報情況......等等。總之，就是在不停地解決問題，應付突發狀況。這樣的軟實力的確很讓人佩服。看似簡單的餐廳工作，其實對於人的溝通能力與應變能力要求很高。我希望華人的父母與青少年，也可以有很強的獨立性，可以用「放手」取代「過度保護」，讓孩子從小接觸社會，從而培養團隊合作以及與人溝通的能力。《關於作者》王紫音女。90 後，生於北京。
讀者投書
2016/08/17
3395
台灣人到底（希望）在星巴克買什麼？──門市人員的心聲：曾讓創辦人引以為傲的「人際體驗」正在變調

台灣人到底（希望）在星巴克買什麼？──門市人員的心聲：曾讓創辦人引以為傲的「人際體驗」正在變調

在社群網站上，時不時都能看到奧客為難服務業人員的文章或影片，在星巴克門市，這樣的案例屢見不鮮，也許是因為較高的價格，更讓顧客有種「花錢就應該得到完全符合自己期待的服務」的想法。客人咕噥著自己要喝的飲料、把信用卡或現金丟在桌上，甚至邊滑手機或邊講電話，拿了發票轉身就走──站在人們眼前的夥伴變得像販賣機，顧客逕自按下想喝的品項、投錢、拿走飲料。
Audrey Wang／讀者投書
2018/07/04
66101
唸航運系才能去機場工作嗎？看似光鮮亮麗又高薪，背後卻是失控的生活

唸航運系才能去機場工作嗎？看似光鮮亮麗又高薪，背後卻是失控的生活

光是輪班的生活，就不是所有人都能夠接受的了；再加上時不時還有奧客對你咆嘯，有時也需要在外面日曬雨淋服務旅客，機場可沒有大家想像中的美好啊！擠進航空業的窄門之後實習結束之後，與我同期的八個實習生，到現在還有五個人留在航空公司上班。可見大家就算已經初步了解到航空業的辛勞，還是義無反顧地想擠進這扇窄門。為什麼說是窄門？
科系怎麼填？學長姐現身說法
2018/10/05
51383
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